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Les meilleurs endroits pour le petit-déjeuner à New York

Des bagels au lox aux meilleures crêpes de la ville, voici les meilleurs choix pour un excellent petit-déjeuner à New York avec des options pour tous les budgets (avec une carte).

Balthazar (SoHo)

Le petit-déjeuner au Balthazar vous transporte instantanément de SoHo à Paris au bistrot de Keith McNally. Alors que le brunch du week-end peut être fou, le petit-déjeuner en semaine est une occasion sereine de savourer des plats favoris comme les œufs à la florentine, le café au lait et les pains au chocolat.

Boulangerie Dominique Ansel (SoHo)

À quelques pâtés de maisons de Baltazaar, cette boulangerie de SoHo propose à la fois un service au comptoir et à table, ainsi qu'une serre toute l'année à l'arrière. Les gens adorent leurs pâtisseries ainsi que leurs sandwichs aux œufs, ce qui en fait un choix approprié, que vous ayez envie de quelque chose de salé ou de sucré. C'est aussi la maison du Cronut original, qui est disponible en une seule saveur par mois.

Barney Greengrass (Upper West Side)

Situé dans l'Upper West Side, Barney Greengrass est célèbre pour son saumon fumé, son esturgeon et son Nova, qui peuvent être dégustés avec des œufs ou un bagel new-yorkais traditionnel avec du fromage à la crème et des câpres. Si vous cherchez quelque chose de différent, essayez les blintzes au fromage ou le foie de poulet maison.

Société de boulangerie de Clinton Street (SoHo)

Clinton Street Baking Company attire les foules pour ses incroyables crêpes depuis son ouverture à SoHo en 2001. Si vous voulez éviter une longue attente pour le brunch, essayez de dîner pendant la semaine, mais si vous avez envie de petit-déjeuner pour le dîner, ils servir une sélection de plats pour le petit-déjeuner le soir.

Le Breslin (Murray Hill)

Que vous souhaitiez quelque chose de sain, comme un pamplemousse au gingembre et à la menthe, ou décadent, comme un petit-déjeuner anglais complet, le restaurant d'April Bloomfield dans l'Ace Hotel est un excellent choix pour le petit-déjeuner. Le service de brunch offert le samedi et le dimanche se remplit généralement assez rapidement, mais vous obtiendrez probablement une table immédiatement si vous visitez pendant les services de petit-déjeuner en semaine.

Buvette (Village de l'Ouest)

Inspirée des traditions européennes et établie dans le quartier de West Village par le chef Jody Williams, la Buvette New York propose un menu de petit-déjeuner vraiment unique. Que vous souhaitiez un croissant servi avec du beurre et de la confiture ou des œufs cuits à la vapeur avec du prosciutto, il existe de nombreuses options, à la fois gourmandes et saines, à savourer dans cet endroit facile à vivre.

Bubby's (Tribeca)

Bubby's est un incontournable de Tribeca depuis 1990, proposant des classiques comme des bagels au saumon fumé, des œufs Benedict et des huevos rancheros aux visiteurs et aux résidents. Bien qu'assez populaire comme lieu de brunch le week-end, les jours de semaine chez Bubby's sont relativement calmes et calmes.

Landmarc (Cercle Colomb)

Centre Times Warner

Landmarc au Times Warner Center est un excellent choix pour le petit-déjeuner, que vous ayez envie de flocons d'avoine avec du sucre brun ou d'un repas aux œufs bénédictine avec toutes les garnitures. Les familles voyageant ensemble apprécieront le menu pour enfants du restaurant avec des options qui satisferont les jeunes palais à une fraction du prix du menu pour adultes.

Norma's (Midtown West)

Des classiques comme les œufs Benedict et les pancakes au babeurre aux créations inspirées comme "Waz-Za", une gaufre avec des fruits à l'intérieur et à l'extérieur, Norma's, situé dans le chic Parker New York Hotel, propose le petit-déjeuner ultime. Mettant en vedette des éléments de menu comme les « Irresistible Banana-Macadamia Nut Flap Jacks » et « Very Berry Brioche French Toast », la lecture des sélections de Norma's vous divertira à coup sûr pendant que vous commandez et vous ravira lorsque vous mangez votre repas.

