Jour 1 : Matin
Il y a un boom hôtelier à Brooklyn. Si vous séjournez dans le centre-ville de Brooklyn ou de Williamsburg, où la plupart des nouveaux hôtels ouvrent leurs portes, vous pouvez prendre le métro ou le bus jusqu'à Eastern Parkway et Grand Army Plaza. Commencez votre journée en vous émerveillant de la beauté de l'arche historique au début de cette majestueuse chaussée de Brooklyn.
Le 8h00: Obtenez une ruée vers le sucre tôt le matin en sirotant un Cherry Lime Ricky au restaurant Tom's, un authentique restaurant familial des années 1930 qui est un favori local depuis plus de soixante-dix ans. Le menu du petit-déjeuner propose une longue liste de crêpes, notamment des crêpes à la cannelle servies avec des pommes ou des bananes, des crêpes à la ricotta et au citron et de nombreux autres aliments pour le petit-déjeuner qui raviront même les plus fins mangeurs et peuvent transformer n'importe qui en une personne matinale.
De 9 h 00 à 12 h 00 : après avoir fait le plein de café et de crêpes, quittez votre petit-déjeuner en vous promenant dans le luxuriant jardin botanique de Brooklyn. Depuis 1911, les habitants de Brooklyn affluent vers ces jardins verdoyants. Amusez-vous à parcourir la roseraie de Cranford ou admirez la beauté de l'esplanade aux cerises. Pour une sérénité totale, visitez le paisible Japanese Hill and Pond Garden avec son étang et son sanctuaire shinto. Il existe diverses visites et activités dans le jardin, alors assurez-vous de consulter leur site Web pour obtenir des informations sur les événements de la journée. Si vous avez des enfants, vous devriez absolument vous arrêter au jardin interactif pour enfants.
Jour 1 : Après-midi
De 12h00 à 15h00 : Une fois que vous aurez quitté le Brooklyn Botanic Garden, vous serez à dix minutes à pied de Franklin Avenue, une rangée de restaurants animés à Crown Heights. Le tronçon commence à travers Eastern Parkway sur Franklin Avenue. Pour un déjeuner décontracté, dirigez-vous vers Franklin Park, un garage devenu jardin à bière, qui abrite également Dutch Boy Burger, où vous pouvez avoir un hamburger (il y a des hamburgers végétariens), des hot-dogs et d'autres plats réconfortants. Si un déjeuner décontracté n'est pas ce que vous aviez en tête, une promenade sur Franklin Avenue est un rêve gastronomique. Vous aurez le choix entre des pizzas artisanales au four en briques et des tortas farcies sur cette avenue regorgeant de cafés pittoresques et de restaurants animés.
Le 15h30 - 18h : Une fois que vous avez fini de déjeuner et de faire du lèche-vitrines dans les boutiques le long de Franklin Avenue, il est temps de passer à l'art au Brooklyn Museum. Avant d'entrer dans le musée, vous devez vous arrêter devant pour regarder la fontaine envoûtante. En plus d'une fontaine ludique, ce prestigieux musée d'art possède une importante collection d'art égyptien dans sa collection permanente, ainsi que d'art contemporain. Les expositions tournantes ont inclus Basquiat, Georgia O'Keefe et bien d'autres. Le musée est ouvert jusqu'à 18h, sauf le jeudi où il ferme à 22h, et le premier samedi du mois où la soirée est gratuite pour le public de 17h à 23h. jusqu'aux premiers samedis. Des visites sont disponibles.
Jour 1 : Soirée
Le 18h : Après quelques heures au Brooklyn Museum, vous vous êtes probablement mis en appétit et êtes à la recherche d'une bonne bouffe. Descendez Eastern Parkway, passez devant la grande branche principale de la bibliothèque publique et près de l'immeuble d'appartements en verre chic Richard Meier, vers les rues bordées de brownstone de Park Slope. Profitez d'une belle promenade dans cette section historique de Brooklyn avec ses charmants blocs.
Cette partie résidentielle de Brooklyn abrite deux rues principales. La septième avenue compte de nombreuses chaînes de magasins et quelques restaurants. Pour bien manger, il est préférable de se rendre directement sur la Cinquième Avenue, où vous pouvez trouver de nombreuses options de restauration fantastiques, des plats végétaliens à al di la Trattoria et au Stone Park Cafe, qui sont deux des restaurants les plus appréciés de Brooklyn. Ou vous pouvez vous diriger vers Flatbush Avenue, où vous pouvez choisir parmi des restaurants à proximité du Barclays Center.
Après le dîner, vous pouvez découvrir ce qui se passe au Barclays Center, une grande arène du centre-ville de Brooklyn, ou vous pouvez vous arrêter dans l'un des nombreux bars le long de la Cinquième Avenue, qui varient du repaire des hipsters au bar des sports. Une autre option consiste à se rendre dans les salles The Bell House ou Littlefield dans la section Gowanus de Brooklyn. Ces deux lieux proposent de la musique, de la comédie, des DJ et d'autres spectacles, ainsi que de la danse et des boissons. Le quartier de Gowanus est facilement accessible à pied depuis Park Slope et abrite des bars et des restaurants branchés. Arrêtez-vous au lac Lavender pour une bière sur la terrasse ou si vous recherchez une nuit plus saine, commandez un cornet de crème glacée (les amateurs de chocolat doivent commander « It Came From the Gowanus ») sur le toit-terrasse d'Ample Hills Creamery. Si vous êtes toujours partant pour plus de vie nocturne, descendez jusqu'à Smith Street. Cette rue va de Carroll Gardens à Cobble Hill et regorge de restaurants et de bars.
