UNITED STATESNORTH CAROLINARALEIGH DURHAM

罗利 16 家最佳餐厅

从特殊场合的场所到老式的南方小餐馆和牛排馆,这里有罗利最好的餐厅。

克劳福德父子

由克劳福德父子提供

斯科特·克劳福德(Scott Crawford)曾五次入选詹姆斯·比尔德基金会(James Beard Foundation)的最佳厨师:东南部半决赛,他在 Crawford and Son 创造了终极平易近人的街区。这家温馨的餐厅位于历史悠久的奥克伍德,毫不费力地展示了他对精致美食的热情。取一个简单的麦芽麦芽球,撒上海盐,配上浓郁的山核桃黄油或夏瓜西班牙凉菜汤,趁热享用

花环

由花环提供

Garland 的老板兼厨师 Cheetie Kumar 是一位摇滚明星。字面上地。当她不经营她的三重奏时,另外两个是独立音乐场所 KINGS 和私密酒吧 Neptunes Parlourshe,她作为吉他手与她的乐队 Birds of Avalon 一起演奏和巡回演出。

餐厅不拘一格的菜单从她的家乡印度以及其他亚洲美食和她所收养的南方风味中汲取灵感。他们的菜单随季节变化,但您可以享用可分享的小盘菜,如四川腌制的当地萝卜和香脆米饭 Papdi chaat 配传家宝豌豆,以及大盘菜,如椰子炖肉汁柠檬草牛腩。

奥克伍德比萨盒

由奥克伍德披萨盒提供

在纽约本地人 Anthony Guerra 拥有的这家比萨店,在罗利找到一片大苹果。制作您自己的 18 英寸馅饼,可选择白酱或红酱,配料包括肉丸、香肠、培根、橄榄、辣椒和蘑菇。 (披萨也可以按切片提供)。餐厅提供各种啤酒和葡萄酒,以及金巴利、苏打水和 Aperol spritz 等鸡尾酒。

普尔的

由普尔提供

这家来自屡获殊荣的厨师 Ashley Christensen 的现代餐厅于 2007 年开业,它在振兴这座城市当时处于休眠状态的市中心方面发挥了重要作用。曾经是当地馅饼店的 Poole's 保留了其原有的双马蹄形吧台和红色皮革长椅,同时增加了更多现代元素,例如其标志性的壁画黑板菜单。食物融合了新旧元素,融合了现代南方经典菜肴,突出了时令食材。杰出的包括焗通心粉,由三种奶酪制成,上面撒上海盐,最后制成

专业提示:餐厅不接受预订,下午 5 点开门前半小时就开始排队。

何塞父子

礼貌何塞和

顾名思义,这个家族拥有的仓库区由族长 Jose Ibarra 和他的两个儿子 Charlie 和 Hector 经营。食物融合了老伊巴拉的家乡墨西哥和南方的风味,如红烧羽衣甘蓝玉米粉蒸肉和用当地蔬菜制成的油炸玉米粉饼。虽然酒吧丰富的波旁威士忌和龙舌兰酒选择非常棒,但如果您想让它不喝酒,自制的 horchata

第 42 街生蚝吧

由第 42 街牡蛎酒吧提供

42nd Street Oyster Bar 曾经是一家 1930 年代的杂货店,出售牡蛎和生啤酒,是该市最古老的海鲜店之一,拥有怀旧的氛围。菜单种类繁多,从生的酒吧食品,如半壳牡蛎和虾鸡尾酒到炸海鲜塔、海鲜意大利面、冲浪和草皮拼盘。试试 42nd St. Platter,它配有卡津黄油和大蒜炒虾和扇贝,以及您选择的炸虾。餐厅还提供丰富的葡萄酒单,包括大胆的加州赤霞珠和清脆的雷司令,并在周五和周六晚上提供现场音乐表演。

科尔特斯

由科尔特斯提供

这家 Glenwood Avenue 海鲜餐厅由 Jose and Sons 的 Ibarra 兄弟掌舵,完美融合了墨西哥和美国风味。海鲜每天早上从卡罗莱纳海岸新鲜送达,因此您可以享用北卡罗莱纳黄鳍金枪鱼鞑靼佐以是拉差蛋黄酱和炸青番茄等菜肴。不要睡在酸橘汁腌鱼或牡蛎上:在欢乐时光,后者每只只需 1 美元,周二至

