Jour 1 : Matin
Le 10 h 00 : À l'atterrissage à l'aéroport international de Logan, montez dans un taxi ou un Uber et dirigez-vous vers votre hôtel pour l'enregistrement. Bien qu'il soit facile de se déplacer à Boston et de découvrir les différentes régions en un seul voyage, vous devez toujours penser à l'endroit où vous souhaitez établir votre base. Si vous souhaitez rester à proximité du Boston Common et des meilleurs magasins de la ville, un hôtel dans le quartier de Back Bay (comme le Lenox, le Sheraton ou le Westin) peut vous convenir le mieux. Pour explorer le port maritime, Fort Point, le centre-ville et le North End, rendez-vous à l'InterContinental ou à l'Envoy Hotel. Plus d'informations peuvent être trouvées dans notre tour d'horizon des meilleurs hôtels de charme de Boston.
Le 11h : Une fois installé, prévoyez de vous restaurer sur le pouce. Vous pouvez trouver Tatte Bakery dans presque tous les quartiers pour le café, les pâtisseries, les plats aux œufs, les toasts à l'avocat et les sandwichs. Il y a Caf Nero et Dunkin Donuts partout à Boston pour des options encore plus rapides. C'est à vous de décider si vous choisissez de manger plus lourd maintenant ou pendant la prochaine partie de la journée, ce qui impliquera pas mal de marche.
Jour 1 : Après-midi
Le 12 h : Maintenant que vous avez guéri votre faim, il est temps de partir pour la journée, et le meilleur endroit pour commencer est l'emblématique Freedom Trail de Boston. Ce sentier en briques rouges de 4 km vous emmène du plus ancien parc de Boston Common aux États-Unis à l'USS Constitution et au monument Bunker Hill à Charlestown. Il est facile de parcourir le Freedom Trail par vous-même via une visite autoguidée gratuite, mais des visites guidées sont également disponibles. Vous pouvez le suivre dans les deux sens.
Alors que le Freedom Trail peut être parcouru en une heure sans arrêts importants, prévoyez qu'il dure au moins deux heures. De cette façon, vous aurez le temps d'explorer les sites qui vous intéressent le plus, tels que le marché de Faneuil Hall. Abritant de nombreux magasins et restaurants, ce centre commercial historique est un endroit idéal pour prendre autre chose à manger ou à boire. Il y a aussi des restaurants complets et des pop-ups plus petits à l'intérieur de Quincy Market.
Jour 1 : Soirée
Le 18h : En supposant que vous ayez commencé le Freedom Trail au Boston Common, vous vous retrouverez à Charlestown. Restez pour dîner sur l'eau au Pier 6, ou dégustez de délicieuses pizzas au Figs by Todd English. Vous pouvez également marcher ou reprendre un Uber sur le pont jusqu'au North End pour la cuisine italienne. Vous ne pouvez pas vous tromper avec l'un des restaurants de Hanovre ou de Salem Street, dont la plupart sont d'authentiques restaurants italiens familiaux.
Le 20h : Une fois le dîner terminé, prenez des cannolis et autres pâtisseries chez Mike's Pastry. Modern Pastry propose également un délicieux assortiment de friandises, ainsi qu'un bar souterrain pour les boissons. À proximité, Bricco est connu pour ses martinis expresso et Lucky's est un endroit idéal pour écouter de la musique en direct. Pour une autre vie nocturne, consultez notre liste des meilleurs bars de Boston.
Jour 2 : Matin
Avec l'aimable autorisation du musée Isabella Stewart Gardner
Le 9 h : Si vous êtes en groupe ou si vous voulez essayer quelques restaurants différents dans un court laps de temps, dirigez-vous vers le Time Out Market dans le quartier Fenway/Kenmore. Ici, vous trouverez un échantillon des meilleurs restaurants de la région sous un même toit, chacun servant ses plats les plus populaires. Essayez des bagels frais de la charcuterie juive Mamalehs Delicatessen, des beignets de Union Square Donuts et du café de George Howell Coffee.
Le 11 h : Passez votre deuxième journée dans la ville à explorer un ou deux des nombreux musées de Boston. Si vous voyagez avec des enfants, le Boston Childrens Museum est sûr d'être un succès, ou vous pouvez leur apprendre un peu sur l'histoire de la ville en jetant du thé par-dessus bord au Boston Tea Party Ships and Museum. Ceux qui s'intéressent à l'art voudront visiter l'Institut d'art contemporain, le musée Isabella Stewart Gardner ou le musée des beaux-arts. Pendant ce temps, le Museum of Science propose plus de 500 expositions interactives, ainsi que des spectacles au planétarium Charles Hayden.
Jour 2 : Après-midi
Le 13h : Tant qu'il fait beau, déjeuner ou boire un verre en plein air de préférence avec vue sur les toits de la ville est toujours une bonne idée. Quelques options incluent Legal Harborside, l'Envoy Hotels Lookout Rooftop and Bar, le Ristorante Fiore dans le North End ou le Six West à l'hôtel Cambria de South Boston. Si la température est fraîche, essayez plutôt l'un des meilleurs restaurants de la ville.
Le 15h : Après le déjeuner, passez quelques heures dans l'un des meilleurs musées de la ville. Si vous préférez passer une partie de la journée à l'extérieur, rendez-vous dans le quartier de Back Bay et promenez-vous dans la rue commerçante la plus populaire de Boston, Newbury Street. Ce quartier pittoresque est rempli de belles pierres brunes et d'une grande variété de boutiques et de restaurants. À proximité, Boylston Street abrite également les centres commerciaux Prudential Center et Copley Place.
Jour 2 : Soirée
Le 17h : Si vous ne l'avez pas déjà fait, prenez un apéritif dans un restaurant avec vue sur la ville. Ou dirigez-vous vers l'une des meilleures brasseries de Boston, comme Trillium à Fort Point ou Night Shift à LoveJoy Wharf. Notez que Boston n'a pas de règles pour l'happy hour par ville, vous devrez donc malheureusement payer le plein prix pour les boissons où que vous alliez.
Le 19h : Pour votre deuxième soirée à Boston, essayez un restaurant du Seaport ou de Fort Point. Ces quartiers en plein essor sont tous deux en train d'être construits avec de nouveaux restaurants et offrent de nombreuses vues magnifiques sur le port.