五片叶子
礼貌五叶
氛围：这家由已故澳大利亚演员希斯莱杰部分创立的 Greenpoint 主食是布鲁克林早餐人群心爱的主食。现代与质朴的转折，这是布鲁克林北部最时尚的人来为澳大利亚式早餐的最爱加油的地方，如“大breakky”（两个鸡蛋，任何风格的土豆煎饼和吐司）、蘑菇吐司和摩洛哥炒。周末的桌子很快就坐满了，但在工作日你会更容易找到一个位置。
点什么： 带有蜂窝黄油、香蕉、草莓和蓝莓的乳清干酪煎饼无疑是这家餐厅最受欢迎的菜肴。咬一口，你就会明白为什么。之后做什么：Greenpoint 的富兰克林大道是购物天堂。一定要逛逛最受喜爱的复古 Awoke Vintage 以及独立服装精品店 Alter。
蛋
氛围：如果您正在访问纽约市，您必须将 Egg 的早餐纳入您的行程，威廉斯堡餐厅始终位于当地和全国最佳早午餐和早餐名单上，它应该得到所有的认可。最初是作为当地一家热狗餐厅的快闪店开始的，这家餐厅在过去十年中无疑已经发展壮大，您可以期待周末排长队。
点什么： 罗斯科鸡蛋，这是一种在奶油蛋卷中容易煮熟的鸡蛋，上面放着切达干酪，是最著名的菜肴之一。如果您碰巧喜欢早餐而不是鸡蛋，请订购他们自制的格兰诺拉麦片或煎饼。
早餐后做什么： Egg 位于威廉斯堡的中心。当您等待贝德福德大道上的商店开门时，前往风景秀丽的东河州立公园，在这座占地 7 英亩的公园沿海滨漫步，欣赏曼哈顿的壮丽景色。许多小街上也有许多很棒的商店。例如，黑胶收藏家必须在距离 Egg 仅几个街区的 Rough Trade NYC 停留。
牛奶吧
氛围：自 2009 年以来，这家位于 Prospect Heights 的当地仅收现金餐厅一直供应浓咖啡和一流的早餐。需要注意的是，Milk Bar 不是纽约流行连锁店 Momofuku Milk Bar 的一部分，而是一家独立的餐厅，值得一游。
点什么：你必须尝尝鸡蛋，所以点鲑鱼蛋，配上烟熏三文鱼、腌青葱和荷包蛋的酵母吐司。 Milk Bar 还提供丰富的吐司菜单，从鳄梨吐司到鸡蛋和豆类吐司。
早餐后做什么： 该地区距离布鲁克林博物馆、布鲁克林植物园和图书馆的主要分馆仅几步之遥。您还可以花一天时间探索附近的展望公园。
摩加多尔咖啡馆
氛围：在过去的五年里，Cafe Mogador 的布鲁克林前哨一直是迷人的布鲁克林食客。拥有中东装饰的摩洛哥餐厅是早餐的好去处。
点什么：摩洛哥鸡蛋配番茄酱和皮塔饼面包。其他中东菜肴包括 Halumi 鸡蛋。然而，您可以享用经典美食，包括极其美味的酪乳煎饼、法式吐司和精选的煎蛋卷。
早餐后做什么：探索热闹的威廉斯堡社区，在许多商店购物或在一些画廊流行。 Cafe Mogador 位于东河州立公园附近，这是一个享有曼哈顿美景的海滨公园。
汤姆的餐厅
氛围：这家老式餐厅自 1936 年以来一直是社区的最爱。dcor 唤起了布鲁克林餐厅文化的形象，但令人遗憾的是，这种文化正在消退。坐在餐桌旁，仿佛置身于这家深受喜爱的家庭友好餐厅的时光扭曲中，这家餐厅是布鲁克林历史的一部分，沉浸在迷人的氛围中。
点什么：蓝莓和乳清干酪煎饼是当地人的最爱，但菜单上的每样东西都特别好吃，甚至连吐司！不要忘记用老式的鸡蛋奶油或樱桃酸橙里奇来清洗你的食物。
早餐后做什么：位于展望高地，步行片刻即可到达布鲁克林博物馆、布鲁克林植物园和布鲁克林公共图书馆的主要分馆，或者您可以探索展望高地华盛顿大道上的商店。
乌苏拉
由厄休拉布鲁克林提供
氛围：Crown Heights 的这个小地方向业主 Eric See 的阿尔伯克基根源致敬，为大批崇拜者提供新墨西哥风格的早餐卷饼。新鲜的面粉玉米饼可以塞满薯饼、炒鸡蛋、香肠或纯素斑豆，然后涂上红色或绿色的智利酱汁。纽约市唯一的新墨西哥式早餐卷饼，你需要早点到这里才能得到一个：厄休拉每天只供应它们直到中午。
