名厨 Chuck Hughes 称 Le Bremner 为“一种海鲜餐厅”。
蒙特利尔美食家称其为当下最热门的餐厅之一。但那一刻没有任何放松的迹象。 Le Bremner 已经成立了大约五年，而且还在继续，而且它仍然很火，表面上重复了休斯在 Garde-Manger 上的成功，这是他最初的烹饪场所，其受欢迎程度通常归因于休斯通过 Food Network 的 Chuck's Day Off 的高调。
但是得到这个。有人说 Le Bremner 甚至比它的老兄弟还要好。
自从它在 2011 年 7 月上旬与朋友和 VIP 进行了几次测试和试验后，以零宣传、不发布新闻稿、没有任何内容的方式向公众开放以来，Le Bremner 一直被提前几周预订，所以如果您打算在上述餐厅用餐，请务必预订
不要眨眼，否则你会错过前门。这是一个地下室的入口，Le Bremner 特意没有竖起标志，与周围的环境融为一体。工作人员让你为那张桌子工作。但这是值得的，伙计们。只需留意 361 号、附近的 La Champagnerie 以及街对面的 March Bonsecours，您就会知道自己在那里。
Le Bremner：菜单
菜单是季节性的，因此一直在变化。所以我什至不会试图预测轮到你品尝蒙特利尔最好的一餐时会发生什么。
但这里是以前发生的事情的一个样本。我听说德州人翻过 Le Bremner 的牛排和炸鸡（你不认为一切都是海鲜，是吗），如果你能用生扇贝得分，做吧，牡蛎是顶级的，如果他们有提供西海岸品种，做你必须做的，因为这个国家的这一边没有什么像黄油一样。咸味和咸味，东海岸是，但奶油？没那么多。或者获得两个海岸。为什么要解决？
当然，任何鱼都是不费吹灰之力的。还有鸡尾酒？非凡的。
勒布雷姆纳：价格
Le Bremner 并不便宜。预计每人花费约 75 美元或更多，包括葡萄酒、税款和小费。菜单项目从 10 美元到 40 美元不等，葡萄酒从每瓶 35 美元到 140 美元不等。价格范围如有更改，恕不另行通知。
Le Bremner：连衣裙
不。你会看到从洋基队的棒球帽到清爽的 800 美元衬衫。照你的样子来。
Le Bremner：氛围/装饰
舒适。凉爽的。实际一点。
Le Bremner：预订
致电 (514) 544-0446 或在线预订。
勒布雷姆纳：地址
The 361 St. Paul East, Old Montreal, Quebec H2Y 1H2地图
到达那里
战神
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