Pizza Moto
Avec l'aimable autorisation de Pizza Moto
Connu pour « servir des pizzas pétillantes de style napolitain au charbon de bois de nos fours mobiles faits à la main » autour de New York et au Brooklyn Flea, Pizza Moto a ouvert son restaurant très attendu sur Hamilton Avenue, entre Red Hook et Carroll Gardens. Commencez votre repas avec du brocoli frit puis dévorez une tomate, des boulettes de viande, du mozz frais, des oignons rôtis, une tarte au pecorino.
Blé Brooklyn
Situé sur Church Avenue entre Kensington et Prospect Park South, ce restaurant à prix modéré propose un menu de pizzas au levain appétissantes nommées d'après divers quartiers de Brooklyn. Mon préféré est le East Williamsburg avec des champignons crimini, de la mozzarella fraîche et vieillie, de l'huile d'olive, du sel de truffe. Accompagnez cette tarte aux légumes d'un cocktail et dégustez !
Saraghine
Arrêtez-vous pour quelques-unes des pizzas au feu de bois les plus savoureuses de Brooklyn ou pour un café, dans cette pizzeria/café au cœur de Bed Stuy. Le décor champêtre éclectique vous donnera l'impression de dîner dans un restaurant/café original du nord de l'État. La pizza est l'une des meilleures de la ville, et c'est aussi l'endroit idéal pour regarder les hipsters. À la recherche d'autres endroits à Bed Stuy, consultez notre liste des meilleurs endroits pour boire et dîner.
Barboncino
À la fois confortable et atmosphérique, Barbocino sert d'incroyables pizzas napolitaines au four à bois. En plus des pizzas stellaires, ils ont une sélection de salades savoureuses et d'apéritifs. Si vous êtes un fan de fruits de mer, vous devez commander la pizza Cherry Stone Clams. Mais toutes les pizzas de Barbocino plaisent à tous. Attendez-vous à attendre une table, car cet endroit est bondé. Vous ne pouvez pas avoir de table ? Envisagez d'autres options à Crown Heights.
celle de Roberta
D'accord, cet endroit n'est pas nouveau, mais c'est une visite incontournable si vous êtes à Bushwick. Avant que Bushwick ne devienne une destination culinaire remplie de nombreux restaurants, les gastronomes se rendaient dans la région pour déguster de savoureuses pizzas. Commandez une tarte de pizza au feu de bois dans le restaurant atmosphérique et dévorez certaines des meilleures pizzas de Brooklyn. Et Roberta n'est pas la seule raison pour laquelle vous devriez visiter Bushwick.