Memphis Made Brewing Co.
Avec l'aimable autorisation de Memphis Made Brewing Co.
Memphis Made Brewing Co., située dans le quartier branché de Cooper-Young, était l'une des premières brasseries de la scène. Elle a commencé à fabriquer de la bière en 2013 et la salle des robinets a ouvert ses portes en 2014. La brasserie fabrique trois bières de base qui sont toujours à la pression. L'un d'eux, Fireside, une bière ambrée, est un favori de la ville et disponible dans la plupart des bars et restaurants. La brasserie fabrique également de nombreuses bières saisonnières et en édition limitée que les visiteurs peuvent essayer.
La salle des robinets dispose d'un grand espace extérieur où vous pouvez jouer à des jeux sous une peinture murale rouge vif "I Love Memphis". Il y a des visites gratuites de la brasserie le samedi et le dimanche à 16 h, et le lieu accueille régulièrement des événements allant du bingo aux anecdotes. Vous pouvez consulter l'horaire sur le site Web de Memphis Made.
Ghost River Brewing Co.
Avec l'aimable autorisation de Ghost River Brewing Co.
Saluée comme la brasserie artisanale d'origine de Memphis, Ghost River Brewing est toujours l'une des brasseries les plus populaires de la ville. La salle des robinets du centre-ville vient de faire peau neuve. Il y a maintenant un bar spacieux avec 12 bières pression tournantes, des magasins locaux vendant leur propre artisanat et leurs propres marchandises, et des food trucks servant des plats créatifs.
La brasserie a toujours quatre bières principales disponibles, puis change le reste en fonction de la saison ou de l'occasion. Ne manquez pas la série brasserie; ce sont les bières expérimentales et comprennent des ingrédients hors des sentiers battus. Ils ne sont disponibles qu'en petits lots, alors essayez-le avant qu'il ne soit épuisé.
Wiseacre Brewing Co.
Avec l'aimable autorisation de Wiseacre Brewing Co.
Wiseacre Brewing Co. est fermement un établissement de Memphis. Il est situé dans le Broad Avenue Arts District sous un château d'eau qui change de couleurs et de designs. Mais ses fondateurs, deux amateurs de bière, ont été éduqués partout dans le monde dans des endroits comme l'Allemagne afin qu'ils puissent perfectionner leur métier et le ramener dans la ville qu'ils aiment.
Les fondateurs sont passionnés par la science et proposent aux visiteurs des visites de la brasserie où ils expliquent leurs méthodes et leurs ingrédients. Ils organisent également des événements spéciaux où les maîtres brasseurs associent la bière à des articles comme du fromage bleu, des fleurs et du chocolat.
Lors d'une soirée ordinaire, le bar est un endroit décontracté et amusant pour essayer différentes concoctions et se mêler aux habitants. Par beau temps, il y a un patio extérieur où vous pouvez commander de la nourriture dans des camions garés.
High Cotton Brewing Co.
Avec l'aimable autorisation de High Cotton Brewing Co.
High Cotton Brewing Co est situé dans le village victorien non loin du centre-ville de Memphis. Fait amusant : il est situé en face des studios Sun où Elvis Presley et Johnny Cash ont enregistré la plupart de leurs chansons.
C'est une brasserie qui est fière de la façon dont elle fabrique de la bière et qui la qualifie d'artisanat et d'art. Tous les samedis à 15h, une visite guidée vous fait découvrir la méthode exacte et ce qui distingue cette brasserie des autres.
La salle des robinets propose une sélection tournante de bières pression et propose des plateaux de dégustation. Là où il n'y a pas de nourriture, la brasserie est située à côté d'un café et d'un café qui sert des collations que vous pouvez apporter. Les habitants adorent se rendre dans cette brasserie les jours de match pour regarder le football et le basket-ball sur grand écran.
Crosstown Brewing Co.
Avec l'aimable autorisation de Crosstown Brewing Co.
Crosstown Brewing est peut-être l'une des brasseries les plus récentes de la scène de la bière artisanale de Memphis. Sa salle de dégustation a ouvert ses portes en février 2018, mais c'est déjà l'une des plus sophistiquées. Il est situé à Crosstown Concourse, un bâtiment aussi grand que le Chrysler Building à New York si vous le posez sur le côté. Ainsi, la brasserie a amplement de place pour fabriquer ses célèbres créations comme la Siren Blonde Ale. Si vous aimez les bières acidulées, c'est votre endroit. Ils sont célèbres pour leur gose
Crosstown Brewing dispose d'une grande salle de robinetterie intérieure/extérieure où vous pouvez vous étendre avec vos amis et votre famille. Pendant que vous essayez de la bière, vous pouvez commander de la nourriture à livrer dans l'un des 12 restaurants du Concourse. C'est une victoire tout autour.
Compagnie brassicole indiscrète
Meddlesome Brewing Company est située à Cordova, une banlieue de Memphis, et un joyau caché de la ville. Les fondateurs sont passionnés par la bière et organisent leurs offres de manière à ce que tout le monde puisse comprendre. La série Curious comprend les bières phares que la plupart des gens adorent ; la série Mischievous est pour ceux qui cherchent à être un peu plus aventureux. Les habitués peuvent se tourner vers les séries gênantes, les bières en petits lots comme le porter fumé ou les IPA à l'orange sanguine qui ne sont disponibles que pour une semaine ou deux. La brasserie propose également une bière coulée hebdomadaire, des root beers et des sodas sans alcool que les non-buveurs de votre famille adoreront. La taproom organise régulièrement des soirées-questionnaires et des
Boscos Restaurant and Brasserie
En 1992, le Tennessee a finalement modifié les lois de l'État interdisant aux restaurants de brasser et de vendre de la bière. C'est alors que Boscos, la première brasserie artisanale du Tennessee, a ouvert ses portes.
Depuis lors, le restaurant du centre-ville est célèbre pour plusieurs de ses variétés, en particulier la Flaming Stone, une bière de style allemand qui a reçu trois étoiles du célèbre critique de bière Michael Jackson.
La brasserie propose un menu complet qu'elle associe à ses bières pour que vous obteniez des saveurs qui se complètent. Il est également situé à Overton Square, un point chaud pour la musique live à Memphis, vous pouvez donc essayer des bières et ensuite laisser votre buzz vous porter sur la piste de danse toute la nuit.
Marteau et bière
Avec l'aimable autorisation de Hammer and Ale
Hammer and Ale peut techniquement être un magasin de bière, un guichet unique pour les personnes qui souhaitent essayer la bière locale et régionale au même endroit. Mais l'expérience dépasse de loin
Lorsque vous entrez, un guide expérimenté vous guidera à travers toutes les bières pression en vous offrant un échantillon, une pinte ou un growler. Vous pourrez essayer les favoris de Memphis ainsi que des bières à édition limitée et saisonnières. Considérez-le comme une expérience de magasinage personnalisée, à l'exception de votre boisson préférée.
Hammer and Ale est également connu pour sa nourriture, conçue pour accompagner la bière. Ainsi, vous pouvez grignoter tout en obtenant votre visite complète de la scène de la bière de Memphis, le tout en une seule fois. Consultez le site Web pour voir ce qui est disponible le jour de votre visite.