AFRICA and MIDDLE EASTMOROCCOGUIDE

Las 12 mejores cosas para hacer en El Jadida, Marruecos

Visite la ciudad portuaria de El Jaida, un popular destino de verano, y disfrute de la arquitectura, el sol y el agua.

Camina por las murallas de la fortaleza de Mazagan

Imágenes de John Elk / Getty

El distrito más antiguo de El Jadidas es la Fortaleza de Mazagan, la ciudad portuguesa original. Inscrito como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2004, es uno de los primeros ejemplos de una estructura militar portuguesa construida con adaptaciones de la era del Renacimiento a la invención del arma de fuego. Sus murallas en forma de estrella son impresionantes, miden aproximadamente 26 pies (8 metros) de altura y 33 pies (10 metros) de ancho. Desde la pasarela de los patrulleros en la parte superior se pueden admirar las espectaculares vistas del casco antiguo y el Océano Atlántico que se extiende a continuación. Aunque los portugueses destruyeron uno de los bastiones de la fortaleza cuando abandonaron Mazagan, quedan cuatro. Desde el bastión de San Sebastián se tiene una vista panorámica de la sinagoga en ruinas de El Jadidas. La entrada principal a la fortaleza se encuentra justo al lado de Place Mohammed Ben Abdallah.

Recorre la Cisterna Portuguesa

Michele Falzone / Getty Images

La cisterna portuguesa de la ciudad vieja se construyó en 1514 como almacén o armería y luego se convirtió para proporcionar una fuente de agua confiable para los habitantes de la fortaleza. Hoy, los visitantes pueden descender bajo tierra a un espectacular espacio abovedado sostenido por 25 elegantes pilares. La luz brilla a través de un agujero circular en el techo, creando patrones cambiantes que se reflejan en la fina capa de agua en el piso de la cisterna. Este telón de fondo atmosférico ha servido como lugar de rodaje de varias películas, incluida la película de Orson Welles de 1952 "Othello". Los fotógrafos que deseen tomar sus propias fotos deben traer un trípode para poder compensar la poca luz con una velocidad de obturación lenta. La cisterna abre todos los días y la entrada cuesta 10 dirhams. El Museo de la Cisterna de al lado contiene fotos y documentos antiguos relacionados con la historia de los edificios.

Realice un recorrido a pie por los lugares emblemáticos de El Jadida

Jos Gouveia / EyeEm / Getty Images

Si tiene un interés particular por la arquitectura, asegúrese de pasear por la ciudad vieja a pie. Entre los edificios dignos de mención se incluyen la Iglesia de la Asunción y la Porte de la Mer. El primero fue construido en el siglo XVI en estilo manuelino gótico tardío, mientras que el segundo es la puerta del mar a través de la cual los barcos portugueses cargaban y descargaban sus mercancías. También es de interés la panadería comunal, donde todavía se pueden ver mujeres locales horneando panes tradicionales; y la Gran Mezquita con su raro minarete pentagonal. Este último está cerrado a visitantes no musulmanes. Fuera del casco antiguo, el faro de El Jadida también merece una visita. Construido por prisioneros de guerra alemanes, todavía está en pleno funcionamiento. Si el guardián del faro está allí, es posible que pueda mirar adentro.

Pasa el día en la playa

Hisham Ibrahim / Getty

Una vez que se haya llenado de edificios antiguos, tome su toalla y diríjase a la playa. La playa principal de El Jadidas es un lugar agradable para remar y observar a la gente pasar. Puede alquilar una tumbona si le apetece broncearse; o una sombrilla si no lo hace. Hay una buena variedad de instalaciones cercanas que incluyen cafés frente a la playa, tiendas y duchas, lo que lo convierte en la opción ideal para pasar un día sin problemas con los niños. Sin embargo, la playa puede estar muy concurrida en verano y la limpieza a veces es un problema. Si prefiere un tramo de arena más tranquilo, diríjase al noreste de la ciudad hasta la playa de El Haouzia, donde se puede ver un naufragio parcialmente sumergido cerca de la costa. Las orillas doradas de Sidi Abed, ubicadas a 40 minutos en coche en la dirección opuesta, son aún más tranquilas.

