Gallopin 是一家传统的巴黎小酒馆，作为该市最好的小酒馆之一而享有盛誉，在 20 世纪之交的 Belle Epoque 餐厅中提供经典的法国美食。价格也适中。如果您想锻炼您的美食肌肉并扩大您的味觉，这家中档法国餐厅是一个不错的选择——同时又不超出您的预算。
为什么你会喜欢它：
- Gallopin 以合理的价格供应美味、简单的法式小酒馆美食
- 服务很棒而且很友好
- 整个餐厅的 Belle poque dcor 将您带到过去
为什么它可能不适合您：
- 菜单不是特别适合素食主义者
- 固定菜单只提供几种选择
- 喜欢热闹和刺激的人可能会觉得这里的气氛有点太安静了
الترجمة
第一印象：
一位法国朋友在我告诉她我正在寻找优质但价格合理的小酒馆风格的法国菜后推荐了 Gallopin。这是一项艰巨的任务。而且我当然没想到会有任何装饰，因为她承诺这不会对我的预算造成太大影响。
所以想象一下，当我从投资银行家最喜欢去的灰色交易所广场（股票市场广场）走进加洛平时，我会感到惊讶，发现自己被迷住了
Grands-Boulevards 小酒馆于 1876 年首次开业，后来为 1900 年的世界博览会进行了翻新，吸引了成千上万的国际游客来到这座城市。 Gallopin 设有一个大型红木酒吧、黄铜枝形吊灯和栏杆，最重要的是，还有一些我看过的最引人注目的彩色玻璃壁画。壁画以柔和的粉红色和黄色调为餐厅投下温暖而梦幻的光线，并通向绿树成荫的花园。位于宏伟餐厅周围的镜子放大了效果。这是一家大气而浪漫的巴黎餐厅
菜单
乐趣本可以止步于此，但他们没有。店主 Marie-Laure 和 Georges Alexandre 以及主厨 Didier Piatek 在优雅的传统菜肴中提供新鲜烹制的市场食材，为古老的美食增添了不拘一格和现代的热情。
菜单中的一些示例包括：
- 牛排配红烧菊苣和橙黄油
- 烤鸭片配百里香和碎土豆
- Nicoise 沙拉配轻微煮熟的金枪鱼
- 新鲜海鲜拼盘
令人垂涎欲滴的甜点包括 Belle Hlne（一种浸在热巧克力酱中的水煮梨）和法式吐司奶油蛋卷配咸黄油焦糖酱和香草冰淇淋。
由于时令食材深受厨房青睐，菜单经常更换。您可以点菜，但我建议首次访问时使用固定菜单。完整菜单包括开胃菜、主菜、甜点和半瓶木桐嘉棣（红色或白色）。
胃口较轻的人可以选择开胃菜和主菜或主菜和甜点。
胃口较轻的人可以选择开胃菜和主菜或主菜和甜点。
在我们的服务员带有讽刺意味但非常友好的服务员将我们带到我们的餐桌后，我们开始用kirs用餐：一种经典的开胃酒（餐前饮品），由白葡萄酒和黑醋栗糖浆调制而成。
作为海鲜爱好者，我选择了三文鱼沙锅（靠近 pt）和含羞草蛋作为我的第一道菜。鲑鱼经过精心调味，入口即化。
主菜是红鲻鱼配蔬菜千层面和普罗旺斯香蒜酱，同样美味。与红鲷鱼接近的鲻鱼，质地更滑嫩，非常新鲜。烤宽面条虽然没什么特别的，但味道很好。
我的两个同伴，热心的肉食动物，都陶醉于传统的鹅肝和红薯烤猪肉菲力牛排
甜蜜的结局
对于甜点，我坚持传统，点了波旁香草焦糖布丁。我没有失望。 crme brule 达到了它的理想形态：半硬、半渗出的蛋奶糊在完美的焦糖外壳下，像勺子下的薄玻璃一样破裂。
到达那里和实用
餐厅位于市中心，在面向证券交易所（证券交易所）的广场上，距离巴黎歌剧院和皇家宫殿只有几分钟的步行路程。
- 地址：40, Rue Notre Dame des Victoires, 2nd
- 地铁/RER：Bourse（3 号线）或从 Opra 步行 10 分钟（地铁 3、9 号线；RER A）
- 电话：(+33)142 364
- 价格范围：在此处查看当前菜单和价格
- 时间：周一至周日，中午 12:00 至 12:00
- 饮品服务：全套酒吧和酒单
- 信用
访问官方
请注意：虽然在发布时准确无误，但此餐厅的价格和其他详细信息可能随时更改。