詹姆斯波特农场啤酒厂：
2017 年劳动节周末标志着这家从农场到品脱啤酒厂的盛大开业。这里的啤酒是用农场自己的大麦和在其 43 英亩的土地上种植的啤酒花制成的，在北福克斯葡萄酒之路的中间轻拍。品酒室和小型酿酒厂位于一个古老的大土豆谷仓内，该谷仓通向一个有桌子和游戏的大草坪。大多数秋季周末都会有一辆食品卡车和现场音乐表演，游客可以乘坐干草车游览农场。在现场举办的一年一度的长岛新鲜啤酒花节上，品尝来自数十家长岛啤酒厂的新鲜啤酒花。
Greenport Harbour Brewing 公司：Greenport 和 Peconic
Greenport Harbour Brewing Company 有两个地点：最初是位于旧 Greenport 村消防站的舒适品酒室，以及较新的较大地点，拥有一英亩左右的户外空间，位于 Peconic。每家都提供略有不同的美味啤酒、贮藏啤酒和 IPA，例如流行的 Facing East，一种充满啤酒花和杏/葡萄柚风味的新英格兰风格 IPA。 Growlers 总是可以装满 OG（Original Greenport）系列，这是一种旋转的实验性酿造品种。 Peconic 餐厅最近开设了自己的餐厅，提供以酿造为中心的酒吧小吃，仅使用来自北福克农场的当地食材，与精酿啤酒完美搭配。
大南湾：湾岸
在任何一个星期六，海湾海岸 4,000 英尺高的仓库品酒室都挤满了一群喝啤酒的人，他们品尝航班，玩桌上足球或玉米洞。不过，GSB 的忠实拥护者真正喜欢这家啤酒厂的是它始终如一的优质啤酒。例如，它最受欢迎的啤酒是略带苦味但果味浓郁的血橙淡啤酒，甚至在几个州装瓶和销售。但总有一系列特别的限量版啤酒可供选择，以满足最挑剔的啤酒
蓝点啤酒公司：Patchogue
Blue Point 自 1998 年以来一直存在，并且有充分的理由拥有狂热的追随者。他们的旗舰啤酒 Toasted Lager 赢得了两枚世界啤酒杯奖牌，此后啤酒厂为他们的水龙头装满了各种美味的草稿，其中许多都融合了海藻、牡蛎和海滩李子等有趣的当地成分。粉丝的最爱包括慕尼黑啤酒节和 Mosaic Session IPA。而且，截至 2018 年，这家啤酒厂拥有一个新的、巨大的空间，里面有一家餐厅和 60,000 桶容量，距离旧址不到半英里。
蒙托克酿造公司：蒙托克
长岛最东端的一个红色谷仓里有啤酒厂，到了夏天，你会发现在当地海滩上喝蓝罐蒙托克夏季啤酒的人比你能动摇的还要多。事实上，这家拥有 5 年历史的啤酒厂生产一些易于饮用的麦芽酒，而且，无论夏天与否，这家啤酒厂都会生产出美味的季节性一次性啤酒、黑啤酒和 Session IPA。酒吧间很小，有一个户外露台和野餐桌，就像啤酒一样，反映了醇厚的蒙托克
沙城，北港
Sand City 是岛上较新的啤酒厂之一，于 2015 年开业，一些啤酒花爱好者称赞他们的 IPA 是最好的。这家突破性啤酒厂生产许多一流的 IPA，这些 IPA 往往很快就会售罄，但您通常会在他们的品酒室中找到一些现成的明星。 Mofosaic 是获奖的 brewsa complex IPA 之一，由各种啤酒花制成，味道甜美而朴实。两座建筑物之间挂着一个标志，标志着通往可爱的蓝色品酒室的小巷入口，品脱、飞行和咆哮者都准备好了。