每年二月，作为一年一度的 Montral en Lumire 节的一部分，来自魁北克省各地的工匠奶酪制造商聚集在一起，为您带来蒙特利尔奶酪节（或 Ftes des fromages d'ici，法语）。这个免费的节日以魁北克制造的奶酪为特色，以此来宣传当地的小批量奶酪贩子以及慢食运动。该省每年生产 700 多种不同种类（超过 32,000 吨）的奶酪，其中包括用原料奶制成的获奖品种，在地方政府看来，这是完全合法和安全的承诺。在蒙特利尔奶酪节上，您可以参加一个以其卓越的奶酪而闻名的省份的庆祝活动，为自己品尝一些样品，并带上一些回家的好东西和对所有事物的教育
蒙特利尔奶酪节已取消
到那里怎么走
位于 150 Saint Catherine Street 的 Complexe Desjardins Grand-Place 举办蒙特利尔奶酪节。到达那里最简单的方法是乘坐地铁的绿线到市中心的艺术广场站。您还可以在圣凯瑟琳街沿线的众多停车场和停车场开车和停车，然后继续步行。从东部或西部步行抵达的节日观众可以步行圣凯瑟琳街一直到德布鲁里或珍妮曼斯街。现场不允许骑自行车。节日时间因年份而异，但通常在活动的星期四、星期五和星期六的整个下午都可以品尝到。
入场
节日门票以及奶酪样品免费向公众开放。现场葡萄酒和啤酒品尝也是免费的，但奶酪是节日唯一的食物，如果你开车，一定要限制你的消费。节日欢迎儿童和成人，但携带酒精饮料、玻璃和铝制品、自行车和滑板以及无人机，不允许进入 Complexe Desjardins。如需更多信息，请找到位于 Jeanne-Mance Street 和 Saint Catherine Street 拐角处的节日广场上的信息亭。
里面会发生什么
室内节日包含来自大约 20 家奶酪供应商的摊位，宣传他们的样品品种，包括蓝纹奶酪、布里干酪和陈年切达干酪。不要错过烤碎的卤米奶酪，这是一种半硬的未成熟奶酪，由山羊奶和绵羊奶混合而成，因为它一直是活动的最爱。除了奶酪本身，还有当地的啤酒酿造商和酿酒师，他们会就某些奶酪的完美搭配为您提供建议。在充分享受当地美食之后，一定要绕回您最喜欢的摊位，购买一些奶酪、葡萄酒和啤酒，以便在家享用。支持使该活动成为可能的当地工匠可以保证该活动在未来的回归，并让您带着一些感觉良好的绒毛回家。
Montral en 的其他活动
Montral en Lumire 节于 2021 年 3 月 1 日至 3 月 28 日举行，包括美食活动、户外庆祝活动和文化节目。今年的其他美食活动包括一个数字美食节目，其中包括蒙特利尔著名厨师、葡萄酒生产商和演讲者的烹饪活动。您还可以通过以下方式加入 J'adore mon 餐厅（我爱我的餐厅）运动
2021 年 2 月 25 日至 26 日，您可以在蒙特利尔交响乐团与大都会管弦乐团一起参加 Diane Dufresne 的远离社会的演出。这场唱作人的表演，结合完整交响乐团的音乐，是一场不容错过的音乐会
2021 年 2 月 25 日至 26 日，您可以在蒙特利尔交响乐团与大都会管弦乐团一起参加 Diane Dufresne 的远离社会的演出。这场唱作人的表演，结合完整交响乐团的音乐，是一场不容错过的音乐会。
最后，第十八版的《白夜》（传统上
2021 年的一些 Montral en Lumire 活动已取消。请与活动组织者联系以获取最新信息。