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卡萨布兰卡 14 佳餐厅推荐

卡萨布兰卡是摩洛哥的美食之都,拥有各种餐厅,代表了从摩洛哥和法国到日本和日本的大多数美食

最佳整体:NKOA

由 NKOA 提供

NKOA 位于卡萨布兰卡斯时尚、多元文化的 Gauthier 区,在 TripAdvisor 上被评为该市最佳餐厅。 dcor(大胆的原色和部落图案)反映了菜单,揭示了对民族融合美食的创新看法。从非洲、亚洲和南美洲的烹饪文化中汲取灵感,每道菜都精美呈现,充满了复杂的风味。尝试受斯瓦希里海岸食谱或克里奥尔式金枪鱼牛排启发的虾咖喱。甜点和饮料菜单同样富有创意,后者以印度拉西和埃及芙蓉汁等为特色。 NKOA 于上午 10 点开放,提供每日午餐和晚餐服务。

最佳传统:Le Cuisto Traditionnel

想要品尝卡萨布兰卡最正宗的摩洛哥美食,不妨前往穆罕默德五世广场 (Mohammed V Square) 前往 Le Cuisto Traditionnel。餐厅的 dcor 是对摩洛哥文化的致敬,墙壁上有漂亮的 zellij 马赛克,装饰华丽的天花板,以及业主亲自拍摄的摩洛哥政要的相框照片。菜单包括来自摩洛哥各地的区域特色菜,包括鸡肉馅饼、摩洛哥沙拉和几种不同类型的塔吉纳。如果您不确定要点什么,请向友好的服务人员寻求建议。像许多摩洛哥餐馆一样,这家不提供酒水。然而,他们的果汁既健康又美味,薄荷茶是摩洛哥必尝的主食。

最佳景观:Le Cabestan

由 Cabestan Ocean View 提供

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Le Cabestan 酒店靠近 El Hank 灯塔,位于被称为 Le Corniche 的海滨大道上,享有大西洋一览无余的美景。户外休息室(围绕酒吧设置,配有可俯瞰大海的扶手椅)是晴天的最佳选择。喝杯清凉的白葡萄酒或特色鸡尾酒安顿下来,然后看看丰富的菜单。提供肉类、家禽、意大利面和意大利调味饭;然而,环境使海鲜成为显而易见的选择。烤箭鱼、新鲜龙虾和普罗旺斯虾都是以前客人最推荐的菜肴。 Le Cabestan 每天中午至午夜开放。

最佳氛围:达尔贝达

Dar Beida 是卡萨布兰卡凯悦酒店内的另一个热门选择,提供精致的传统摩洛哥美食。食物是摩洛哥的典型食物,菜单上有 harira 汤、pasilla、tagines 和蒸粗麦粉等主食。这家餐厅的特别之处在于它的氛围。内部设计类似于传统的柏柏尔帐篷,内部采用深红色和李子色面料,是一场感官盛宴。在您用餐期间,您将享受到摩洛哥音乐家和肚皮舞表演形式的现场娱乐表演。可能是卡萨布兰卡最浪漫的选择之一,Dar Beida 从晚上 7 点开始营业。每天到午夜,周日除外。

最佳健康:有机厨房

由有机厨房提供

当您厌倦了沉重的tagines时,请在Organic Kitchen获得您的健康食品。在这里,所有的成分都是有机的或可持续种植的,它们的制备重点是对身体和灵魂一样有益的食物。许多菜单项目都是素食、纯素食或无麸质,这使餐厅成为卡萨布兰卡最好的餐厅之一,适合有特殊饮食要求的人。想想沙拉三明治卷和藜麦佛碗、西葫芦面条和不含奶制品的甜点。 Organic Kitchen 每周 7 天营业,还设有专业咖啡师站、果汁吧和出售当地采购的最好摩洛哥产品的食品市场。

最适合电影爱好者:Ricks Caf

对于许多人来说,卡萨布兰卡永远是 1940 年代标志性同名电影的代名词。尽管汉弗莱·鲍嘉和英格丽·褒曼在其中演出的许多场景都是虚构的,但现实生活中的 Ricks Caf 已经亲切地再现了它。这家咖啡馆坐落在老麦地那的墙壁上,是一件装饰艺术的杰作,配有黑白大理石地板、拱形庭院,当然还有一架 1930 年代 Pleyel 钢琴和内部钢琴家。 “卡萨布兰卡”也在一个单独的休息区重复放映。多于

最佳海鲜:Chez Michel et

如果您正在寻找更正宗的摩洛哥新鲜海鲜,请前往卡萨布兰卡斯繁华的中央市场的 192 号摊位。更为人所知的是 Chez Michel et Hafida,这家隐藏的餐厅-市场-摊位专门提供简单、快捷、美味的海鲜菜肴。期待大虾和鱿鱼、海鲜沙拉和汤,以及当天的专业烤鱼片。份量很大,并配有各种烤蔬菜和美味的酱汁,而价格比卡萨布兰卡斯高端海鲜餐厅的价格要便宜得多。菜单是法语和阿拉伯语的,有照片和乐于助人的工作人员来帮助那些不会说这两种语言的人。

