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Les meilleurs restaurants de dim sum à New York

Découvrez où déguster des dim sum dans le quartier chinois de New York, des restaurants traditionnels sur commande aux restaurants de chariots de style Hong Kong (avec une carte).

Salon de thé Nom Wah

Nom Wah

Ouvert pour la première fois en 1920, Nom Wah est le plus ancien salon de dim sum de la ville de New York encore en activité. Les dim sum ici sont fabriqués sur commande et sont devenus un endroit populaire, alors attendez-vous à attendre, surtout le week-end. Ils proposent une sélection de différents thés à boire avec vos dim sum, ainsi qu'une petite sélection de bières et de vins.

Jing Fong

Jing Fong

Si vous voulez faire l'expérience des chariots dim sum amusants et animés de style Hong Kong, cette grande salle de banquet est un excellent choix. Les serveurs de Jing Fong vous proposeront leurs plats au fur et à mesure de leur passage, mais ne se sentent pas obligés de tout sélectionner. Il est préférable de choisir un plat ou deux à la fois pour qu'ils soient chauds lorsque vous les mangerez et que vous puissiez mieux évaluer votre faim.

Dim Sum Go Go

Dim Sum Go Go

Si vous avez envie de dim sum en dehors des heures normales, Dim Sum Go Go est un bon choix, car vous pouvez profiter de dim sum bien après l'heure du dîner. Dim Sum Go Go est l'un des spots de dim sum les plus occidentalisés, il est donc idéal pour les débutants car le personnel n'est pas intimidant et le décor est propre, ouvert et lumineux. La feuille de pois mange-tout et les boulettes trois étoiles sont toutes deux recommandées.

Licorne dorée

Licorne dorée

Offrant deux étages de sièges, le Golden Unicorn est un éternel favori pour les dim sum servis sur des chariots à pousser. Les boulettes de crevettes cuites à la vapeur avec aileron de requin sont fortement recommandées, tout comme les palourdes à la sauce aux haricots noirs.

Jardin Oriental

Jardin Oriental

Excellentes options de dim sum pour les amateurs de fruits de mer, car c'est leur spécialité. Chez Oriental Garden, les dim sum sont préparés à la commande de manière plus traditionnelle, ce qui garantit des offres de meilleure qualité.

Ping

Fruits de mer de Ping

Vous auriez du mal à trouver des fruits de mer plus frais que chez Ping's. Ce restaurant est bien connu pour ses plats de poisson fraîchement tué, cueillis directement dans l'un des aquariums de

Maison Dim Sum Végétarienne

Maison Dim Sum Végétarienne

Le Dim Sum House végétarien est une excellente option si vous avez des végétariens dans votre groupe ou si vous recherchez un très délicieux repas sans viande. Cette maison de dim sum propose une variété d'interprétations créatives de dim sum communs avec du simili-poulet, du simili-porc et du simili-bœuf. Les sélections sont suffisamment diversifiées pour satisfaire même les mangeurs de viande du groupe, et ils peuvent même ne pas croire que le repas était à 100 pour cent sans viande.

Le 88 Palace Restaurant

88 Palais

Ce grand restaurant animé sert des dim sum à la manière de Hong Kong. 88 Palace est situé à l'intérieur d'un centre commercial de Chinatown, il y a donc beaucoup de choses intéressantes à regarder lorsque vous entrez, et vous pouvez même être assis avec des étrangers, alors soyez conscient de cette avancée.