Marché de Chelsea
La ville de New York est connue pour sa nourriture, mais la plupart des visites à pied se déroulent à l'extérieur. S'il fait froid ou pluvieux, n'ayez pas peur ! Le Chelsea Market de New York City est une salle de restauration intérieure proposant certains des meilleurs plats de la ville. Il y a des grossistes, des restaurants assis, des bars et même des stands distribuant des échantillons. Le marché compte plus de 35 vendeurs vendant de tout, de la soupe au vin en passant par le homard et le houmous. Vous pourriez passer toute la journée ici sans jamais vous ennuyer (mais certainement être plein !) L'espace est si grand qu'il fait un bloc de long et un bloc
Histoire
Le bâtiment a été construit dans les années 1880 en tant que site de la National Biscuit Company, plus connue sous le nom de Nabisco. C'est là que le biscuit Oreo n'a pas été simplement inventé mais fabriqué. Il y a encore une plaque sur le mur, située sur la neuvième avenue entre la 15e et la 16e rue, commémorant les locataires d'origine.
En 1959, Nabisco partit, ayant besoin de plus d'espace pour se développer. L'espace était vide, accumulant le vandalisme et les graffitis. Ce n'est qu'en 1990 que l'espace a été acheté par un investisseur immobilier et transformé en Chelsea Market. Il a ouvert ses portes en 1997, et depuis, il sert les New-Yorkais et les touristes.
S
L'une des meilleures choses à faire au marché de Chelsea est le shopping. Il existe des endroits pour tout acheter, des produits frais aux meubles de maison exotiques en passant par les livres.
L'un des plus grands magasins du marché est Artists and Fleas. Des dizaines de vendeurs vendent de tout, des antiquités aux bijoux personnalisés en passant par les sacs à main et les enseignes amusantes. Il est également connu pour sa large et authentique sélection de vêtements vintage.
Les amateurs de viande ne devraient pas chercher plus loin que Dickson's Farmstand Meats, une boucherie dans le hall principal. Essayez quelques-unes des variétés exotiques ou achetez l'un des sandwichs déjà préparés. Le personnel serviable vous expliquera les coupes et comment ils élèvent leurs animaux de manière éthique.
Au Manhattan Fruit Market, vous trouverez de tout, des champignons exotiques aux fruits tropicaux. Il y a des rangées d'herbes fraîches, de céréales, de noix, de fruits secs et de légumes pour bébés. Il vend également des jus de fruits frais sur place.
Chez Posman Books, vous pouvez acheter non seulement des best-sellers, mais aussi des livres rares. Le magasin vend également des cadeaux et des cartes insolites. Vous pouvez parcourir la sélection pendant des heures.
Dîner dans
Il existe de nombreuses options pour dîner au marché de Chelsea, des restaurants assis aux plats à emporter
Les buveurs de vin adoreront Corkbuzz, un bar à vin où les petites assiettes de saison sont accompagnées du parfait verre de vin. C'est intime, ce qui en fait l'endroit idéal pour un rendez-vous galant. Morimoto est également un endroit idéal pour un rendez-vous et un endroit célèbre pour les sushis et
Toute la famille appréciera Friedman's, un restaurant américain décontracté où vous pourrez déguster de délicieux hamburgers, frites, salades, sandwichs et plus encore. Sarabeth's est également une excellente option pour les enfants et les adultes avec de délicieux brunchs allant des omelettes aux français
Pour des repas rapides, ne cherchez pas plus loin que The Lobster Place qui sert des fruits de mer frais récemment pêchés dans l'océan. Vous pouvez commander un homard complet (il est même livré avec un bavoir pour vous garder propre) ou ramasser des sushis préparés devant vous par un chef sushi.
Consultez le répertoire ici pour une liste de tous les restaurants. Vous pouvez trouver tout ce que vous cherchez, du yaourt à la cuisine thaïlandaise en passant par les tacos. Le marché de Chelsea a tout pour plaire, et c'est garanti d'être délicieux.
Comment aller là
Le marché de Chelsea est situé sur la neuvième avenue entre les 15e et 16e rues. Il est facile de s'y rendre en transports en commun.
Le meilleur moyen est de prendre le train A, C, E ou L jusqu'à Eighth Avenue et 14th Street. De là, vous pouvez faire une courte promenade jusqu'à la Septième Avenue.
Si vous arrivez en taxi, dites simplement la neuvième avenue et la 15ème rue et vous y serez. Il y a aussi une entrée sur la 10e Avenue, près de la rivière Hudson. Les chauffeurs Uber et Lyft savent comment s'y rendre, il vous suffit donc d'accéder à Chelsea Market à l'application.
Conseils pour
Le marché est très fréquenté le week-end et à midi en semaine. Si possible, prévoyez de visiter le matin ou plus tard dans la journée et un jour de semaine. Le marché est ouvert du lundi au samedi : de 7h à 2h et le dimanche : de 8h à 22h. C'est amusant d'aller prendre le petit-déjeuner ou un verre et une collation en fin de soirée.
La file d'attente des toilettes publiques peut être très longue au marché de Chelsea. Si vous prévoyez de vous asseoir pour un repas dans l'un des restaurants, il est préférable d'utiliser leurs installations car la file d'attente est beaucoup plus courte.
Alors que certains endroits offrent des échantillons tout de suite, d'autres doivent être demandés. De nombreux endroits sont prêts à vous laisser essayer leurs produits, alors parlez-en s'il y a quelque chose qui vous plaît.