Jour 2 : Matin
Stella Levantesi / Travel-huh
Le 9h00 : Commencez votre matinée par une promenade à travers l'emblématique pont de Brooklyn, qui s'étend sur plus d'un mile et offre certaines des vues les plus époustouflantes du Lower Manhattan et de Brooklyn. Faites attention aux cyclistes lorsque vous vous arrêtez pour prendre des photos de la ligne d'horizon. Prévoyez au moins une heure pour faire une promenade aller-retour. Cela vous laissera le temps de lire les plaques qui sont postées tout au long du pont et de vous raconter l'histoire de ce pont historique et important.
Le 9h-12h : Une fois de retour à Brooklyn, il est temps de flâner dans Dumbo, qui se trouve juste à côté de la sortie Brooklyn Bridge. Descendez Front Street et entrez au cœur de ce quartier au bord de l'eau dont le nom signifie "Down Under the Manhattan Bridge Overpass". C'était autrefois un quartier industriel, mais il abrite depuis des galeries, des boutiques, des restaurants et des condos haut de gamme. Il y a beaucoup à voir dans les rues pavées de Dumbo, y compris le pittoresque Brooklyn Bridge Park. À l'entrée du parc se trouve Jane's Carousel, un carrousel historique de 1922 magnifiquement restauré. Le parc pittoresque au bord de l'eau s'étend jusqu'à Brooklyn Heights et possède une piscine pop-up, une patinoire à roulettes, des terrains de football et des barbecues pour un barbecue. Vous pouvez facilement passer une journée à vous détendre dans le parc, mais nous vous suggérons de marcher vers l'embarcadère historique de Fulton Ferry et de monter à bord du NYC.
Jour 2 : Après-midi
Stella Levantesi / Travel-huh
De 12h00 à 15h00 : Achetez des billets pour le ferry de New York à Fulton Ferry Landing et prenez le bateau jusqu'à North 6th Street à Williamsburg, qui vous déposera à l'East River State Park. Si c'est un samedi, vous avez de la chance ! Dirigez-vous vers le célèbre marché alimentaire hebdomadaire du week-end, Smorgasburg. Le dimanche, Smorgasburg a lieu à Prospect Park. Au Smorgasburg à East River Park, vous pouvez acheter une variété de plats sucrés et salés tout en vous laissant aller à une gourmandise
Vous devriez également trouver le temps d'inclure The Brooklyn Flea dans votre itinéraire. Si vous êtes à Dumbo dimanche, le Brooklyn Flea est logé sous le pont de Brooklyn. Les vendeurs vendent des articles artisanaux et vintage. Pendant les mois d'hiver, le Brooklyn Flea et le Smorgasburg sont hébergés dans des emplacements intérieurs, les emplacements précédents incluent Industry City et Williamsburg Savings Bank Clocktower Building.
Si vous voyagez à Williamsburg lorsque Smorgasburg n'est pas en session, vous devriez prendre un cornet de crème glacée au Fulton Ferry Landing. La Brooklyn Ice Cream Factory, installée dans une ancienne maison de pompiers, sert certaines des meilleures glaces maison de Brooklyn. Une fois que vous avez dévoré votre scoop, montez à bord du ferry et dirigez-vous vers Williamsburg.
Vous pouvez soit prendre votre déjeuner au Smorgasburg, soit vous rendre au Café Mogador, qui se trouve à quelques pas de l'arrêt du ferry pour un brunch ou un déjeuner marocain incroyablement savoureux. Smorasburg est si renommée qu'elle s'est propagée à Los Angeles, vous savez donc que vous ne serez pas déçu.
Le 15h - 17h : digérez vos aliments en faisant vos courses à Williamsburg. Assurez-vous de vous arrêter à Rough Trade NYC. L'avant-poste de Brooklyn de ce magasin de disques basé à Londres dispose d'une salle de concert intime à l'arrière du magasin. L'atmosphère du magasin spacieux rempli de livres et de vinyles est similaire à de nombreux endroits comme Tower Records et HMV, qui ont malheureusement disparu du paysage culturel actuel. Après avoir parcouru la boutique, descendez jusqu'à Bedford Avenue, la célèbre rue commerçante de Williamsburg avec des magasins comme Catbird, Spoonbill and Sugartown Booksellers, et bien d'autres. Si vous n'êtes pas un grand amateur de shopping, prenez le métro ou dirigez-vous vers l'est et dirigez-vous vers Bushwick pour découvrir l'art de la rue.
Jour 2 : Soirée
Le 19h : Si vous avez passé la journée à faire du shopping à Williamsburg ou que vous avez choisi un après-midi à regarder le street art à Bushwick, vous voudrez peut-être dîner chez Roberta's, une pizzeria populaire de Bushwick. Asseyez-vous dans le jardin et dînez sur une pizza "Nun on the Run" (mozzarella, A lp Blossom, choux de Bruxelles, oignons caramélisés, câpres, citron et piment). Bushwick regorge d'endroits idéaux pour la vie nocturne, mais si vous voulez passer votre dernière nuit à Williamsburg, vous devriez réserver une table au Reynard in the Wythe Hotel, puis prendre un verre au bar Ides Rooftop de l'hôtel ou traverser le rue à The William Vale, où vous pouvez prendre un cocktail au Westlight, un bar sur le toit au 22e étage, tout en trinquant à la soirée tout en profitant de la vue incroyable.