Le meilleur moment pour visiter Buffalo se situe entre avril et novembre, lorsque le temps est chaud et qu'il n'y fait jamais très chaud, même en plein été. Le printemps et l'automne auront moins de monde que l'été, mais les foules ne deviennent jamais trop terribles. L'automne apporte un beau feuillage, tandis que le printemps apporte des fleurs épanouies et le seul Buffalo Dyngus Day. L'été a le National Buffalo Wing Festival et Taste of Buffalo. Et bien que l'hiver soit froid, si vous êtes un amoureux du froid, Buffalo met tout en œuvre pour les activités hivernales, notamment le patinage sur glace, le hockey, le curling, les autos tamponneuses sur glace (oui, vraiment) et la raquette.
La météo à Buffalo
Buffalo connaît les quatre saisons, mais l'hiver ici est très long, très froid et très enneigé, et l'été ne devient pas trop chaud. Les températures peuvent aller de l'adolescence en hiver à 70 degrés Fahrenheit (21 degrés C) en été. Les hivers voient de fortes chutes de neige, en moyenne autour de 8 pieds par an. En fait, Buffalo est connue comme la deuxième ville la plus enneigée des États-Unis, après sa voisine Rochester. La pluie est possible toute l'année.
Événements et festivals populaires
Buffalo organise des événements et des festivals tout au long de l'année qui attirent les habitants et les visiteurs, augmentant parfois les foules. Les plus importants sont au printemps et en été, y compris le très populaire National Buffalo Wing Festival, qui a généralement lieu début septembre pendant le week-end de la fête du Travail et peut attirer plus de 60 000 personnes, et Dyngus Day, un festival polono-américain autour de Pâques. Également en été, le festival d'art d'Allentown et le goût de Buffalo, le plus grand festival gastronomique de deux jours du pays. Et même s'il gèle, le front de mer de Buffalos s'anime en hiver (principalement avec les habitants) avec une patinoire extérieure qui accueille tout, du patinage classique au curling en passant par les autos tamponneuses de glace.
L'hiver
L'hiver est la basse saison pour Buffalo, avec des températures glaciales et de la neige, mais il fait ressortir les habitants qui aiment les sports de glace. Les prix des hôtels et des vols devraient être plus abordables. Cela dit, vous ne devriez visiter en hiver que si vous aimez le froid et les sports d'hiver comme le patinage sur glace, le hockey, le curling, la raquette et le ski. Il convient également de noter que les chutes du Niagara en hiver sont vraiment spectaculaires, avec presque pas de foule. Assurez-vous simplement de vous habiller chaudement !
Evénements à découvrir :
- Il y a plusieurs marchés de Noël en novembre et décembre dans toute la ville, y compris le marché de Queen City, la soirée de shopping Sheas au Sheas Buffalo Theatre, Noël au Wurlitzer Craft and Gifts, Buffalos Womens Gifts avec une gamme de vendeurs entièrement féminins et Noël dans le Pays et Noël à la campagne au parc des expositions de Hambourg.
- Le Buffalo Olmsted Parks Conversancy accueille le week-end Winter Blast sur Martin Luther King, Jr. en janvier, avec patinage sur étang et hockey, sentiers de raquette, maquillage et décoration de biscuits.
S
Le printemps est agréable à Buffalo, car les températures commencent à se réchauffer fin mai (avril et début mai sont encore froids) mais restent généralement en dessous de 70 degrés F (21 degrés C). Les foules sont également plus petites qu'en été et il y a plusieurs événements en plein air. C'est le moment idéal pour découvrir quelques-uns des nombreux parcs publics de Buffalo et les jardins botaniques du comté de Buffalo et d'Erie.
- En mars, le défilé de la Saint-Patrick se déroule le long de l'avenue Delaware entre Niagara Square et North Street.
- Le Botanic Gardens Flower Fest est un rite printanier. C'est un festival de fleurs familial avec des tulipes, des ateliers, des visites du lapin de fleurs et des chasses aux œufs de Pâques.
- Buffalo RiverWorks organise Thawfest début avril, accueillant des brasseries, des cidreries, des établissements vinicoles et des distilleries à travers l'État de New York.
- Dyngus Day est le Mardi Gras de Buffalo, la fête annuelle d'après-carême issue de la tradition polonaise. Il tombe toujours le lundi après Pâques et attire des foules allant jusqu'à 10 000 personnes. Alors que le Dyngus Day est célébré ailleurs, le festival Buffalos est le plus grand des États-Unis. Attendez-vous à un défilé et à une journée pleine de fêtes dans plusieurs lieux et quartiers, des vêtements traditionnels polonais et/ou des vêtements rouges, de la musique live, de la nourriture et de la bière polonaises, de la danse Polka et une quantité obscène de saules chattes agités.
