德式圣诞蛋糕
德国圣诞蛋糕 Stollen 是圣诞节期间任何德国家庭的必备品。它富含水果、香料和坚果，口感浓郁湿润，并用糖粉覆盖。
在圣诞市场和杂货店，你可以买到自己的小面包，据说每个小面包都像穿着襁褓中的小耶稣。这种传统蛋糕的历史可以追溯到 14 世纪的德累斯顿富豪城市。它拥有德国最古老的圣诞市场和专门针对面包的节日。
Stollen Festival 展示了世界上最大的 Stollen，重 3,429 公斤，长 3.65 米，宽 1.75 米，高超过 1 米。它由一队马穿过人群，并被完成这项壮举的糕点厨师包围。在 Dresden Striezelmarkt 买一块野兽，所有的利润都捐给慈善机构。
莱布库臣
GettyImages /亚历山大斯帕塔里
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最常与慕尼黑啤酒节庆祝活动有关，这种姜饼曲奇出现在每个德国节日。最适合装饰而不是食用，它们无疑是迷人的，是一份很棒的礼物。
通常以其特有的心形出售，如 Ich Liebe Dich（我爱你）等德语谚语，在 weihnachtsmrkte 还会有更多的 Frohe Weihnachten（圣诞快乐）。
格布兰特·曼德恩
在你看到它们之前，你会闻到这种食物的味道。 Gebrannte Mandeln 是一种加糖杏仁，散发出粘稠的甜味，装在便携式纸筒（纸筒）中。尝试基本版本，或尝试不同的调味品，如可可粉、Nutella、辣椒、核桃、腰果和花生。一个蛋筒 100 克仅需 2.50 欧元，因此不可能
甘草和糖果
通常与 Gebrannate Mandeln 一起出售，五颜六色的糖果和甘草是眼睛的一种享受。红色、蓝色和绿色的长绳最受欢迎，但斯堪的纳维亚版本的咸黑甘草也是当地人的最爱——如果更多的是后天的口味。
另一个丰富多彩的选择是像 Krauterbonbons 这样的硬糖。这种糖果也很大程度上依赖于茴香和果味。在一些市场，摊位在现场生产糖果，将糖拉出并压入模具中。
另一个丰富多彩的选择是像 Krauterbonbons 这样的硬糖。这种糖果也很大程度上依赖于茴香和果味。在一些市场，摊位在现场生产糖果，将糖拉出并压入模具中。
这些蓬松的小德国甜甜圈有多种名称。无论您称它们为 schmalzkuchen 还是 mutzenmandeln，它们都被油炸并裹在糖果糖中。
端上来滚烫，它们温暖你的手和你的肚子。它们最好是新鲜油炸，所以在购买前仔细观察商店。
施内巴伦
Schneeball 吃起来很有趣。字面意思是“雪球”这个词实际上是一个酥皮糕点球，然后油炸并涂上各种配料。通常涂上糖粉或蘸上巧克力，真正的颓废选择带有坚果或巧克力或杏仁糖馅料的一种。
在其本土的弗兰肯行政区和罗腾堡 ob der Tauber 等旅游友好地点特别受欢迎，您可以在全国各地的许多圣诞市场找到它们。凭借其坚固的设计和较长的保质期，这是另一种可以作为纪念品带回家的款待。
水果派
GettyImages /罗伯特·罗
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串串水果是一种提供的蜜饯或巧克力包裹的水果。 Fruchtspiee（水果串）非常受欢迎，有草莓、苹果、香蕉和菠萝，这些草莓、苹果、香蕉和菠萝插在一根棍子上，上面覆盖着巧克力，可以在你四处走动时咀嚼。
您还会发现 paradiespfel（蜜饯苹果）和 schokoladenapfel（巧克力苹果）。如果您喜欢没有巧克力涂层的水果，可以选择多种干果和蜜饯水果。
火星锅
GettyImages / 朱莉娅高斯
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杏仁糖是德国经典。它由磨碎的杏仁、糖和蜂蜜以及鸡蛋制成，可以像一堆小土豆一样简单地出售，也可以塑造成动物、花卉或其他食品等精致的形状。我什至看到一个形状像咖喱香肠！
杏仁糖可追溯到 15 世纪，至今仍是德国圣诞节的主食。北部的吕贝克是世界著名的杏仁糖之都，拥有著名的 Niederegger 品牌，但在德国随处可见。