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Les 16 meilleurs bars de New York

La ville qui ne dort jamais possède des points d'eau que vous ne trouverez nulle part ailleurs dans le monde. Voici 16 bars à ne pas manquer.

Meilleur bar à cocktails : Verser des rubans

Pouring Ribbons est passé maître dans l'art de la réinvention. Tous les quelques mois, le bar à cocktails East Village révise sa carte des boissons autour d'un tout nouveau concept. Hemingway lui-même). Mais malgré l'atmosphère de changement, une chose reste toujours la même : La qualité des cocktails. Les barmans passionnés s'investissent personnellement dans chaque boisson et sont connus pour expérimenter la fabrication de leurs propres amers et garnitures pendant leur temps libre. Leurs efforts ont valu à Pouring Ribbons la réputation d'être le bar à cocktails le plus créatif de la ville.

Meilleur bar romantique : Le Boudoir

Lorsque vous êtes d'humeur romantique, glissez-vous dans Le Boudoir. Les francophiles se pâment devant le décor inspiré de Marie-Antoinette des Brooklyn Heights, qui a été conçu pour ressembler aux chambres privées de la muse de la Révolution française elle-même. Vous et votre partenaire vous sentirez comme des rois lorsque vous vous installerez confortablement sur de luxueuses banquettes en velours rouge et siroterez de somptueux cocktails dans des gobelets en métal argenté.

Meilleur bar pour danser : Babys All Right

Apportez vos chaussures de danse (et laissez vos inhibitions derrière vous) lorsque vous allez à Babys All Right. Le bar, le restaurant et la salle de concert de Williamsburg disposent d'un calendrier rempli de DJ, de groupes et d'artistes indépendants animés. Contrairement à certaines boîtes de nuit de la ville, vous ne trouverez pas de garçons de fraternité et de service de bouteilles ici. Au lieu de cela, Babys All Right propose une soirée dansante toujours sans prétention où vous pouvez vous amuser toute la nuit et revenir pour le brunch le lendemain.

Meilleur bar sportif : Foleys NY

Le jour du match, il n'y a pas de meilleur endroit que Foleys pour encourager votre équipe, surtout si vous regardez le baseball. Le bar, qui prétend avoir la meilleure collection de souvenirs sportifs de New York, tapisse ses murs de maillots portés par les pros, de sièges de stade, de centaines de figurines hypnotiques et de 3 500 balles dédicacées. Et si le baseball n'est pas vraiment votre truc, ne vous inquiétez pas, Foleys ne fait pas de discrimination contre les autres sports. Allez-y pour regarder le Super Bowl, les éliminatoires de hockey et de basket-ball, March Madness, la Coupe du monde et même NASCAR.

Meilleur café en plein air : Clinton Hall

Clinton Hall, le café en plein air classique de l'hôtel Pod 51, dispose de 20 robinets rotatifs remplis de bière du monde entier. Mais même si vous avez déjà bu une ou deux bières, elles auront probablement encore meilleur goût ici. Pourquoi? Le bar utilise la technologie pour calibrer les compressions et le mélange exact d'azote et de dioxyde de carbone, pour correspondre aux recommandations des maîtres brasseurs, servant ainsi chaque bière à son meilleur. Imprégnez-vous de tout cela avec l'un des hamburgers Clinton Halls 12 ou le célèbre fromage grillé au beignet.

Meilleur bar à vin : juin

Le confortable bar à vin naturel Cobble Hills June propose un menu de vins si complet qu'il impressionnerait le sommelier le plus snob. Bien sûr, vous trouverez une sélection de vins rouges et blancs que vous connaissez et aimez déjà. Mais Junes n'a pas peur de s'aventurer hors des sentiers battus avec des offres qui pourraient vous surprendre. Le bar consacre des sections entières du menu aux vins oranges rouges et mousseux frais, parmi d'autres cépages inattendus. Avec autant de bouteilles (dont beaucoup coûtent moins de 100 $), vous trouverez quelque chose de savoureux à siroter tout en buvant dans l'atmosphère intime de train avec un éclairage doux et vintage.

Meilleur Speakeasy : Bathtub Gin

La prohibition est peut-être passée, mais la culture du bar clandestin prospère toujours dans la Grosse Pomme. Vérifiez par vous-même au Bathtub Gin, le bar inspiré des années folles niché derrière Stone Street Coffee Company. À l'intérieur, une baignoire sur pattes en cuivre invite les visiteurs éméchés (portant souvent des robes à clapet et des chapeaux inspirés de Gatsby) à prendre un cocktail au gin et à prendre une photo glamour. Pour une véritable expérience de l'ère du jazz, visitez Bathtub Gin lors de l'un de ses spectacles de jazz intimes ou de ses soirées burlesques.

Meilleur bar gay : The Eagle NYC

Si The Eagle avait un code vestimentaire, il se composerait de Lévis et de tout le reste en cuir. Ce club gay de Chelsea propose deux étages de débauche pour les hommes qui cherchent à célébrer leurs fétiches et à passer un bon moment. Jetez un œil au calendrier des événements avant de partir, vous ne voudriez pas laisser votre jockstrap à la maison le mardi soir !