点什么：如果您正在寻找早餐卷饼，您会考虑好几天，这就是您要去的地方。这家对 LGBTQ 友好的地方（厄休拉 80% 的员工认为是酷儿）也在周末提供“酷儿早午餐”，顾客可以从纽约市的酷儿厨师那里获得外卖订单。
早餐后做什么： Ursula 距离布鲁克林博物馆和布鲁克林植物园仅几步之遥，这两个地方都是在吃饱了卷饼之后的绝佳选择。
御好
氛围：这家位于威廉斯堡的 12 座舒适餐厅仅供应早餐和午餐，晚上则变成 YUJI Ramen，这是一家提供完全不同菜单的独立餐厅。好消息是每天早上您都可以享用传统的日式早餐，而无需搭乘飞往日本的航班。
点什么：在 Okonomi，您可以吃到 Ichiju sansei，“一种传统的日式套餐。由七粒米饭配味噌汤、烤鱼、蔬菜和一个鸡蛋组成。”需要注意的是，没有菜单，您“被邀请来选择以四种不同方式烹制的每日精选鱼类：盐烧（盐烤）、西京味噌（甜味噌）、清酒 kasu（清酒）酒糟）和kombu jime（干海带腌制）。在Okonomi，“每个人都像一家人一样吃同样的套餐。”
早餐后做什么：位于威廉斯堡，您可以乘坐地铁或步行前往布什维克艺术集体，在那里您可以找到复古服装店和巨大的街头艺术壁画。
黑胡桃
氛围：最近在布鲁克林市中心的希尔顿酒店开业，Black Walnut 不仅仅是您的标准酒店餐厅。由 Carroll Gardens 厨师兼餐厅老板 Rob Newton（Nightingale Nine；Wilma Jean；Smith Canteen）开业，早餐菜单对玉米片和椒盐卷饼等经典菜肴进行了精致的改造，空间通风而温馨。
点什么：从四种早餐三明治中选择一种，包括日本牛奶面包三明治、火腿片、芝麻菜、煎鸡蛋和 piave 奶酪。或者订购带有枫油和混合浆果蜜饯的经典煎饼。
早餐后做什么：布鲁克林市中心是购物圣地。沿着富尔顿街走，看看商店。布鲁克林市中心也是 City Point 与 Century 21 和 Alamo Drafthouse 的所在地。对于早餐爱好者来说，还有一个额外的好处，下午 2 点之前放映的所有电影都有折扣票。在阿拉莫起草室。
露露咖啡厅
氛围：这家位于 Boerum Hill 史密斯街的休闲法式餐厅提供价格适中且非常美味的早餐，以及非常欧洲的感觉。从墙上的木架上拿一本杂志，在这家当地人最爱的餐厅用餐时阅读。在温暖的月份，您可以选择后院露台的座位。
点什么：奶油蛋卷法式吐司、菠菜和山羊奶酪乳蛋饼、薄煎饼、本尼迪克蛋，应该排在你名单的首位。在您前往Cafe Luluc 之前，请务必前往自动取款机，因为它只收现金。
早餐后做什么： 沿着 Boerum Hill 的主要购物街 Smith Street 漫步。到达大西洋大道后，右转并继续朝弗拉特布什方向行驶。大西洋大道拥有众多精品店，非常适合早餐后疯狂购物。
彼得潘甜甜圈和糕点店
由彼得潘甜甜圈和糕点店提供
氛围：没有比布鲁克林的彼得潘甜甜圈和糕点店更具标志性的了，可以说是纽约市最著名的甜甜圈的所在地。在这里你可以找到老式的波兰式甜甜圈（想想更蓬松的甜甜圈），其中大部分只卖一美元。早起的鸟儿会在这里吃到虫子：大多数甜甜圈在上午 10 点或更早之前就卖光了，所以一定要喝杯咖啡，并优先在这里进站。
点什么：这家店最畅销的是蘸蜂蜜和红色天鹅绒甜甜圈，但在这家经典餐厅，你真的不会出错。
早餐后可做的事：一边享用早餐糕点，一边前往附近的麦卡伦公园漫步风景优美。