UNITED STATESNEW YORKNEW YORK CITYGUIDE

Le guide végétalien ultime de Brooklyn

Du dîner aux beignets, vous trouverez une cuisine végétalienne unique et délicieuse à Brooklyn. Voici quelques favoris.

Donuts Dun-Well

Avec l'aimable autorisation de Dun-Well Donuts

Un magasin de beignets végétaliens à East Williamsburg, que dire de plus ? Depuis 2011, Dun-Well est un succès auprès des habitants et des visiteurs. Le magasin propose plus de deux cents saveurs et propose chaque jour un lot limité de différentes saveurs. Ils préparent également des beignets deux fois par jour, vous n'avez donc pas à vous réveiller à l'aube pour obtenir votre dose de beignet. Les saveurs incluent le thé Earl Grey, l'Elvis, la tarte aux pacanes et bien d'autres.

Style de crapaud

Avec l'aimable autorisation de Toad Style

Si vous avez envie d'un cheeseburger (à base de lentilles) ou d'un Casino Dog (hot-dog végétarien), arrêtez-vous à Toad Style. Situé à Bed Stuy, le quartier de plus en plus branché de Brooklyn, la nourriture de Toad Hall est pleine de saveurs. Commandez le sandwich BBQ Pulled Jackfruit et un accompagnement de cornichons frits, et dévorez cette nourriture fantastique sans viande.

VSPOT

Avec l'aimable autorisation de VSPOT

Savourez un petit-déjeuner à base de tacos et un mimosa dans ce restaurant latino-végétalien de Park Slope. Les choix de dîner comprennent des arepas, des tostadas au chou frisé, des frites d'avocat et d'autres friandises végétaliennes dans ce restaurant local bien-aimé, qui a également des emplacements dans l'East Village et Gramercy. Situé à North Slope sur la très animée Fifth Avenue, le VSPOT est à quelques pas du Barclays Center.

Café Bunna

Avec l'aimable autorisation de Bunna Café

Oubliez vos bonnes manières en mangeant avec les mains dans ce restaurant éthiopien du quartier hyper tendance de Bushwick/East Williamsburg. Avant de passer l'après-midi à découvrir les célèbres arts de la rue dans ce quartier, rendez-vous au Bunna Cafe pour un brunch végétalien savoureux et copieux. Ou amenez des amis et commandez un « festin » pour le dîner.

Café de la jungle

Avec l'aimable autorisation de Jungle Café

Commandez un hamburger à la betterave, du tempeh reuben et d'autres plats végétaliens au Jungle Cafe à Greenpoint. Les amateurs de jus devraient parcourir le menu des jus de la jungle. qui comprend Amazon Sunrise (jus de carotte et d'orange), Cool Breeze (pomme, concombre, céleri, ananas, menthe et citron) ou Smiling Sloth (ananas, pomme, jus d'orange), entre autres combinaisons de jus inventives.

Luanne's Wild Ginger All-Asiatique

Avec l'aimable autorisation de Wild Ginger All-Asian de Luanne

Bien que les végétaliens aient de nombreuses options lorsqu'ils dînent dans des restaurants asiatiques, le Luanne's Wild Ginger All-Asian sur Smith Street, à quelques pâtés de maisons du centre-ville de Brooklyn, propose un menu complet de plats végétaliens. Quoi que vous fassiez, ne partez pas sans avoir commandé des raviolis, ils sont exceptionnels.

Café au gingembre sauvage

Avec l'aimable autorisation de Wild Ginger

Le gingembre sauvage est un favori de Williamsburg. Pendant des années, ce café végétalien panasiatique a servi aux gens certains des plats asiatiques les plus savoureux de l'arrondissement. C'est vraiment l'un de ces rares restaurants végétariens qui plaira à la fois aux carnivores et aux légumes car la nourriture est savoureuse et copieuse. N'oubliez pas de commander un thé glacé thaïlandais végétalien.