Oubliez le chou frisé, le brocoli, la locavore-mania et les plats artisanaux, car le célèbre concours de mangeurs de hot-dogs de Nathan à Coney Island n'est rien de tout cela. Au lieu de cela, cette tradition du 4 juillet, qui a été appelée le plus grand concours de dégustation de hot-dogs au monde, est enracinée dans le gavage sans grâce de saucisses de Francfort, mais c'est ce qui la rend si amusante.
Il n'y a guère de nourriture américaine plus typique que les hot-dogs, alors pourquoi ne pas célébrer le Jour de l'Indépendance en en mangeant un ou 70 ? Le célèbre événement à Brooklyn est un plaisir à regarder ou à participer. Mais attention : le célèbre concours de mangeurs de hot-dogs de Nathan est une affaire internationale. Le concours comprend des mangeurs champions du monde qui sont sélectionnés au préalable via des événements de qualification, de sorte que les participants ne doivent pas simplement se présenter et s'attendre à concourir.
À propos du concours
Nathan's Famous est la chaîne nationale de hot-dogs à l'origine de ce concours sanctionné par la Major League Eating, qui a lieu à Coney Island chaque jour de l'indépendance depuis 1916, selon la légende. Selon l'histoire, quatre immigrants se sont réunis au stand original de Nathan's Famous à Coney Island il y a plus d'un siècle pour montrer leur patriotisme avec un peu de compétition amicale.
Ces jours-ci, des mangeurs de compétition renommés tels que les détenteurs du record du monde Joey "Jaws" Chestnut et Miki Sudo (tous deux champions de longue date du célèbre concours de mangeurs de hot-dogs de Nathan) participent à l'événement. En 2018, Chestnutof San Jose, Californie a battu son propre record du monde en mangeant 74 Nathans Famous Hot Dogs et petits pains en 10 minutes lors de cette compétition. Sudo, de New York, en a déjà consommé 41. Le prix pour avoir mangé autant de francs est la ceinture jaune moutarde convoitée et un paiement en espèces de 10 000 $. Le concours offre un total de 40 000 $ en prix.
La compétition féminine commence généralement vers 11 heures et celle des hommes commence à 12 heures. Les deux sont diffusés sur les chaînes de télévision et les réseaux sociaux d'ESPN. Les pré-festivités pour les observateurs comprennent de la musique en direct et d'autres divertissements à partir de 10 heures.
Comment participer
Ceux qui veulent assister au spectacle en personne doivent arriver au plus tard à 10 heures, lorsque les manigances commencent. Les billets ne sont pas nécessaires, donc les premiers oiseaux sont traités aux meilleurs points de vue. Soyez prêt pour les grandes foules. Dans le passé, l'événement a attiré 40 000 fans. Si vous arrivez trop tard sur scène, vous pouvez toujours regarder les concurrents se farcir la tête sur l'écran Jumbotron.
Si vous voulez vous joindre à la foule ébahie pour assister à ce repas gastronomique, dirigez-vous vers le coin des avenues Surf et Stillwell à Coney Island, Brooklyn. Vous pouvez prendre le métro D, F, N ou Q jusqu'au terminal de Stillwell Avenue, mais notez que les transports en commun dans cette direction sont forcément bondés de spectateurs potentiels comme
Si vous ne voulez pas être entouré de 40 000 personnes, évitez complètement la foule et regardez la compétition dans un bar voisin. La plupart des points d'eau locaux feront une fête de l'événement télévisé.