大多数意大利人早上上班的路上都会在酒吧停下来喝杯咖啡，通常还会来一杯玉米饼或羊角面包。他们可能一天会停下几次来喝更多的咖啡，你也应该这样做。在意大利的酒吧里喝咖啡是文化不可分割的一部分，如果你和意大利朋友开会或闲逛，他或她可能会问：“Prendiamo un caff？” （让我们喝杯咖啡？）不管一天中的什么时间。此外，意大利出产一些世界上最好的咖啡，所以您必须在这里品尝一下！
以下是意大利酒吧供应的一些最受欢迎的咖啡饮品。
Caff (kah-FE) - 我们可以称之为浓缩咖啡；一小杯非常浓的咖啡，顶部是焦糖色的泡沫，称为克丽玛，这是最好的例子中非常重要的元素。
Caff Hag 是不含咖啡因的版本。您也可以点一杯无咖啡因咖啡； Hag 是最大的意大利无咖啡因咖啡生产商的名称，这就是您在许多酒吧菜单板上看到的方式。您有时会听到意大利人称其为“dek”，是无咖啡因的缩写。
您可以在白天或晚上的任何时间点一杯纯咖啡 (un caff)。意大利人在上午 11 点后远离卡布奇诺，因为它是用牛奶制成的，而牛奶被认为是早上只喝的饮品。如果你在下午三点看到一群人围坐在一起喝卡布奇尼，那么恭喜你，你找到了游客
Caff（浓缩咖啡）的一些常见变化
Caff lungo (Kah-FE LOON-go) - 一杯长咖啡。仍然装在一个小杯子里，这个
Caff Americano 或 American Coffee，可以通过两种方式呈现给您：普通咖啡杯中的一杯意式浓缩咖啡，配上一小壶热水，这样您就可以根据需要稀释咖啡，或者只是普通的 ol' 杯咖啡。
Caff ristretto (kah-FE ri-STRE-to) - 一种“受限咖啡”或咖啡流在正常量之前停止的咖啡。它是咖啡的精华，浓缩但不应该是苦涩的。
意大利的咖啡饮品
Caff con panna - 浓缩咖啡加鲜奶油
Caff con zucchero (ZU-kero) - 加糖的浓缩咖啡。通常，您会从酒吧的小包或容器中添加自己的咖啡，但在某些地方，特别是在那不勒斯附近的南部，咖啡带有糖，如果您不这样做，您必须订购 senza zucchero 或不加糖不喜欢甜的。
Caff corretto (kah-FE ko-RE-to) - 用细雨“修正”的咖啡，通常是 Sambuca 或格拉巴酒。
Caff macchiato (kah-FE mahk-YAH-to) - 咖啡被牛奶“染色”，通常只是在浓缩咖啡上出现一点泡沫。
拿铁咖啡 (kah-FE LAH-te) - 加热牛奶的浓缩咖啡，或不带泡沫的卡布奇诺，通常装在玻璃杯中。这就是你在美国所说的“拿铁”。但是不要在意大利的酒吧里要“拿铁”，因为你很可能会得到一杯热或冷的牛奶拿铁，意大利语是牛奶。
拿铁玛奇朵 (Lah-te mahk-YAH-to) - 用浓缩咖啡“染色”的蒸牛奶，装在玻璃杯中。
卡布奇诺（发音为 kah-pu-CHEE-no）——在一个大（呃）杯子里放着一杯浓缩咖啡，里面有蒸牛奶和泡沫。虽然许多游客会用卡布奇诺来完成他们的午餐或晚餐，但意大利人不会在早上 11 点之后订购这种饮料。不过，大多数酒吧和餐馆都会在您提出要求时为您提供服务。
特色咖啡
Bicern（发音为 BI-che-rin）- 都灵周围的皮埃蒙特传统饮品，由浓稠的热可可、浓缩咖啡和奶油组成，巧妙地分层放置在一个小玻璃杯中。通常在皮埃蒙特地区以外找不到。
Caff freddo (kah-FE FRAYD-o) - 冰镇咖啡，或者至少是冷咖啡，在夏天很受欢迎，但在一年中的其他时间可能找不到。
Caff Shakerato (kah-FE shake-er-Ah-to ) - 在最简单的形式中，caff Shakerato 是通过将新鲜制作的浓缩咖啡、一点糖和大量冰块混合在一起，然后用力摇晃整个过程直到出现泡沫制成的倾倒时形成。它可能添加了巧克力糖浆。
Caff della casa 或自制咖啡 - 一些酒吧提供特色咖啡饮品。 Chiavari 的 Caffe delle Carrozze 的 caff della casa 是最好的之一。
当你去酒吧时要记住一件事，你通常会花更多的钱来坐下而不是站在酒吧里。想知道究竟什么是意大利酒吧？