Meilleur bar sur le toit : Gallow Green

Étonnamment, vous ne trouverez pas une vue magnifique dans l'un des meilleurs bars sur les toits de New York. Au lieu de cela, Gallow Green offre une expérience beaucoup plus atmosphérique, avec une verdure semblable à la jungle, un décor surréaliste et des lumières scintillantes à gogo. C'est un endroit où vous pourriez imaginer rejoindre Puck et le Chapelier fou lors d'une garden-party pour les nymphes et les lutins. C'est immersif, mais nous n'attendrions rien de moins de l'endroit qui abrite également la production théâtrale interactive Sleep No More.

Meilleur bar à champagne : Airs Champagne Parlor

Bubblys non réservé pour les anniversaires et le réveillon au Salon de Champagne Airs. Au lieu de cela, le champagne et le vin mousseux sont au menu tous les jours dans cette charmante bouteille, avec des lumières pétillantes, des tabourets de bar en forme de flûte à champagne et tout en marbre. Le propriétaire Ariel Arce semble avoir pour mission personnelle d'apporter des bulles aux masses. Elle maintient les prix bas et l'atmosphère accueillante, même si vous ne connaissez pas la première chose à propos de ce sipper de fête.

Meilleur bar avec vue : le bar SixtyFive

De superbes vues ont un prix à New York City qui vaut la peine de payer au Bar SixtyFive. Situé juste à côté de la célèbre salle Rainbow au 65e étage du Rockefeller Plaza, ce haut perchoir offre une vue panoramique sur les bâtiments les plus emblématiques de la ville. Les touristes paient près de 40 $ pour une vue à vol d'oiseau de New York depuis Top of the Rock. Les voyageurs avisés, quant à eux, apportent cet argent au Bar SixtyFive, où ils peuvent porter un toast à une vue presque identique de l'horizon épique avec un verre de champagne à la main. N'oubliez pas votre appareil photo.

Meilleur bar new-yorkais à l'ancienne : Bemelmans Bar

Le faste et le glamour de la vieille école de Manhattan perdurent au Bemelmans Bar, le salon souterrain situé sous l'hôtel The Carlyle. Des serveurs aux gants blancs offrent des martinis puissants aux couples tout en écoutant des trios de jazz rebondissants. L'ambiance n'est pas tout sombre et sexy, cependant. Des illustrations fantaisistes d'enfants et d'animaux profitant de la vie à Central Park, les seules peintures murales survivantes de l'auteur de livres pour enfants Madeline, Ludwig Bemelmans, exposées au public sur les murs gardent l'ambiance animée et d'autant plus intéressante.

Meilleur bar tiki : nacre

Vous pensez que les barres tiki sont collantes ? Alors vous n'êtes pas allé à Mother of Pearl. Le bar-restaurant végétalien porte le thème tropical à un niveau chic, avec des éventails en feuilles de palmier qui se balancent le long des murs, des banquettes avec un rembourrage floral vintage, des tabourets de bar avec des motifs totémiques subtils et un lustre en verre vert géant qui ressemble à quelque chose que vous trouverez sous la mer . Le meilleur de tous sont les cocktails fruités, servis dans des coquillages argentés, des verres de requin à bouche ouverte et des têtes rétrécies. Glissez l'une des décorations d'orchidées derrière votre oreille et laissez votre esprit dériver vers la Polynésie.

Meilleur bar d'été : bar sur le toit Loopy Doopy

Lorsque le temps se réchauffe, les habitants savent qu'il est temps de faire une réservation à Loopy Doopy. Le bar sur le toit au sommet du Conrad New York sert des sucettes glacées alcoolisées trempées dans de la rose pétillante ou du prosecco, qui sont devenues l'une des friandises estivales les plus recherchées de la ville. Entre les indulgences glacées et la brise venant de la rivière Hudson, Loopy Doopys n'est pas le pire endroit pour se rafraîchir pendant ces journées torrides.

Meilleur Piano Bar : Brandys Piano Bar

Connu pour être un peu plus chic, l'Upper East Side est peut-être le dernier endroit où vous vous attendez à trouver le piano-bar le plus animé de Gotham. Mais le Brandys Piano Bar vaut le détour si vous voulez chanter jusque tard dans la nuit. Les sélections de chansons sont aussi éclectiques qu'amusantes à chanter. Attendez-vous à des airs de spectacle, des chansons de Disney et des succès de grands noms de la pop, comme Carole King et Elton John. Et oui, les pianistes acceptent les demandes si vous leur jetez un dollar ou deux.

Meilleur bar de plongée : Billymarks West

Si vous ne voulez rien de plus qu'une bière et un shot sans vous sentir jugé, vous serez à votre place chez Billymarks West. Le bar de plongée Chelsea, propriété d'un ancien batteur de Blondie, est un véritable endroit de quartier qui sert depuis 1956 une clientèle fidèle d'alcools de bas de gamme. façon dont un bar de plongée devrait être.