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在肯塔基州列克星敦参观的 6 家最佳酿酒厂

来自世界各地的人们蜂拥而至,体验肯塔基州的波旁步道。列克星敦是沿途的热门目的地之一。这里是该地区的顶级酿酒厂。

詹姆斯·E·胡椒酒厂

Travel-huh / 泰勒·麦金太尔

这种列克星敦主食于 1779 年美国独立战争期间首次开始蒸馏。然而,它在 1960 年代波旁威士忌行业经历衰退时关闭。 2017 年,该品牌得以在其原有的家庭酿酒厂重新开业,该酿酒厂位于现在受欢迎的酿酒厂区。您可以参观该网站并品尝他们屡获殊荣的“1776”黑麦威士忌。这里也是查看其他当地景点的绝佳位置,例如隔壁的 Ethereal Brewing 和 Crank and Boom Ice Cream。

伍德福德保护区

由伍德福德保护区提供

Woodford Reserve 可能是列克星敦最知名的酿酒厂。该遗址于 1812 年开始蒸馏,现在被认为是国家历史地标。现在伍德福德已经完善了波本威士忌的制作,这家酿酒厂的未来重点是使这种做法更具可持续性。超过 98% 的废料被回收利用,10 英亩的土地专门用于本地物种保护,97% 的食物残渣被堆肥。这次旅行将带领客人了解波旁威士忌蒸馏的过去和未来,并让他们沿途品尝他们所有的最爱。

布法罗微量酿酒厂

Travel-huh / 泰勒·麦金太尔

Buffalo Trace 位于法兰克福,是列克星敦地区最受欢迎的酿酒厂之旅之一,原因很容易理解。作为该国历史最悠久的持续运营业务之一(为数不多的通过禁令持续运营的业务之一),Buffalo Trace 的独特之处还在于它将其产品的醪液保密。 (不过,酒厂的网站上有一个模拟器供客人制作自己的麦芽汁并测试不同的组合。)虽然 Buffalo Trace 是他们的旗舰品牌,但酒厂还拥有其他几个知名品牌,包括最受欢迎的 Van温克尔、萨泽拉克黑麦和 E.H.泰勒。

镇分酒厂

由列克星敦酿造和蒸馏公司提供

Town Branch Distillery 是较大的 Lexington Brewing and Distilling Company 的一部分。因此,如果您不是威士忌的忠实粉丝,或者只是想在所有波旁威士忌品尝中有所不同,您可以探索啤酒厂的一面!它是世界上为数不多的兼作啤酒厂的酿酒厂之一。凭借 13 种不同的啤酒、8 种其他酒类以及他们最近推出的硬茶系列,每个人都会找到最喜欢的饮料。 Town Branch 也位于列克星敦市中心,是最容易参观的酿酒厂之一。

城堡和关键酿酒厂

Travel-huh / 泰勒·麦金太尔

Castle and Key 可能是列克星敦较新的酿酒厂之一,但该品牌本身拥有重要的波本威士忌历史。前身是老泰勒酒厂,废墟包括石灰岩城堡和废弃的旧铁轨,直到 2014 年才分崩离析。新业主对历史建筑进行了翻新,并创造了一个对所有游客免费开放的户外空间。这个后院坐落在河边,设有植物园和供应 Castle 和 Key 鸡尾酒的酒吧。强烈推荐曼哈顿!

四朵玫瑰酒厂

由四朵玫瑰酒厂提供

Four Roses 是蒸馏界的老手,自 1888 年开始生产威士忌。它的独特之处在于它是唯一一家拥有五种不同酵母菌株和两种不同麦芽浆的酿酒厂,最终融合在 10 种不同的波旁威士忌配方中,后来手工混合制成他们的旗舰波旁威士忌.四朵玫瑰提供带客人完成复杂过程的旅游,游客中心可以在那里品尝或品尝四朵玫瑰原创鸡尾酒。