威基基酿酒公司
由威基基酿造公司提供
自从 2015 年成为威基基的第一家专门啤酒厂以来，这个地方一直没有停止增长。当第一家能够生产 1,100 桶啤酒的七桶啤酒厂显然无法跟上其日益增长的人气时，他们知道是时候扩张。在接下来的几年里，该公司又开设了两家分店，一家在毛伊岛的拉海纳，另一家在瓦胡岛的艺术气息十足的 Kakaako。 Waikiki Brewing Company 是一家真正的本地企业，从岛上的一家制造厂购买易拉罐，并将其用过的谷物捐赠给当地农场。试试超级清爽的 Hana Hou Hefe、啤酒花紧身牛仔裤 IPA 或独特的 Jalapeno Mouth Amber Ale。
檀香山啤酒厂
由檀香山啤酒厂提供
火奴鲁鲁啤酒厂于 2014 年在火奴鲁鲁时尚街区 Kakaako 的活动中开业，该社区帮助重振了欧胡斯啤酒市场。它拥有轻松的室内外座椅、回收的木墙和当地艺术家的大量艺术品收藏，营造出极致的休闲氛围。它也是吃街后的最佳去处，这是每月在 Kakaako 举行的以美食为重点的活动。 brewpub 总是推出有限的季节性版本，但一些最美味的经典包括 Pia Mahi `ai Honey Citrus Saison、Kewalos Cream Ale 和 Point Panic Pale Ale。
拉尼凯酿酒公司
由拉尼凯酿造公司提供
在欧胡斯多风东侧美丽的凯鲁瓦镇寻找拉尼凯酿酒公司。这家具有环保意识的公司不仅从夏威夷农场的当地、稀有和异国情调的原料中提取风味，还努力利用否则会被浪费的水果。在舒适的品酒室内品尝其标志性的小批量啤酒系列样品，例如使用夏威夷香草豆制成的 Pillbox Porter，或使用当地有机 Ohia Lehua 夏威夷蜂蜜和芙蓉制成的 Route 70 Saison。
阿罗哈啤酒
由阿罗哈啤酒公司提供
这家质朴的啤酒厂也位于檀香山 Kakaako 区，坐落在几家工业商店和高层建筑之间。不过，这绝对不会影响它的邻里魅力，这要归功于它的大型啤酒花园和友好的调酒师。 Aloha Beer Company 从其在 Nimitz 的旧址搬迁时，将当地著名的酿酒商 Dave Campbell 添加到其名册中，从而生产出一些非常美味的啤酒。喝一杯清爽的 Queen St Pils（以啤酒厂所在的街道命名）或沉迷于 Cyclhops，这是一款 85-IBU IPA，陈酿了六个月。
毛伊岛酿酒公司
由毛伊岛酿造公司提供
始于 2005 年的拉海纳小型单一精酿啤酒厂现已成为夏威夷啤酒界最受尊敬和最知名的品牌之一。 Maui Brewing Company 现在在 Lahaina、Waikiki 和 Kailua 拥有繁忙的餐厅，以及位于 Kihei 的新啤酒厂总部。 Kihei 啤酒厂的一小时导览游让您近距离了解酿造过程，并品尝公司最喜欢的啤酒，如 Bikini Blonde lager 和 Pau Hana Pilsner。如果您与不喝酒的人一起参观，专业提示：该公司还生产一系列美味的苏打水。
科霍拉啤酒厂
由 Kohola 啤酒厂提供
Kohola Brewery 隐藏在 Lahaina 的一个露天购物中心后面，曾经是 Maui Brewing Companys 的第一个空间（在公司发展壮大之前）。对于一些游客来说可能有点难找，但这种努力是值得等待的。这家小型精酿啤酒厂拥有轻松、友好的氛围，并提供从红沙琥珀啤酒到菠萝金色水果啤酒等屡获殊荣的优质啤酒。此外，它距离茂宜旅游密集的前街仅几步之遥。
大岛啤酒屋
由大岛提供
这家隐藏的宝石位于夏威夷岛北部的威美亚，提供在现场酿造和装瓶的周到啤酒。休闲的热带户外庭院完美融合了岛屿风情和温暖的啤酒饮用氛围。 brewpubs 独特的墨西哥与夏威夷美食菜单也值得一游。选择芳香的 Overboard IPA、比利时风格的 Golden Sabbath 或花香型 Paniolo Pale Ale。
科纳酿造公司
由科纳酿造公司提供
可以说是夏威夷最著名的啤酒厂，自 1994 年成立以来，Kona Brew 一直在为人们提供真正的岛屿风味。它可能在美国本土酿造大部分啤酒，但这个巨大的品牌一直存在将总部设在其最初的 Kailua-Kona 啤酒厂，忠于其根源。该公司的 Longboard Lager 和 Big Wave Golden Ale 是岛上的标志性建筑，Big Island 的位置有一个 2,000 平方英尺的户外凉台供游客享用。 2003 年，他们在欧胡岛的夏威夷凯开设了另一个地点，就在 Koko Marina 码头。
希洛酿造公司
由希洛酿造公司提供
Hilo Brewing Company 以前称为 Mehana Brewing 和 Hawaii Nui Brewing，其品酒室与位于大岛希洛南部的啤酒厂相连。该公司重视质量而不是数量，品酒室内只有几个人的空间，外面有几张野餐桌。 Volcano Red Ale 口感醇厚，Tsunami IPA 带有黑胡椒和
可爱岛啤酒公司
由可爱岛啤酒公司提供
Kauai Beer Company 位于 Lihue 的 Rice Street，距离岛上的主要商业机场仅 2 英里，是游客和当地人的热门聚会场所。自 2013 年以来一直存在，提供室内和室外座位（考虑到考艾岛的阴雨天气，这总是一个有用的功能）。它的旗舰啤酒 Back Limousine Lager 和 Lihue Lager 每年都在堡垒中，而季节性选择的微型啤酒则在整个