安格斯谷仓

由安格斯谷仓提供

寻找老式的高档牛排馆体验?前往安格斯谷仓,它位于城外一个庞大的谷仓建筑群中。除了九种不同的牛排外,菜单还包括海鲜、排骨和素食选择,以及种类繁多的葡萄酒和优质雪茄。如需餐前饮品或睡前小酒,请前往 Wild Turkey 酒廊,这是一个鸡尾酒吧,配备豪华真皮沙发、现场音乐和世界上最大的 Wild Turkey 酒瓶私人收藏。

大艾德的

由 Big Ed 提供

如需南方经典美食和全天早餐,请前往这家罗利机构。拥有三个地点,包括城市市场的原始前哨,您离大份的黄油饼干、带红眼肉汁的乡村火腿、煎饼、炸鲶鱼和其他区域美食不远。从黄油豆到萝卜青菜的配菜也很棒。

小说厨房

如果您坚持以植物为基础的饮食,但仍想享受南方的美食,请尝试位于罗利市中心的素食/素食餐厅 The Fiction Kitchen。菜单亮点包括脆炸“鸡肉”和芝麻菜和枫糖浆华夫饼,以及 Seitan 牛腩和纯素甜椒奶酪蘸酱。餐厅还提供大量便餐,包括沙拉、汤、三明治和自己制作的碗。

由坑提供

如果不品尝其著名的烧烤,北卡罗来纳州的旅行就不算完整。试试 The Pit,它位于市中心一个经过修复的 1930 年代仓库内,提供牛腩、拉猪肉、炸鸡、小排骨和其他熏肉。你的订单?切碎的烧烤,柔嫩的北卡罗来纳州东部风格'提示,浇上招牌醋酱。在您等待用餐时,可以分份开胃菜,例如煎玉米面包和炸甜椒奶酪球,或者从储备充足的餐厅点一杯饮品

第二帝国餐厅和小酒馆

由第二帝国餐厅和酒馆提供

Second Empire Restaurant and Tavern 位于市中心一座历史悠久的 19 世纪晚期住宅内,是终极的特殊场合餐厅。当代美式菜单具有法国和南方风味,包括香脆的“百事可乐”五花肉,配以美味的香草可丽饼和熏鳟鱼。想要挥霍一下吗?预订主厨餐桌,可容纳 2 至 8 人,包括多道菜餐点和葡萄酒搭配。若要享受更休闲的体验,请尝试餐厅的 Tavern,这是一个温馨的鸡尾酒廊,提供小食和一些城市最好的马提尼酒。

J。

由 J. Betski 提供

这家位于市中心 Seaboard Station 的德国波兰餐厅供应东欧和中欧经典菜肴,采用当地农场的新鲜食材烹制而成。对于开胃菜,从带有辣根夸克的烤甜菜沙拉开始,或者带有酸菜和辣芥末的熏牛肉和猪肉基尔巴萨家庭食谱。晚餐的亮点包括脆皮鸭肉,配以卷心菜、苹果和芥末的热沙拉。不要错过甜点,如海盐、焦糖和脆培根巧克力榛子蛋糕。

李的厨房

在 Lee's Kitchen 享受两全其美的体验,该餐厅在罗利的两个地点供应牙买加主食(混蛋鸡和山羊咖喱)以及南方经典菜肴(炸鸡和婴儿背肋骨)。不要跳过米饭和豌豆、车前草、蜜饯山药、通心粉和奶酪以及大量牙买加苏打水。餐厅还有一辆食品卡车,它在三角区漫游,提供许多相同的招牌菜。

圣雅克法语

隐匿在不起眼的 North Ridge 购物中心内,私密而优雅的 Saint Jacques 是这座城市隐藏的瑰宝之一。期待一份简明的法国经典菜单:想想布吉尼翁、鹅肝、蜗牛和橙鸭,以及精选的法国葡萄酒、鸡尾酒、开胃酒和消化酒。不要错过 prix fixe 三道菜周日早午餐,价格为 35 美元,供您选择小盘、主菜和甜点。

津津有味工艺厨房和

由 Relish Craft Kitchen 和 Bourbon Bar 提供

除了种类繁多的波旁威士忌和威士忌外,这家北罗利餐厅还供应现代、令人愉悦的南方舒适食品。从煮花生鹰嘴豆泥和甜椒奶酪油条等开胃菜到通心粉和奶酪煎锅、丰盛的三明治,再到虾和沙粒等大盘子,菜单上总有适合每个人的东西。参观现场零售店,从当地供应商处购买食品、礼品和其他商品。