introduction
Rangez ces gros manteaux, New-Yorkais. Le printemps est enfin à nos portes et l'été approche à grands pas. Il est temps de profiter à nouveau de la ville. Le soleil et le temps magnifique nous rappellent pourquoi nous vivons à New York et pourquoi l'agitation en vaut la peine.
Le temps chaud est une bonne excuse pour les week-ends paresseux et le brunch entre amis. Les repas en plein air en ville sont parfaits pour commencer une journée tranquille ou soigner une mauvaise gueule de bois. Il y a plein d'endroits pour manger dehors à New York, donc vous ne savez peut-être pas par où commencer ni quand. Nous avons sélectionné 10 bons endroits pour prendre un brunch en plein air à Manhattan pour rendre votre recherche un peu plus facile et vos week-ends un peu meilleurs.
A.O.C. L'aile ou la
Bien que l'A.O.C. est situé dans le West Village, son décor et son ambiance sont résolument parisiens. Le chef et propriétaire Romain Bonnans est spécialisé dans la délicieuse cuisine française, notamment la Feuille de Brique (jambon et fromage suisse enveloppés dans de la pâte phyllo), le pain perdu traditionnel avec bacon et frites maison, Les Moules Marinres (moules à la sauce blanche) et les œufs pochés. Le pittoresque jardin extérieur offre un merveilleux répit du rythme effréné de la ville. Le brunch est servi les samedis et dimanches de 8h00 à 16h00. 314, rue Bleecker, au coin de la rue Grove; aocnyc.com
Bien que l'A.O.C. est situé dans le West Village, son décor et son ambiance sont résolument parisiens. Le chef et propriétaire Romain Bonnans est spécialisé dans la délicieuse cuisine française, notamment la Feuille de Brique (jambon et fromage suisse enveloppés dans de la pâte phyllo), le pain perdu traditionnel avec bacon et frites maison, Les Moules Marinres (moules à la sauce blanche) et les œufs pochés. Le pittoresque jardin extérieur offre un merveilleux répit du rythme effréné de la ville. Le brunch est servi les samedis et dimanches de 8h00 à 16h00. 314, rue Bleecker, au coin de la rue Grove; aocnyc.com
Pour un brunch rustique et regarder les gens passer à Chelsea, Cookshop est l'endroit où il faut être. Dans les années 1800, l'espace de restauration actuel était une maison privée. C'est désormais un incontournable du brunch à Manhattan, en particulier pour les gastronomes soucieux de la durabilité et d'une alimentation respectueuse de l'environnement. Le chef Marc Meyer, son épouse Vicki Friedman et leur copropriétaire Chris Paraskevides utilisent des produits cultivés localement, ce qui signifie que le menu change au fil des saisons en fonction des disponibilités. Le brunch est servi les samedis et dimanches de 10h30 à 16h00. 156 10th Ave., à 20th St. ;
Ami d'un
Friend of a Farmer est peut-être en bas de la rue de l'exclusif Gramercy Park, mais il offre une expérience rustique de la ferme à la table. Ouvert pour la première fois en 1986, le restaurant s'est toujours concentré sur les produits locaux et propose un menu de saison pour refléter cela. Il n'y a pas de réservation pour le brunch, alors arrivez tôt ou préparez-vous à faire la queue. Friend of a Farmer a ouvert un deuxième emplacement à Brooklyn Heights, qui propose également des repas en plein air. Le brunch est servi au Gramercy Park les samedis et dimanches de 8h00 à 16h00. 77 Irving Pl., entre la 19e rue et la 18e rue ; amioffarmer.com
Gemme