最佳意大利人:

礼貌

卡萨布兰卡的意大利美食场景以 Boccaccio 为代表,位于 Boulevard dAnfa 大道旁的 Organic Kitchen 隔壁。餐厅环境温馨,供应经典意大利菜肴,包括手工意大利面、比萨饼和烩饭。厨师是土生土长的西西里人,Boccaccios 的许多食材都是直接从意大利进口的,以获得最正宗的风味。尽情享用一两瓶意大利葡萄酒或进口啤酒,然后在主菜之后享用美味的提拉米苏。餐厅每周供应午餐和晚餐。价格相对较高,但与欧洲(以及卡萨布兰卡的其他欧洲餐厅)相当。

最佳法国菜:La Bavaroise 餐厅

Restaurant La Bavaroise 位于中央市场后面的街道上,有点像卡萨布兰卡的机构。自 1968 年以来,它在一个更像欧洲而非非洲的环境中提供美味的法国美食。刚煮熟的牛排是特色菜,配以经典的法式酱汁和脆脆的薯条。牡蛎是另一个亮点,而甜点则有些颓废,包括法国美食,如泡芙和苏泽特可丽饼。像所有优秀的法国餐厅一样,La Bavaroise 的酒单令人印象深刻。许多是从祖国进口的,但摩洛哥自己的酿酒业也有代表。餐厅每周 7 天营业。

最佳亚洲人:ILOLI

由 ILOLI 日本美食提供

那些渴望正宗、精致的日本料理的人应该去高蒂尔区的 ILOLI。这家餐厅的理念是使用摩洛哥丰富的天然农产品来重现人们可能会在高端东古餐厅期待的精致菜肴。选择范围从寿司到精致的和牛牛肉。 ILOLI 提供四个不同的座位区:在酒吧,您可以观看寿司厨师的表演;在主餐厅;在舒适的夹层;或在露台上。后者是日本禅宗的绿洲,拥有大量柚木和竹子,带您远离繁忙的街道

最佳印度人:粘土

卡萨布兰卡的印度餐厅很少而且相距甚远,但在那些确实存在的餐厅中,Clay Oven 一直被评为最好的。价格合理,许多餐厅的特色菜都是在其传统的泥炉中烹制的。期待唐杜里鸡肉、各种美味咖喱、印度比尔亚尼、印度烤饼等。许多菜肴都适合素食,而甜点包括印度特色菜,如 kulfi、gulab jamun 和 gajar ka halwa。粘土烤箱不提供酒精;然而,菜单展示了各种各样的 lassis、印度茶和初榨鸡尾酒。它每周 7 天开放,供应午餐和晚餐。

最佳美国人:混合美食汉堡

Gauthier 街区也是美式汉堡的最佳选择。 Blend Gourmet Burger 完全按照它在罐头上说的做:美味的汉堡,上面放着各种美味的配料,从布里干酪和卡门贝尔奶酪到香蒜酱、橄榄和焦糖洋葱。您可以选择用菲力牛排片代替肉饼,或者添加松露蛋黄酱和蓝纹奶酪酱。对于那些不喜欢汉堡的人来说,甚至还有一些菜单项目,包括寿司和烤鸡,而那些想家的人会喜欢纽约风格的芝士蛋糕。餐厅从中午到晚上 11 点营业,每周的每一天。

最佳咖啡馆:邦迪咖啡厨房

由邦迪咖啡提供

Gauthiers Bondi Coffee Kitchen 在 TripAdvisor 上被评为卡萨布兰卡排名第一的咖啡馆。受澳大利亚悉尼时尚咖啡馆文化的启发,该空间通过回收木柜台和现代灯具引导都市时尚。前来享用早餐或午餐,享用公平贸易和有机咖啡;鲜榨果汁;以及一系列糕点、三明治和沙拉。手工面包每天都在内部烘烤,并以令人垂涎的菜肴为特色,从面包上的碎鳄梨到烤牛肉和火鸡三明治。想吃培根?咖啡馆供应符合穆斯林文化的牛肉品种。素食主义者?有几种植物性牛奶可供选择。

最佳面包店:Ptisserie Bennis Habous

由 Ptisserie Bennis Habous 提供

那些爱吃甜食的人会发现自己无法抗拒地被法国时代的 Quartier Habous 区中心的 Ptisserie Bennis Habous 所吸引。这家面包店于 1930 年首次开业,从那时起已成为卡萨布兰卡的标志性建筑,以其传统的摩洛哥糕点而闻名。这些是根据代代相传多年的食谱和方法制成的,包括甜味和咸味两种选择。期待排队进入装饰精美的商店,那里有蓝色、白色和黄色的瓷砖。