Practica surf en Sidi Bouzid

Daniel Reiter / STOCK4B / Getty Images

Si las grandes olas son una prioridad, abandone Deauville a favor de la hermosa playa de Sidi Bouzid. Situada al suroeste del centro de la ciudad, la playa presenta un sólido punto de ruptura a la derecha con un arrecife y un fondo de arena. Si el diestro no está funcionando, hay un descanso confiable en la segunda playa del spot. Las marejadas alcanzan hasta 10 pies en temporada y las olas pueden tener 330 pies (100 metros) de longitud. Aunque la playa está ocupada en verano, generalmente está desierta en la temporada baja de septiembre a abril, cuando ocurren las mejores olas. En este momento, las marejadas son impulsadas por el viento predominante del sureste. Sidi Bouzid está a 15 minutos en taxi del centro de El Jadida. Si prefiere ahorrar dinero, tome el autobús público número 2 que sale de Place Mohammed Ben Abdallah.

Prepara un picnic y dirígete al parque

anass bachar / Getty Images

El Jadida tiene dos parques principales: Mohammed V y Hassan II (aunque este último se conoce localmente como Parc Spini y debes usar ese nombre para pedir direcciones). El parque Mohamed V está ubicado justo detrás de la playa El Jadida y es la opción más concurrida con muchas plantas exóticas y una exposición permanente de estatuas interesantes. Es un lugar popular para conciertos y festivales al aire libre. Durante el Ramadán, los lugareños se reúnen todas las noches para compartir comida, disfrutar de música en vivo y escuchar lecturas de poesía. En contraste, Hassan II Park es un oasis de paz frecuentado por estudiantes. Ofrece amplios bancos y mesas de picnic, y senderos sombreados que permiten escapar del calor del verano. Hay un campo de petanca y un club de tenis privado con una cafetería pública donde se pueden pedir comidas ligeras y jugos refrescantes.

Observa aves en los humedales de Oualidia

Warwick Tarboton / Getty Images

Los amantes de la naturaleza deben planificar una excursión al pueblo costero de Oualidia. Ubicado a una hora y 15 minutos en auto al suroeste de El Jadida, es un famoso destino de observación de aves con más de 400 especies de aves registradas en su laguna y humedales. Algunas de estas son aves acuáticas residentes; otros son migrantes que se detienen en el camino de Europa a África en octubre (y viceversa en marzo y abril). Los posibles avistamientos incluyen el flamenco mayor y el chorlito dorado, pero el residente más famoso es una subespecie del hemípodo andaluz en peligro crítico de extinción. Un gran atractivo para los observadores de aves serios, esta codorniz es notoriamente difícil de ver y Oualidia es uno de los últimos lugares donde se puede encontrar en el norte de África. Para los mejores avistamientos de aves, organice un recorrido en bote o kayak por el hotel La Sultana Oualidia.

Explore la diversa escena de restaurantes de la ciudad

Veronica Garbutt / Getty Images

De vuelta en El Jadida, hay restaurantes para todos los gustos y presupuestos. Le Priv, un elegante restaurante especializado en cocina francesa y mediterránea, ofrece la experiencia más lujosa de la ciudad. Para auténticos tagines marroquíes que no arruinarán el banco, elija La Portugaise (ubicada en la ciudad vieja) o Kalaat Naji El Hadida. Puede probar las capturas locales en Chez Kiki, un hoyo en la pared muy popular cerca del Mercado Central. El pescado frito y los calamares son las mejores opciones aquí y le costarán solo unos pocos dirhams. Para una cena de mariscos más refinada, reserve una mesa en Sel de Mer de Mazagan Beach Resort. Hay muchas cocinas diferentes representadas en El Jadida, incluidas la japonesa, la italiana y la estadounidense. Para los mejores pasteles franceses, diríjase a Patisserie Tartine.