Situé juste à côté du Bowery Hotel dans l'East Village, Gemma peut être décrit comme rustica la mode. Imaginez un restaurant italien avec l'apparence d'une brasserie française et vous avez Gemma. La nourriture elle-même est italienne de part en part. C'est aussi délicieux. Le tarif du week-end pour la foule du brunch comprend de la polenta et des œufs, des œufs au four avec avocat et prosciutto, des frittatas et des pizzas au feu de bois. Le brunch est servi les samedis et dimanches de 10h30 à 16h00. 335 Bowery, entre la 2e rue et la rue Bond ; theboweryhotel.com
Hôtel
Ne soyez pas jeté par le nom. L'hôtel Chantelle n'est PAS un hôtel. Nommé d'après une maison sûre française de la Seconde Guerre mondiale, l'hôtel Chantelle est en fait un restaurant, un salon et un espace événementiel qui abrite une foule branchée du Lower East Side. Le restaurant sur le toit est un endroit idéal pour commencer ou terminer votre week-end, avec un brunch du chef exécutif Seth Levine. Cela comprend des gaufres à la banane, du pain doré farci, des cocktails spéciaux, de la raie (pas de la vieille morue ordinaire) et des frites. Le brunch est servi les samedis et dimanches de 11h00 à 17h00. 92 Ludlow St., entre Broome St. et Delancey St.; hotelchantelle.com
Lafayette French Grand Caf and Boulangerie
Servant le petit-déjeuner, le déjeuner, le brunch et le dîner, cette brasserie NoHo propose une cuisine française de diverses régions du pays, chaque bouchée teintée d'une chaleureuse nostalgie. Le menu du brunch comprend des crêpes au citron, un hamburger de poitrine avec du fromage à raclette et des flocons d'avoine avec des fruits sucrés au cognac et des amandes grillées. La boulangerie Lafayette propose des choux à la crème fourrés à la crème d'orange et glacés à la fleur de sureau, divers éclairs et autres douceurs et gâteaux. Le brunch est servi les samedis et dimanches de 10h00 à 15h00. 380 Lafayette St., entre la 4th St. et Great Jones St. ;
Le gril standard
Niché sous la High Line dans le quartier branché de Meatpacking District, le Standard Grill est situé au bas de l'hôtel The Standard et à proximité du Standard Biergarten. Le Standard Grill propose des sièges sur le trottoir de style café pour les personnes qui souhaitent faire une pause après une promenade sur la High Line ou qui sont en route pour le Whitney pour admirer de l'art. Compte tenu de son emplacement, vous pouvez vous attendre à un bon brunch et à d'excellents cocktails de brunch. Le brunch est servi les samedis et dimanches de 11h30 à 16h00. 848 Washington St., entre 13th St. et Little W. 12th St. ; thestandardgrill.com
Taverne 29
Vous ne vous attendez peut-être pas à ce que Midtown East soit un endroit pour le brunch, mais Tavern 29 est un bon endroit à considérer si vous êtes autour de Kips Bay ou de NoMad le week-end. Si vous montez au dernier étage de la taverne 29, vous vous retrouvez sur un café en plein air allemand sur le toit. Se reposer sur des bancs en bois au-dessus de la circulation est un bon moyen de passer un week-end matin ou après-midi. Le rooftop est ouvert du dimanche au jeudi de 11h00 à 22h00 et les vendredis et samedis de 11h00 à 23h00. 47 E 29th St., entre Madison Ave. et S. Park Ave. ;
Hudson Clearwater
Si vous ne connaissez pas Hudson Clearwater, vous passerez à côté. Le mur rouge et la porte verte à l'entrée n'attirent pas l'attention sur eux-mêmes, mais entrez et vous trouverez un endroit charmant pour le brunch, le déjeuner et le dîner dans le West Village. Le chef cuisinier Wes Long décrit la cuisine comme rustique américaine, comme en témoignent non seulement les plats mais aussi la décoration. Il y a peu de places assises dans leur patio de jardin, mais même les repas à l'intérieur sont agréables comme si vous connaissiez un bon secret sur la ville. Le brunch est servi les samedis et dimanches de 9h00 à 15h00. 447, rue Hudson, entre les rues Morton et Barrow ;