INSPIRATIONFOOD TRAVEL

Los dulces más extraños del mundo

Desde grillos cubiertos de chocolate hasta crema dulce de aguacate, estos son postres que probablemente nunca pensarías en hacer tú mismo, por decir lo menos.

Cendol en Malasia

En la superficie, una porción de cendol malayo podría parecer un plato de sopa de lombrices. Sin embargo, los fideos con forma de gusano están hechos de gelatina del color de los alimentos, mientras que el caldo es una dulce y deliciosa leche de coco. No creo que tenga que nombrar la sustancia a la que se ven los frijoles rojos en muchas variaciones de cendol, pero créame: saben absolutamente celestial, es una pena que no se vean como ellos.

Jalebi en el sur de Asia

Si está interesado en probar más postres que parecen gusanos, diríjase a países del sur de la India como India y Pakistán y cómprese un poco de jalebi, un postre que en realidad parece gusanos. Afortunadamente, el jalebi no solo está hecho de una masa amiga profunda y altamente endulzada, sino también de una masa que se fríe hasta obtener una consistencia dura que contradice su forma de gusanos. Nuevamente, en caso de que no esté 100% seguro, jalebi no es un gusano, ¡simplemente parece que lo es!

Creme de Abacate en Brasil

Ciertamente, cuando piensas en aguacates, en puré de aguacates, piensas en guacamole, un plato que es delicioso, pero lo más lejos posible del postre. ¿Guacamole dulce? Absolutamente no, gracias.

Sin embargo, si te diriges un poco (ok, mucho) más al sur de la frontera (Estados Unidos-México) con Brasil, puedes probar la crema de abacate, una crema de aguacate similar al guacamole que seguramente satisfará tu gusto por lo dulce. Con sabor a leche condensada y jugo de lima, y cubierto con nueces y hojuelas de coco, la crema de abacate es el dulce primo que nunca supo que tenía el guacamole. Bueno, a menos que haya probado las margaritas de aguacate, que ciertamente no son tan dulces como la crema de abacate.

Grillos cubiertos de chocolate en Tailandia

Si alguna vez has estado en Tailandia, no te sorprenderá que uno de los artículos de nuestra lista de los postres más extraños del mundo provenga de aquí. Sin duda, los grillos cubiertos de chocolate probablemente no sean el alimento más extraño que pueda comprar en un mercado tailandés determinado, y mucho menos el más dulce.

Aún así, como dice la comida a base de insectos en el sudeste asiático (a pesar de la apariencia lombriz del cendol, por supuesto), los grillos cubiertos de chocolate son probablemente los más aceptables, si es que puedes usar la idea de aceptabilidad para describir algo tan profundamente extraño.

SUGERENCIA: es posible que desee probar a comer estos después de haber tomado un par de tragos, y por "bebidas" me refiero al alcohol común, no a algunos de los fluidos más extraños que podría o no cubrir en un artículo posterior.

Pasta de chocolate con avellanas en Italia

No es ningún secreto que Italia alberga algunos de los postres más deliciosos del mundo y, de hecho, algunos de los alimentos más deliciosos. Curiosamente, la entrada de Italia en esta lista implica una extraña yuxtaposición de dos de sus exportaciones culinarias más preciadas: Nutella y pasta.

Técnicamente, Pasta al Gianduiotti no tiene Nutella, sino que utiliza los ingredientes principales de Nutella de chocolate y avellanas como salsa dulce para la pasta de cabello de ángel que de otro modo sería sabrosa. Puede hacer clic aquí para encontrar una receta de Pasta al Gianduiotti o, en su defecto, imaginar un plato de espaguetis la próxima vez que se deleite con Nutella.

O no, eso es un poco extraño.