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Les 11 restaurants du port de Boston à essayer

Boston's Seaport a une telle variété de bons restaurants, de l'italien aux fruits de mer en passant par le grec, que même les mangeurs difficiles seront satisfaits (avec une carte).

Le crabe qui aboie

Flottant sur une péniche dans le canal de Fort Point, The Barking Crab est un restaurant de fruits de mer sans fioritures qui sert certaines des pinces de crabe et du homard cuits à la vapeur les plus savoureux de la ville. C'est un peu un goût acquis, mais ce qui lui manque de charme, il le compense par l'authenticité.

Cuisine Bastille

Bastille Kitchen se concentre sur la cuisine et l'hospitalité françaises. Répartis sur deux étages, les bars des deux niveaux sont ouverts chaque soir à 16h30, tandis que le restaurant principal ouvre tous les jours pour le dîner à 17h. Les produits phares du menu comprennent le pain plat aux saucisses de homard et de fruits de mer, la morue enveloppée de prosciutto et la soupe à l'oignon française (qui cuit lentement pendant huit heures, du début à la fin, avant d'être apportée à votre table).

Del Frisco's

Il est difficile de dire ce qui est plus stellaire ici, la nourriture ou la vue sur le port. Inutile de dire que c'est l'endroit idéal pour impressionner un rendez-vous, surtout si vous pouvez vous asseoir sur la terrasse pendant les mois les plus chauds. Ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner, les sélections de menu de Del Frisco comprennent du surf et du gazon de première qualité : essayez le prix fixe "Summer Prime Pair" qui sert un filet de 8 onces avec votre choix de trois types de salades, ainsi qu'un tourteau de crabe, crevettes barbecue ou pétoncles et un plat d'accompagnement.

Rassembler Boston

Tacos de canard rôti. Poulet et gaufres avec sauce à la saucisse. Poulpe à la braise. Vous avez encore faim ? Si c'est le cas, dirigez-vous vers Gather, qui surplombe le port de Boston, pour découvrir de manière créative les favoris des pubs gastronomiques. Et avec deux types de sangria en plus d'une longue liste de cocktails et de bières, c'est aussi un endroit idéal pour se détendre avec une libation rafraîchissante après une journée de visites.

Comité

Allant dans une direction complètement différente de celle de la plupart de ses voisins, Committee propose une cuisine grecque authentique, avec des aliments de base comme la spanakopita et la moussaka et des articles plus difficiles à trouver comme le keftedakia et le stifado. Ouvert pour le déjeuner, le dîner et le brunch, Strega, bien sûr, propose également quelques plats de fruits de mer (c'est le port de Boston, après tout).

Empire Boston

Avec son esprit hybride lounge/discothèque/restaurant, Empire a de quoi plaire à tous ses convives. Chaque soir, les barmans font couler les boissons, la cuisine sert de délicieux sushis et plats au wok, et le salon est un endroit idéal pour observer les gens.

Arrêtez-vous le mercredi soir et régalez-vous de sushis à volonté ou visitez les vendredis et samedis pour danser au son des DJ.

Boulangerie De Farine

Allez-y une fois et vous saurez : Flour Bakery est l'un des plus grands droits de vantardise des Bostoniens (et nous avons maintenant neuf emplacements pour satisfaire nos envies collectives de sucre).

La propriétaire et chef pâtissière Joanne Chang a construit un empire de boulangerie ici, et l'emplacement de Fort Point/Seaport prépare un petit-déjeuner, un déjeuner et une sélection de biscuits, de pâtisseries, de tartes et de gâteaux exceptionnels. Le plus grand défi est de décider ce que vous allez commander, de tomber amoureux de la première bouchée, puis d'essayer de vous diversifier à chaque visite ultérieure.

Bord de l'eau de Strega

Strega Waterfront combine deux des cuisines les plus populaires de Boston, des fruits de mer et de l'italien dans un seul menu. Leur Risotto di Mare est une spécialité de la maison, mais si vous n'êtes pas d'humeur si chic, jetez un œil à leurs excellents hamburgers. Le bar propose des martinis et des cocktails uniques, et l'ambiance est idéale pour une grande fête ou un dîner intime à deux.

Juridique Harbourside

Legal Seafood est une institution à Boston, et même s'il s'agit d'une chaîne dans toute la région de la Nouvelle-Angleterre, il propose toujours des plats de fruits de mer authentiques qui ramènent les visiteurs à maintes reprises. L'emplacement Seaport est son plus grand restaurant phare, avec un bar à huîtres, un marché et des vues spectaculaires depuis les trois étages.

celui de Salvatore

Cet aliment de base de Boston avec plusieurs emplacements prétend avoir la meilleure cuisine italienne en dehors du célèbre North End de la ville. Leurs excellentes pizzas et autres plats traditionnels sont proposés à des prix plus modestes que certains de ses restaurants voisins, mais avec la même qualité.

Outlook Kitchen and Lookout Rooftop

Vous avez peut-être entendu parler de l'Envoy à cause de l'hôtel et de son Lookout Rooftop, mais ce que vous n'avez peut-être pas réalisé, c'est que le restaurant au rez-de-chaussée est l'endroit où il se trouve. Outlook Kitchen est une fusion de la cuisine coréenne et cubaine, des techniques françaises et du style et des ingrédients de la Nouvelle-Angleterre. Par beau temps, ils ouvriront également le patio pour prendre l'air sans avoir à monter sur le toit.