Shopsin's (Lower East Side)

Si vous recherchez une expérience de petit-déjeuner "uniquement à New York", ne cherchez pas plus loin que le légendaire restaurant Shopsin's, situé à l'intérieur du marché d'Essex dans le Lower East Side. Gardez cependant à l'esprit les règles, car il n'y a pas de réservation, pas de groupe de plus de quatre personnes et pas de commande de la même chose que quelqu'un d'autre à votre table. Sinon, préparez-vous pour le menu le plus fou que vous ayez jamais vu, peut-être un langage grossier, et quelques délicieux

Augustin (Quartier financier)

Situé au rez-de-chaussée de l'hôtel Beekman, le restaurant Augustine de Keith McNally est l'endroit idéal pour savourer un petit-déjeuner tranquille, loin de l'agitation de la ville. Proposant des articles de petit-déjeuner traditionnels comme des toasts à l'avocat et des pâtisseries fournies par Balthazar Bakery, ce restaurant est un endroit idéal pour déguster quelques articles de petit-déjeuner de toute la ville.

George's New York (Quartier financier)

Pour une expérience culinaire par excellence dans le quartier financier, passez par le George's New York des années 1950, qui sert des plats typiques comme des crêpes aux pépites de chocolat, des œufs avec des pommes de terre rissolées et un certain nombre d'omelettes de spécialité.

King David Tacos (Financial District et Brooklyn)

Roulant généralement autour de Manhattan Park dans le quartier financier de Manhattan et de Grand Army Plaza à Brooklyn, le chariot mobile pour King David Tacos est un endroit idéal pour prendre une bouchée rapide le matin. Le taco BPEC contient du bacon, des pommes de terre, des œufs et du fromage, tandis que le bacon est remplacé par des haricots frits dans le Queen Bean et du chorizo mexicain dans le taco Or'izo.

Café Habana (Nolita)

Pour un petit-déjeuner cubano-mexicain, pensez à vous arrêter au Caf Habana après la cohue matinale entre 9h et 11h, n'importe quel jour de la semaine. Avec des éléments de menu épicés comme les huevos divorciados, qui sont faits avec de la salsa verde, ainsi que des œufs avec du chorizo épicé, la plupart des options de menu sont non seulement délicieuses mais aussi étonnamment

ouest~bourne (SoHo)

Ce restaurant inspiré de Los Angeles se considère comme "accidentellement végétarien, décidément sain", offrant des options de menu saines aux côtés des normes de petit-déjeuner telles que yaourt, porridge, granola, gaufres, œufs et même des tacos pour le petit-déjeuner. West~bourne a également une philosophie d'entreprise axée sur la communauté, offrant une formation professionnelle et un recrutement par le biais de partenaires caritatifs locaux, notamment la Fondation Robin Hood, pour fournir une assistance aux New-Yorkais dans le besoin.

Veselka (village de l'Est)

Veselka est un restaurant ukrainien proposant un service de petit-déjeuner 24h / 24 et un menu comprenant du pain doré challah, des latkes, des pierogis et des blintz, ainsi que des favoris du petit-déjeuner domestique comme du bacon et des œufs. Ce restaurant bon marché et sans tracas a presque toujours une table ouverte, même pendant les heures de pointe du matin. Fondé en 1954, Veselka offre un avant-goût d'un endroit exotique pour bousculer votre routine matinale.

High Street sur Hudson (West Village/Meatpacking District)

Ce restaurant dérivé de Philadelphie sert ses petits déjeuners avec des pâtisseries et du pain fait maison. Avec de délicieux sandwichs pour le petit-déjeuner, High Street est un endroit idéal pour un petit-déjeuner décontracté ou même pour organiser une réunion d'affaires autour d'un café et de collations légères.

Provisions quotidiennes (Union Square)

Avec l'aimable autorisation des provisions quotidiennes

Si vous êtes pressé de prendre quelque chose à emporter, le service rapide de Daily Provisions est à peu près imbattable à Manhattan, mais les sandwichs du petit-déjeuner ne souffrent pas de la qualité simplement parce qu'ils sortent rapidement ! Essayez le croustillant à l'érable ou le tout croissant au fromage à la crème de la boulangerie pour un vrai régal.

Cookshop (Chelsea)

Situé juste à côté de la High Line à Chelsea, le restaurant Cookshop ouvert toute la journée, détenu et exploité par Marc Meyer, Vicki Freeman et Chris Paraskevaides, est un endroit idéal pour prendre un petit-déjeuner de saison avant d'explorer le sentier pédestre surélevé au-dessus. Proposant des aliments sains et réconfortants comme des crêpes aux amandes et un bol de chou frisé avec des épinards, du faro, du falafel, de la feta et un œuf, Cookshop a quelque chose pour tous les goûts.

