你不必花很多钱在意大利吃得好。但是为了既便宜又好吃，你需要明智地选择你的餐馆。这就是为什么我们要引导读者远离“旅游菜单”，有时写作菜单 Turistico。
在意大利，旅游菜单通常是全餐（通常是午餐），包括饮料。它可能提供开胃菜（开胃菜）和第一道菜或第二道菜的选择，佐以水或一杯自酿葡萄酒，然后是甜点。有些地方会让您从少量项目中进行选择，而大多数地方会提供套餐，通常是简单的意大利面、沙拉和一杯葡萄酒。价格可能在 10 到 20 欧元之间，具体取决于城市或餐厅与主要旅游景点的距离（否则他们将如何吸引所有这些游客？）。在两个人的午餐和一瓶酒很容易花费 60 欧元及以上的城市，旅游菜单似乎相当不错
除了旅游菜单是邀请您在意大利吃到的最难忘的一餐，除非它以一种糟糕的方式令人难忘。这是因为宣传旅游菜单的餐厅通常位于城市中访问量最大的区域，例如罗马斗兽场或威尼斯圣马可广场附近。他们知道他们有源源不断的饥饿、厌倦了旅行的顾客，他们想要一个简单的午餐解决方案，又不想破译菜单。他们还知道，即使他们在周一为 100 名游客提供了一顿糟糕的饭菜，周二也会有 100 多名新游客准备吃同样的糟糕食物。
公平地说，你的旅游菜单餐可能不会是“坏”的食物，因为它是不可食用的。但它很可能是便宜又简单的食物，比如带有清淡番茄酱的意大利面，在一个大桶中准备好，然后按订单送出。例如，其他物品，例如千层面，可能是冷冻的、预先包装好的食物。招牌酒可能来自一个非常非常大的罐子，甚至是一个盒子。您将很快得到服务，软饮料、咖啡或甜点或旅游菜单上未明确列出的任何其他物品将额外收费。在 10 欧元的旅游菜单中添加 4 欧元的甜点和 1 欧元的浓缩咖啡，这些节省开始蒸发。
如何在意大利吃得好又便宜
好消息是，您不必为了在意大利吃得便宜而吃到便宜的劣质食物。即使在游客最多的地区，您通常也只需要在远离繁忙的广场或主干道的几条街道上漫步即可找到不会破坏银行的优质餐点。
这里有一些不会让您失望的便宜午餐的提示和想法。
- 跟随意大利人。当地人无需花费大量金钱或时间就知道去哪里吃得好，尤其是在午餐时间。寻找那些似乎挤满了工作休息时间的人的地方。
- 避免带有食物照片的菜单。与旅游菜单一样，带有所提供菜肴照片的餐厅菜单是旅游陷阱的明显标志。另外，当食物到达您的餐桌时，您的食物看起来不会像照片。
- 拿一片披萨。 Pizza a taglio，或切片披萨，是一种在旅途中享用午餐的美味、便宜的方式。大多数比萨饼的关节都很小，只有几个座位或点可以站着吃。不花哨，但它完成了工作。
- 试试塔沃拉卡尔达。 tavola calda 或 hot table 是自助餐厅风格的餐馆，您可以在其中选择几种热主菜和配菜，通常还有一些冷沙拉。他们通常为一顿完整的饭菜提供固定价格，通常包括水和咖啡，而且食物确实不错，如果不是的话
- 打包野餐。人们涌向意大利，因为那里有美味的西红柿、辛辣的奶酪、咸腌肉和极易饮用的葡萄酒。那么，为什么不选择以上所有的东西，在广场长椅上、公园里或喷泉的台阶上进行一次户外野餐（在露天）。只要确保它是一个允许您坐下的喷泉！