Paczki，发音为 PUNCH-key，是波兰果冻填充的甜甜圈，传统上在大斋节前几周供应。在俄亥俄州东北部，这些美味的甜点可以在斯拉夫村和其他东部地区的面包店找到
注意：单词“paczki”是波兰语中“paczek”的复数形式（字面意思是“包裹”或“包裹”）。然而，在美国，单数形式很少使用。您甚至会听到非波兰语人士说“paczkis”。 （这是不正确的，将您标记为波兰美食新手。）
帕茨基的历史
在四旬期之前为 paczki 服务的传统起源于中世纪的波兰，在奥古斯特三世统治期间，他邀请法国厨师在他的城堡工作。
在四旬期之前为 paczki 服务的传统起源于中世纪的波兰，在奥古斯特三世统治期间，他邀请法国厨师在他的城堡工作。
Paczki 日在 Lent 开始之前，而 paczki 的烘烤传统上是一种消耗房子里所有脂肪、糖和水果的方式——在严格的波兰四旬期期间是禁止的。在波兰，Paczki Day，即所有最后一个 paczki 被消耗掉的那一天，是 Ash Wednesday 之前的星期四。在克利夫兰和中西部其他地区，Paczki 日在脂肪星期二（狂欢节）庆祝，即灰烬的前一天
制作 Paczki
制作 Paczki
在克利夫兰购买 Paczki
在克利夫兰，斯拉夫村的面包店和市场都在四旬斋前三到四个星期开始制作 paczki。如果您对大量 paczki 感兴趣，尤其是在