- En mai, il y a le festival annuel des fleurs de cerisier de Buffalo dans les jardins japonais du Delaware Park.
- Elmwood Village accueille le PorchFest semestriel, un festival de musique populaire unique où les habitants accueillent des musiciens pour jouer de la musique en direct sur leurs porches, en mai.
L'été
Les températures moyennes en été amènent des sommets au milieu des années 70 Fahrenheit et des creux dans les années 60, avec une brise agréable autour du lac Eerie. L'été apporte soleil et chaleur (bien qu'il y ait quelques jours de pluie ici et là), ce qui signifie de nombreux événements et festivals en plein air, et un front de mer animé. La navigation de plaisance et les croisières sur le lac ou la rivière sont un passe-temps estival populaire. Les RiverWorks et Buffalo Waterfront revitalisés à Canalside accueillent tout, des concerts aux cours de fitness, en passant par la tyrolienne et l'escalade sur le côté des célèbres silos à grains. Bien que les choses puissent être plus occupées que d'habitude, Buffalo n'a pas souvent de surpeuplement, sauf dans certains grands festivals comme Taste of Buffalo.
Evénements à découvrir :
- Le Allentown Art Festival existe depuis plus de 60 ans. Il célèbre l'art et la culture de Buffalo au cours d'un week-end d'été en juin dans le quartier historique de préservation d'Allentown, avec des œuvres d'art de dizaines de médiums représentés.
- Juin apporte la Buffalo Pride Week, pleine de défilés, de fêtes et d'un festival à Canalside sur le
- Le plus grand festival gastronomique de deux jours aux États-Unis, Taste of Buffalo, est un week-end rempli de nourriture au cœur du centre-ville qui se déroule chaque année pendant un week-end de juillet depuis 1985. Les fournisseurs de nourriture de toute la région de Buffalo Niagara facturent entre 1 $ et 5 $ pour les goûts de la nourriture et des boissons, ainsi que de la musique live et d'autres divertissements.
- Le Buffalo on Tap Craft Beer Festival a généralement lieu chaque année en juillet au parc des expositions de Hambourg et propose plus de 150 bières de brasseurs artisanaux de l'ouest de l'État de New York, de la nourriture et de la musique live.
- Buffalo Brew Fest a lieu chaque année en août depuis plus de 20 ans et se déroule maintenant à RiverWorks. Il y a généralement plus de 100 bières d'environ 50 brasseurs à déguster, et tous les bénéfices sont reversés au Buffalo Hearing and Speech Center.
Tomber
L'automne est le moment idéal pour visiter Buffalo, grâce à un temps plus frais, un beau feuillage et une scène de bière de premier ordre. Les températures peuvent atteindre 70 degrés F (21 degrés C) en septembre, mais peuvent descendre jusqu'à 35 degrés F (1 degré C) en novembre, et la neige et la pluie sont possibles. Vous pouvez vous rendre dans les parcs pour voir les feuilles changer, voir les chutes du Niagara avec moins de monde et profiter de l'un des plus grands festivals du pays, le National Buffalo Wing Festival. Il y a aussi généralement une douzaine de célébrations différentes de l'Oktoberfest dans la ville.
Evénements à découvrir :
- De loin le festival qui attire le plus de gens de l'extérieur, le National Buffalo Wing Festival est une célébration de deux jours de la nourriture la plus connue de Buffalo. Il a généralement lieu le samedi et le dimanche de la fête du Travail début septembre et propose des ailes de différentes saveurs provenant d'environ 25 restaurants locaux. Les événements comprennent le concours Miss Buffalo Wings, Bobbing for Wings, le concours Baby Wing, de la musique live de divers groupes et l'événement principal : le championnat américain de mangeurs d'ailes de poulet. Environ 60 000 personnes viennent de tout le pays et du monde pour le festival annuel, organisé depuis plus de 15 ans.
- Le week-end de la fête du Travail est le Buffalo German Fest, célébrant la culture allemande à travers de la nourriture, de la bière, de la musique, de la danse, des jeux et plus encore.
- À partir de la mi-septembre et jusqu'à la fin octobre, rendez-vous à la Great Pumpkin Farm le week-end pour leur festival d'automne, avec un labyrinthe de maïs, des promenades en foin, Boo Barn et plus encore.
- Admirez le feuillage au Roycroft Fall Art and Antique Show, qui se tient généralement en septembre ou en octobre. Les visiteurs peuvent parcourir et acheter des œuvres d'art, caresser des alpagas, écouter de la musique en direct et assister à des démonstrations telles que le soufflage de verre. Des food trucks sont sur place pour des collations et des boissons.
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