Descubre los mercados locales de El Jadidas

Frans Sellies / Getty Images

Los mercados de El Jadidas están dirigidos principalmente a los marroquíes locales y son, en muchos sentidos, más auténticos que los zocos turísticos de Fez o Marrakech. Puede ver a los proveedores anunciando sus productos y regateando con los clientes; e incluso hacer algunos negocios por su cuenta. En el Mercado Viejo, ubicado frente a la Fortaleza de Mazagan, encontrará frutas y verduras, carnes y mariscos, ropa y artículos para el hogar, todos separados en distintas secciones. Es un gran lugar para abastecerse de aceitunas y especias baratas. El mercado central vende principalmente ingredientes, pero también tiene algunos recuerdos que incluyen lámparas finas y juegos de té tradicionales. Para obtener una cerámica exquisita, diríjase a Tayana Bouchrite, que vende platos, cuencos y vasijas de tagine de Safi, la capital de la cerámica marroquí. Aunque picante, el mercado de pescado también es de interés, especialmente para los fotógrafos.

Juegue al golf en uno de los dos grandes campos

Mazagan Beach and Golf Resort

Los golfistas tienen donde elegir en El Jadida con dos campos de 18 hoyos, par 72, dentro de un radio de 10 kilómetros (6 millas) el uno del otro. El campo de Mazagan Beach and Golf Resort fue diseñado por la leyenda del golf sudafricano Gary Player y, con 6.885 metros, es el campo más largo de Marruecos. Comprende una serie de amplias dunas y valles ubicados directamente junto a la playa. Las instalaciones del campo incluyen la Academia de Golf Mazagan, una tienda de golf y un restaurante con impresionantes vistas al mar. Alternativamente, trabaje en su handicap en el campo del hotel Pullman Mazagan Royal Golf and Spa. Se abre paso a través de un pintoresco bosque de eucaliptos y presenta desafiantes hoyos diseñados por el arquitecto estadounidense Cabell B. Robinson. Los green fees cuestan 600 dirhams, con descuentos para los huéspedes del hotel en ambos lugares y descuentos entre semana en el Royal.

Disfrute de un día de mimos en Mazagan Spa

Mazagan Beach and Golf Resort

Cuando desee un poco de lujo puro, visite el spa en Mazagan Beach and Golf Resort de 5 estrellas. Abierto a huéspedes y miembros del público, cuenta con 19 salas de tratamiento, incluidas dos suites dobles con saunas privadas y jacuzzis para tratamientos en pareja. Deje que los terapeutas curen sus dolores y molestias con un masaje con piedras calientes; o aumente su confianza con una envoltura corporal o facial rejuvenecedora. Incluso hay un menú de tratamientos especiales para niños. También puede experimentar un hammam tradicional completo con saunas frías y calientes, mientras que el salón ofrece de todo, desde cortes de cabello hasta depilación. En el gimnasio contiguo, las clases privadas de meditación y yoga pueden ayudarlo a entrar en la mentalidad de las vacaciones. Los precios varían según los tratamientos, pero un retiro de un día completo de salud y bienestar cuesta 3500 dirhams.

Planifique una excursión de un día a Casablanca

Andrea Pavan / Getty Images

La ciudad más grande de Marruecos está a solo 100 kilómetros de distancia. Descubra las calles laberínticas de la antigua medina (con su propia fortaleza portuguesa, La Sqala); o las tiendas de souvenirs de calidad de la pseudomedina Quartier Habous, construida en Francia. Si hay un punto de referencia que no puede perderse, es la moderna Mezquita Hassan II. Terminado en 1993, es un escaparate de la artesanía del norte de África, con fabulosos mosaicos, yeserías y tallas de madera que se pueden ver al público en recorridos de una hora. Los fanáticos de Bergman y Bogart deben visitar Ricks Caf, un homenaje al famoso bar de la película "Casablanca" y un gran lugar para cócteles y música en vivo. Si decide pasar la noche, asegúrese de visitar Corniche. Lleno de restaurantes, bares y discotecas, sus marroquíes responden a Miamis South Beach.