Le restaurant NoMad (Chelsea/Ville de Corée)

Bien que ce restaurant soit un peu plus cher pour un petit-déjeuner new-yorkais, l'élégance et la décadence du restaurant NoMad à l'intérieur de l'hôtel du même nom valent le prix d'entrée. Au menu, un sandwich au poulet à la truffe noire et au foie gras et une tarte à l'esturgeon aux œufs de truite.

Zai Lai (Cercle de Colomb)

Situé dans le Turnstyle Underground Market, ce restaurant taïwanais de style familial propose une touche d'Extrême-Orient aux petits déjeuners de style américain. Ici, vous pouvez déguster un sandwich au petit-déjeuner au sésame au lieu d'un bagel ou d'un muffin anglais ou essayer une bouillie de riz à base de poitrine de porc, de bambou et de concombres marinés.

Assez bon à manger (Upper West Side)

Le menu de Good Enough to Eat est plus que digne de son nom. Les options de petit-déjeuner délicieuses de ce restaurant de l'Upper West Side sont des versions vraiment uniques de la cuisine américaine réconfortante. Essayez les gaufres fourrées au bacon ou le hachis de corned-beef avec des biscuits pour un vrai goût de la cuisine maison américaine.

Restaurant de Sarabeth (Upper East Side)

Le restaurant Sarabeth's est une chaîne de restaurants chic et populaire servant une cuisine américaine traditionnelle avec quelques modifications légèrement décadentes. Avec cinq emplacements à Manhattan, dont Central Park South, Park Avenue South, Tribeca, Upper East Side et Upper West Side, vous aurez de nombreuses chances de vous arrêter dans l'un de ces établissements, peu importe où vous commencez votre journée. dans la ville.

Pénélope (Baie de Kips)

Dirigez-vous vers Kips Bay pour un bon repas dans un cadre champêtre-chic à Penelope. Essayez le « B.B.E.L.T. », un sandwich à double bacon, œuf sur-moyen, laitue verte et tomates sur du levain ou le « Hangover Bowl » avec du hachis de pastrami, des patates douces et des oignons caramélisés garnis de deux œufs pochés et sauce hollandaise.

Le Smith (Midtown Est)

Si cela ne vous dérange pas de naviguer dans la foule de Midtown East, The Smith on 2nd Avenue est un endroit idéal pour un petit-déjeuner rapide ou tranquille. Ce bistro américain chic propose des plats traditionnels comme des œufs de tout style, du pain perdu à la vanille et un brouillé ranchero.

Dimes (Lower East Side)

La cuisine de style californien du Dimes propose une variété de plats soucieux de leur santé dans un petit café bien rangé du Lower East Side. Combinant la sensation de dîner traditionnel avec une touche de respect de l'environnement de la côte ouest, le menu de Dimes comprend des options fruitées et savoureuses comme le bol d'açai au caroube avec des bananes, des dattes, de la cannelle, du lait de coco, du beurre d'amande et du granola au chanvre et aux noix ou deux tacos avec œufs brouillés, salsa à la mangue, cheddar, avocat et sauce piquante.

Ami d'un fermier (Parc Gramercy)

Situé dans le quartier de Gramercy Park à Manhattan, Friend of a Farmer est une micro-chaîne de restaurants familiale basée au Vermont proposant des repas de la ferme à la table préparés dans un style campagnard. Essayez l'omelette du marché fermier ou le crabe frais Benedict pour un repas salé ou goûtez aux pancakes aux pommes et au babeurre de Carrie Dee pour un petit-déjeuner sucré.

La femme de Jack Freda (SoHo/Little Italy)

Bénéficiant d'un emplacement à la fois à SoHo et dans le West Village, cette chaîne de restaurants familiale sert un hybride de petits-déjeuners américains et méditerranéens dans des salles à manger rustiques-chic. L'emplacement phare de SoHo a un espace très limité, donc les tables se remplissent généralement rapidement pendant la pointe du matin.

Brooklyn Bagel and Coffee Company (Chelsea)

Aucun voyage à New York n'est complet sans avoir au moins un bagel de style new-yorkais, et le meilleur endroit pour en acheter un rapidement est la Brooklyn Bagel and Coffee Company à Chelsea (ou Astoria, Queens). Avec une saveur de fromage à la crème de la semaine ainsi que plus de 30 tartinades signature et une multitude de variétés de bagels, Brooklyn Bagel est la quintessence du petit-déjeuner à emporter à New York.