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盖亚新城

Vila Nova de Gaia 位于波尔图的杜罗河对岸,是波特酒小屋的所在地,您可以在那里品尝葡萄酒并参观酒窖。

Vila Nova de Gaia 就在波尔图(波尔图)的杜罗河对面。这是真正的波特酒小镇;这里是历史悠久的波特酒生产商的小屋,沿着“里贝拉”或滨水区排列着,有洞穴、陈酿罐和品酒室。印有英文名字的标志占据了陡峭河岸上部小屋的屋顶,而家乡生产者的朴素小屋更常见于隐藏在较低的斜坡中。

他们都在这里,因为在 1225 年,阿方索国王授予了 Vila Nova de Gaia 镇的地位,然后迅速将其交给了贵族,因为波尔图的主教对葡萄酒收取了不合理的运费。尽管“听起来很新”的名字,盖亚坐在前罗马的小村庄。当人们称它为波尔图的“郊区”时,它的历史比你想象的要长。

这是一个你应该去的地方,特别是如果你喜欢一种叫做波特酒的强化葡萄酒,它本身就经历了一次迷人的航行,因为它是从温暖的上杜罗地区上游陡峭梯田上种植的葡萄转变而来的,直到果汁到达维拉Nova de Gaia 将被转化为强化葡萄酒,并在温和的海洋气候中缓慢陈酿,然后再被品尝并运往世界各地。

接近 Vila Nova de Gaia 最引人注目的方式 - 如果你在波尔图睡了 - 是前往 Dom Luis 桥的上层,这是波尔图著名的跨 Duoro 桥,于 1886 年开通,由 Tefilo 设计Seyrig,古斯塔夫·埃菲尔的学生。您可以从波尔图的 San Bento 站轻松到达这座桥(您应该花几分钟时间了解葡萄牙的交通历史,这是艺术家 Jorge Colao 使用大约 20,000 块瓷砖讲述的故事)。

从桥上您可以俯瞰海滨,那里有几艘 rabelos,这些传统船只曾经用于将葡萄酒从上杜罗河的 Quintas(葡萄酒庄园)运送到波尔图。由于在河流中增加了几座水坝,这些天你唯一可能看到它们全速航行的时间是 6 月 23 日或 24 日的圣若昂节(圣约翰节),当风允许时,他们从杜罗河口奔向唐路易斯桥。

接下来是推荐参观的波特酒小屋列表,然后是关于葡萄酒葡萄的来源(以及您可以参观上杜罗河的旅行)以及一些住宿建议。

去哪里品尝波特酒并参加酒窖之旅

每个人都有自己喜欢的港口旅馆。有些提供广泛的旅行,有些则没有。有些品酒是免费的,对有限数量的当前年份,有些则收取象征性的品酒费。这是一些收藏夹的精选列表。

规模较小且鲜为人知的波特酒生产商

Real Companhia Velha - 我最喜欢的旅行和品尝之一,提供三种选择。 联系人:Joo Castro 电话:+351 223 775 194 turismo@realcompanhiavelha.pt

拉莫斯平托

AV。拉莫斯平托,400 - Vila Nova de Gaia 电话。 +351 223 707 000 传真。 +351 223 775 099 周一至周五开放,公共假期除外。

克罗恩

Wiese and Krohn, Sucrs., Lda。 Rua Serpa Pinto,149 4400-307 V. N. 盖亚 葡萄牙 夏季 6 月至 9 月每天开放

Kopke - 可能是最古老的波尔图葡萄酒。品豪附近的 Quinta de S. Luiz。由德国人 Chrisiiano Kopke 于 1638 年创立。支付样品费用。

Rua Serpa Pinto, 183-191, 4400-307 Vila Nova de Gaia 电话。 223752395

克莱姆波特葡萄酒小屋。该公司由 Antnio Alves Clem 先生于 1859 年创立。这是您从波尔图离开 Dom Luiz 桥时看到的第一家旅馆。

Avenida Diogo Leite, 344 Vila Nova de Gaia

较大的波特酒生产商

泰勒弗拉德盖特

Rua do Choupelo n 250 4400-088 Vila Nova de Gaia, 葡萄牙

GPS 坐标:41.13394,-8.61435

电话。 +351 223 742 800 传真。 +351 223 742 899

周一至周五:上午 10 点至下午 6 点,周六至周日:上午 10 点至下午 5 点。

此外,经营餐厅“Baro de Fladgate”

