波兰男孩
stu_spivack / Flickr / (CC BY-SA 2.0)
费城有奶酪牛排。洛杉矶有法国蘸酱。芝加哥有意大利牛肉。在克利夫兰，它是波兰男孩，一种美味但凌乱的三明治，由面包上的基尔巴萨（波兰裔美国人人口即使在今天很重要的地区）组成，上面放着炸薯条、烧烤酱和凉拌卷心菜。它在许多克利夫兰人的心和胃中占有特殊的位置。不亚于铁艺厨师迈克尔西蒙的权威，他本人是克利夫兰本地人，他说他最喜欢的可以在 Setis Polish Boys 找到，这是一辆经常停泊在 Lorain 大道西侧城市附近的食品卡车。
皮耶罗吉斯
东欧文化中的拼写略有不同，但无论是 pierogi、pirogi、pyrohy 还是 pirohy，无论是煮熟还是轻炒，它们都是美味的饺子，可以在很多地方买到。 West Side Market 有 Pierogi Palace，Sokolowskis University Inn and Melt Bar and Grilled 是他们的主食，在 Parmageddon 中使用，烤奶酪餐厅向克利夫兰的口味致敬。
C
咸牛肉三明治
是的，这似乎是随处可见的东西，但相信我，在克利夫兰吃过咸牛肉之前，你还没有吃过咸牛肉。每个人都会告诉你去的一个地方是 Slymans。半个多世纪以来，St. Clair 上的母舰一直在出售三明治，在 Independence 和 Beachwood 也有分店，还有一辆食品卡车。比奇伍德也是 Corky 和 Lennys 的所在地（这也是杰克克利夫兰赌场美食广场的一部分）。西侧是克利夫兰咸牛肉，位于珍珠路和布鲁克帕克路拐角处的广场上。
芥末
芥末
再一次，这似乎是一件普通的事情。但它不过如此。在 1920 年代，乔·伯特曼（Joe Bertman）开始制作以醋为基础的棕色芥末，味道浓郁且略带甜味，但不会太辣。从那时起，Bertmans Ballpark Mustard 一直是克利夫兰棒球场的主食，也是东四街 Symons Mabels 的酱料基地。但自 1971 年以来，Stadium Mustard 将其加入商店货架，可在 Browns 找到
斯福利亚泰尔
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弗朗切斯科·罗卡 / EyeEm / Getty Images
这种意大利美食，有时被称为龙虾尾，因为它与甲壳类动物相似（尽管两种甜点之间存在差异），可以在克利夫兰小意大利中心的梅菲尔德路上大量找到。试试 Corbos（在 Playhouse Square 向西也有一个前哨）或 Prestis。但是，如果你不能在那里，你也不是完全不走运。帕尔马的 Theres Colozzas 和 Gentiles，Fragapane 在 Bay Village 和 North Olmsted 有面包店。
油炸
对于克利夫兰人忍受的关于燃烧的凯霍加河的所有笑话，伊利湖是黄鲈鱼的好地方，这是一种比标准捕获物更甜的小鱼。在四旬期的星期五，从教堂到社交俱乐部再到小酒馆，似乎到处都有鱼苗，但在
苹果酒
由 BottleHouse 提供
在 1800 年代初期，一位后来因约翰尼·苹果籽（Johnny Appleseed）而出名的巡回苗圃在俄亥俄州种植了数十棵苹果树，该州仍然是美国最大的水果种植者之一。但是他的苹果不是用来吃的；他们是用来蒸馏的，还有很多地方可以生产硬苹果酒，比如 Bottlehouse Brewing，在莱克伍德和克利夫兰高地都有分店，或者如果你想出城旅行，柏林高地伯纳姆果园的红发苹果酒。你甚至可以在 Geauga 县的 Toms Foolery 买到更硬的苹果酒表弟 applejack。
在 1800 年代初期，一位后来因约翰尼·苹果籽（Johnny Appleseed）而出名的巡回苗圃在俄亥俄州种植了数十棵苹果树，该州仍然是美国最大的水果种植者之一。但是他的苹果不是用来吃的；他们是用来蒸馏的，还有很多地方可以生产硬苹果酒，比如 Bottlehouse Brewing，在莱克伍德和克利夫兰高地都有分店，或者如果你想出城旅行，柏林高地伯纳姆果园的红发苹果酒。你甚至可以在 Geauga 县的 Toms Foolery 买到更硬的苹果酒表弟 applejack。
冰淇淋
俄亥俄州还是一个顶级乳制品生产州，在美国的硬冰淇淋生产量排名第五。克利夫兰有很多地方可以让您尽情享用一勺（或两勺）自制冰淇淋。蜂蜜小屋有几个地点，在城市和克利夫兰地区，如果没有在西 25 街的一家老电影院 Mitchells 停留，俄亥俄城之旅就不算完整（您甚至可以观看他们在那里制作冰淇淋）。 Sweet Moses 以城市创始人的名字命名，位于底特律大道，提供各种自制美食和老式汽水喷泉。
炸鸡
如果您想进行一次小型公路旅行，可以前往距离克利夫兰以南约 45 分钟车程的巴伯顿小镇，该小镇自称是美国的炸鸡之都。大萧条时期的塞尔维亚移民开了一家餐馆，里面有一道旧世界的猪油炸鸡、炸薯条、凉拌卷心菜（以醋为基础，而不是波兰男孩使用的蛋黄酱）和一道配菜。西红柿、米饭和辣椒称为简单的辣酱。那家最初的餐厅，贝尔格莱德花园，仍然存在，现在有大约六家其他地方加入，这些地方服务于地区著名
墨西哥卷饼
由俄亥俄市墨西哥卷饼提供
这可能会让人们感到惊讶，但克利夫兰地区有大量的西班牙裔人口和足够多的墨西哥餐馆，当地人可能会不同意他们的最爱。俄亥俄城墨西哥卷饼在其位于俄亥俄城（其他地方？）的位置提供猛犸餐，它们可以在 Progressive Field 的特许摊位找到。除了作为东四街娱乐区的一部分，Zocalo 还提供完整的菜单，而 Luchita's 是该市西侧的中流砥柱。位于克利夫兰东部毗邻莱克县的佩恩斯维尔市也有大量墨西哥人口，其中包括一家杂货店和餐厅 La Mexicana。