行星，门菲
由行星提供
Planeta 是西西里岛最著名的酿酒商之一，在岛上拥有庄园，其中三个开放供参观和品尝。酒庄的大本营位于 Cantina Ulmo，位于 Menfi 和 Sambuca di Sicilia 之间的南部海岸。该位置非常适合接待游客，并提供品酒、葡萄园和小酒馆之旅、历史博物馆，以及烹饪课程、开胃酒和午餐的选择，以及在周围景观中的田园漫步。 La Segreta Bianco 是一种始终如一的优质白葡萄酒，这里生产的还有红色 Maroccoli，由 100% 设拉子制成
COS
COS 维多利亚
在西西里岛东南部的 Cerasuolo di Vittoria 葡萄酒产区，COS 是天然葡萄酒的领先生产商，包括评价很高的 Pithos Rosso（红色）和 Pithos Bianco（白色）。有趣的是，所有 COS 葡萄酒都是在粘土双耳瓶中发酵的。这种发酵方法已经存在了数千年，但最近又出现了复兴。
COS 将安排司机和私人游览庄园，或者您可以选择 Esplora Travel，它提供横跨西西里岛中部和东部的葡萄园、美食和美酒之旅。
比利亚格兰德男爵
由 Barone di Villagrande 提供
Barone di Villagrande 是一个位于埃特纳火山东侧的葡萄酒庄园，坐拥大海和下方陶尔米纳的美景。开车很壮观，品酒、葡萄园之旅和户外午餐的环境再美不过了。带游泳池的四室旅馆邀请葡萄酒爱好者逗留几天，享受风景、庄园种植的美食和轻松的环境。 Villagrande 生产红葡萄酒和白葡萄酒，他们的 EtnaBianco Superiore 尤其
Donnafugata，马沙拉
由 Donnafugata 提供
家庭经营的 Donnafugata 在西西里岛有五个葡萄园，但它的基地位于马尔萨拉，这个结构最适合旅游和品尝。有四个品酒之旅的菜单，每个品酒之旅都包括典型的西西里小吃来搭配葡萄酒。酒厂有时会让人觉得有点旅游观光，但葡萄酒质量很高，尤其是红色混合 Tancredi 和 Mille e Una Notte，导游知识渊博且热情。拱形地下酒窖是行程的一大亮点
亚历山德罗·迪·坎波雷莱
由 Alessandro di Camporeale 提供
这家家庭经营的有机酿酒厂坐落在巴勒莫上方连绵起伏的山丘上，以其备受推崇的 Nero dAvola（红）葡萄酒 Donnat 和由 100% 西拉葡萄制成的 Vigna di Mandranova 而闻名。酒庄组织良好，适合游览，所有这些都包括在葡萄藤中散步和参观酿造葡萄酒的小酒馆，最后品尝一下，并可以选择吃午餐。
Regaleali Estate, Tasca dAlmerita
由 Tasca d'Almerita 提供
Tasca dAlmerita 家族是 20 世纪西西里酿酒业兴起的先驱，也是最早尝试使用非本土葡萄生产赤霞珠和霞多丽等葡萄酒的人之一。他们的招牌酒 Reserva del Conte 是一款酒体饱满的红葡萄酒，由来自 60 年老藤的 Perricone 和 Nero dAvola 葡萄酿制而成。 Nozze d'Oro 是他们获奖最多的白人之一。品酒、旅游、烹饪课程和过夜住宿的环境绝对美丽，风景如画，融合了风化的石头建筑、阳光普照的庭院和数英亩连绵起伏的葡萄园。请注意，如果您驾车前往庄园，请务必将导航系统设置为 Valledolmo，而不是 Regaleali，并从那里获取标志。
菲里亚托
由 Firriato 提供
Firriato 高度评价的红葡萄酒和白葡萄酒与其葡萄园周围的壮丽景色相比几乎相形见绌，尤其是在特拉帕尼和法维尼亚纳（Egadi 群岛最近和最大的岛屿）的景色。任一地点的品尝选择菜单让新手和经验丰富的品酒师可以品尝屡获殊荣的 Harmonium，由 Nero d'Avola 葡萄、著名的 Catarratto 和 Grillo whites 以及来自庄园的其他几种葡萄酒制成。 Favignana 和 Trapani 都设有宾客公寓，还有烹饪课程和更深入的品酒课程。
贝南蒂
由贝南蒂提供
穿过葡萄藤，参观历史悠久的palmento（葡萄压榨屋），品尝和可选的午餐产品都是Benanti（埃特纳火山葡萄酒厂）完善的游客产品的一部分，吸引了人群。尽管有点商业化的感觉，但环境再好不过了，而且葡萄酒，尤其是 Benanti 的 Etna Rosso 和 Etna Bianco，一直受到好评。想要挥霍一下，可以参加图书馆葡萄酒之旅，品尝庄园里一些最古老、最珍贵的葡萄酒。
豪纳
由豪纳提供
在明信片大小的萨利纳风神岛上坐落着豪纳酒庄。这里的气氛非常放松和朴实无华，非正式的海景品尝使参观 Hauner 成为 Salina 之旅的亮点。这些葡萄酒并不太破旧，Hauner 的 Malvasia di Lippari passita 是一款精致、不太甜的甜酒，一直屡获殊荣，其 Salina Bianco 白葡萄酒也获得了很高的评价。
卡萨文科拉法齐奥
由 Casa Vincola Fazio 提供
Fazio 由第四代葡萄酒商经营，在海边小镇特拉帕尼（Trapani）上方的埃里斯山（Mount Erice）凉爽多风的山坡上种植葡萄。可持续性是这里的重点，酒厂的生产环境完全依靠可再生能源。这里生产各种红葡萄酒、白葡萄酒和罗斯葡萄酒，包括精选的类似于普罗赛克的西西里 Spumantea 干起泡酒。附近的 Villa Rubina 是探索 Fazio 葡萄园和附近的圣殿的理想基地