格雷厄姆港口旅馆

Rua Rei Ramiro 514 - 4400 Vila Nova de Gaia 电话:+351 22 377 64 84/85 传真:+351 22 377 64 80

克罗夫特 (1588)

Rua Barao de Forrester, 412, Vila Nova de Gaia 4400-088, 葡萄牙

旅游全年进行,每周 7 天,从上午 10 点到下午 6 点

Sandeman(链接是带有访问信息的 PDF)

在 Sandeman, Lodges 的游客会在 Sandeman Port Wine 博物馆发现 60 瓶非常古老的酒瓶的有趣展示。

Largo Miguel Bombarda 3 Vila Nova de Gaia

波特酒有何不同(以及您品尝的葡萄酒来自哪里)

您可以在欧洲参观许多葡萄酒产区。他们每个人都有一个历史成分,其中大多数也是相当浪漫的。人们为他们喜欢做的事情而努力,最终在地球上一些最美丽的风景中工作。但是,在上杜罗地区杜罗河畔的山坡梯田上生产的港口与酿酒这一古老的主题有一些有趣的变化。

波特酒是一种甜味、烈性酒。苦味,在浓郁、干燥的佐餐酒中并不令人讨厌,但不适合郁郁葱葱、甜美的波特酒。葡萄籽在机器压榨过程中破裂会给葡萄酒带来明显的苦味。这就是 Lagares 的用武之地。在许多庄园(位于 Alto Douro,Vila Nova de Gaia 上游)发现的这些传统花岗岩水箱高约 75 米,顶部敞开。里面是葡萄被一群光着脚的人“踩踏”的地方;事实证明,柔软的人脚对葡萄更温和,更不容易使种子破裂——因此,轻柔的动作可以酿造出更好的波特酒。晃动也会让一些空气进入混合物中,这使得发酵更加确定。今天,他们已经成功地复制了这个动作,使用一个聪明的机器人 lagar 将紫色的跺脚人排除在外,尽管有时在 quintas 上会进行传统的跺脚示范。

Graham's Port Blog 对波特酒的生产进行了很好的解释。

葡萄牙仍然有用脚踩葡萄来酿造优质葡萄酒的传统,尤其是在阿连特茹。见:不要把脚放在嘴里(阿连特茹的脚踏葡萄酒酿造良善)

凭借该地区 2000 年的生产历史,上杜罗河一直被联合国教科文组织认定为“反映其技术、社会和经济发展的杰出文化景观”。 “上杜罗河景观的组成部分代表了与酿酒相关的各种活动——梯田、昆塔

许多旅行者推荐在上杜罗河乘船游览。许多人推荐 Pipadouro 的船,尽管网站是葡萄牙语的。 Viator 提供从波尔图到上杜罗河的一日游(直接预订)。

住宿推荐

如果您负担得起,完成您的葡萄酒体验的共识选择是入住 The Yeatman。这是一家与许多优质葡萄牙葡萄酒合作的水疗酒店。其 82 间客房均享有波尔图的景致。有主题

Vila Nova de Gaia 有许多连锁酒店,许多都提供免费停车服务。 Cliphotel Gaia Porto 是一家用户评价很高的三星级酒店,位于游轮码头附近。还推荐合理的四星级 Novotel Porto Gaia,特别是如果您带着孩子旅行。

希望停留一段时间的游客可能会在度假出租屋中获得更好的体验,例如波尔图评价很高的 River Place Apartments 或其他 Vila Nova de Gaia 度假出租屋(直接预订)。

查看景点

当您到达桥的 Vila Nova de Gaia 一侧时,除了您可以从 Dom Luis 桥上看到美妙的景色外,您还会看到修道院 Serra do Pilar,这是一座 17 世纪的前奥古斯丁修道院,以其圆形而闻名。由于资金短缺,它是联合国教科文组织世界遗产,花了 72 年才完成。在教堂前,可以欣赏到波尔图和杜罗河的壮丽景色。