葡萄酒
德国有远见的16世纪教会改革家马丁路德对葡萄酒也有一些想法，“啤酒是人造的，但葡萄酒来自上帝。”德国人似乎同意他们每年消费 2050 万公升（541,552,707 加仑）的葡萄酒。
虽然刻板印象让德国人不断地喝啤酒，但许多德国人更喜欢葡萄。自罗马时代以来，他们一直在生产优质葡萄酒，德国修道院不断完善他们的产品，尤其是白葡萄酒。
德国以外的人可能只知道像琼瑶浆这样的德国甜葡萄酒，但在国内，人们通常更喜欢干葡萄酒（trocken），比如清脆的雷司令。例外的是冰酒（冰酒），这是一种超级甜的甜点酒，由完全成熟后经过冷冻的葡萄制成。或者，如果您想要适合炎热天气的葡萄酒灯，请尝试添加苏打水的 Schorle 或 Gespritzten
德国最著名的葡萄酒产区位于弗兰肯（Franconia）以及莱茵河和摩泽尔河沿岸，葡萄酒之路从葡萄酒村到葡萄酒村蜿蜒曲折。寻找一个 Weinstube（葡萄酒室），在那里您可以品尝到您心中（如果不是您的头脑）的喜悦。
Sekt（起泡酒）
如果您想要比 Schorle 更加起泡，可以试试德国起泡酒 Sekt。德国是继法国和意大利之后的世界第三大起泡酒生产国。
真正的香槟只能产自法国的香槟地区，而 Deutscher Sekt 是完全由德国葡萄酿制的起泡酒。类型包括雷司令、灰比诺、白比诺和黑比诺。 Sekt 往往比带有宜人水果色调的香槟更甜，酒精含量更低。东德最受欢迎的 Rotkppchen 是最受欢迎（且价格低廉）的品牌之一，尽管还有许多其他版本。多达 80% 的德国生产的 Sekt 也在这里消费。
小号
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الترجمة
在美国，杜松子酒通常是指甜利口酒，但在德国，杜松子酒往往浓郁、清澈且果味浓郁，实际上是用基酒发酵水果制成的。
传统上，这些高酒精饮料在饭后食用以帮助消化。一定要爱上德国民间医学！
杜松子酒可以指任何酒，最常见的类型是：
- Obstwasser/Obstler：苹果、杏、樱桃、梨或李子是最受欢迎的口味。一些蒸馏器实际上自己种植
- Kruterlikr：草本酒，如举世闻名的Jgermeister。
虽然在德国各地都可以找到杜松子酒，但怀旧的 DDR 酒精是一种正在消失的恶习。柏林和东部的一些传统 kneipe（酒吧）仍然供应旧时的最爱，但在专门从事工艺的商店中可以找到更多选择。例如，普伦茨劳贝格的 Kochan Schnapskultur 博士专门创作了 Kristall Wodka、Goldkrone、Nordhuser Doppelkorn 和 Mampe Halb und Halb 等经典作品。
长饮
新来欧洲的人经常对饮品菜单上的“长饮”一词感到困惑。该术语仅指由您选择的酒，加上果汁或苏打水组成的酒精饮料，装在高球杯或
流行的长饮的例子包括威士忌可乐、杜松子酒和汤力、伏特加柠檬、螺丝刀等。特别是柏林的混合物是伏特加俱乐部伴侣，利用了许多时髦人士手中的时尚能量饮料。
混合啤酒
对于所有关于啤酒纯度的法律，德国人在他们的啤酒中添加混合器是一种反常的乐趣。例如，柴油是一半啤酒，一半可乐。或 Radler，它是一半啤酒、一半柠檬/酸橙苏打水（或 Hefeweizen 与雪碧混合制成 Russe）。
这些通常在温暖的天气或有人尝试时享用
这些通常在温暖的天气里享用，或者当有人试图限制他们的饮酒量时。还有一些地区的最爱，比如 Klsch-Cola，它是科隆著名的 Klsch 和一半可口可乐的一半，或者 Berliner Weisse，一种带有覆盆子或木香糖浆的白啤酒，夏天在柏林各地的啤酒花园供应.这种饮料是低酒精和喜庆的（如果在错误的季节）红色或绿色，具体取决于您选择的口味并装在碗状玻璃杯中。
鲍尔
Bowle 粗略地翻译为拳头，在德国的每个节日都有供应。果味浓郁，酒量大，供应量大，鲍尔是理想的夏季饮品。
围绕着巨大的玻璃碗旋转，大块水果挤在果汁和酒精池中。草莓很受欢迎，但几乎任何水果都可以
为了增加一点气泡，有时使用 Schorle 代替果汁甚至 Sekt 来增加酒精含量。如果您想避免喧闹，您需要订购为儿童制作的 Kinderbowle。
格子酒
在季节的另一端，Glhwein 是典型的冬季饮品。在全国各地的 Weihnachtsmrkte 无处不在，人们拿着装有这种温暖的葡萄酒和香料混合物的定制杯子来温暖他们的手，然后是他们的内脏。这是圣诞节
红葡萄酒是经典，但也有白葡萄酒版本，以及可选的附加组件，如朗姆酒、Kirschwasser（樱桃白兰地）或杏仁酒。
阿普费尔温
与苹果酒类似，切勿将 Apfelwein（苹果酒）称为法兰克福当地人。也被称为 Ebbelwoi，这是一种传统的不加糖饮料，有点后天的味道。
通常使用史密斯奶奶或布拉姆利苹果来生产它，它的酒精含量在 4.8% 到 7% 之间。它又酸又酸，应该经常装在一个 geripptes、一个 0.3 升（10 盎司）的玻璃杯中，有棱角的切口可以折射光线并提高抓地力，或者一个带有优雅蓝色细节的 Bembel。
法兰克福以所有商业都缺乏灵魂而闻名。寻找正宗法兰克福体验的最简单方法是在 Apfelweinlokal 坐下并点一杯饮品。法兰克福的萨克森豪森区到处都是。