Admire la vista desde el paso de Tizi nTichka
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Si viaja desde el norte, la única forma de llegar a Ouarzazate es a través del paso de Tizi nTichka (que se traduce del bereber para pastos de montaña difíciles). La carretera fue construida por los franceses en 1936 e incorpora más de 100 curvas en zigzag. Aunque el ascenso puede ser espeluznante, la vista desde la cima es un panorama impresionante de los picos del Atlas y las onduladas colinas salpicadas de pueblos distantes. Deténgase para admirar la vista, tome fotografías y explore los puestos callejeros que venden minerales de las montañas circundantes. Incluso si viaja desde el sur, el pase merece una visita especial desde Ouarzazate y se puede combinar con un viaje a At Ben Haddou (ver más abajo). Permanece abierto todo el año, pero puede ser traicionero con hielo y nieve en invierno.
Pasear por la Kasbah de Taourirt
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La principal atracción histórica de Ouarzazates es la Kasbah de Taourirt. Ubicada en el extremo oriental de la ciudad, su fachada fortificada y edificios de arcilla roja densamente poblados fueron ocupados por miembros de la dinastía El Glaoui, que controlaron la ciudad en el siglo XIX y principios del XX. Aunque ahora está parcialmente en ruinas, se han restaurado secciones del palacio de 300 habitaciones y se pueden explorar a pie. Descubra pasillos laberínticos, escalones empinados y murallas vertiginosas, además de características reconocibles como los barrios del harén y las cocinas del palacio. En algunas habitaciones, quedan restos del estuco original y techos de caña tejida. En las almenas, aguardan fabulosas vistas de la ciudadela y las montañas del Atlas. La Kasbah está abierta todos los días a partir de las 8 p.m. hasta las 6:00 p.m. y la entrada cuesta 10 dirhams (alrededor de $ 1) por adulto.
Descubre la cultura cinematográfica de Ouarzazates
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Los cinéfilos apreciarán la herencia cinematográfica de Ouarzazates. El primer puerto de escala debería ser Atlas Film Studios, el estudio de cine más grande del mundo en términos de superficie y hogar de decorados de éxitos de taquilla como "Jewel of the Nile" y "Kingdom of Heaven". El siguiente es CLA Studios, uno de los favoritos de directores importantes como Ridley Scott y Martin Scorsese, con sede en la ciudad y un set de filmación a gran escala ubicado en el desierto cercano. Si tiene poco tiempo, combine su recorrido por Taourirt Kasbah con una visita a Muse du Cinema, ubicada al otro lado de la calle. Aunque es pequeño y un poco polvoriento, contiene recuerdos interesantes que incluyen accesorios antiguos y equipos cinematográficos. Los recorridos de Atlas Film Studios cuestan 50 dirhams ($ 5) por adulto, mientras que los recorridos de CLA cuestan 40 dirhams ($ 4).
Pasa el día en At Ben Haddou
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El set de filmación más famoso de la región también es un hito cultural icónico en Ben Haddou, un ksar del siglo XVII ubicado a media hora en automóvil al oeste de Ouarzazate. La impresionante ciudad fortificada se ha utilizado para representar varios lugares ficticios, incluida la ciudad esclavista de Yunkai en "Juego de tronos" y Zucchabar en Gladiator. También está protegido por la UNESCO por su importancia como ejemplo de la arquitectura tradicional del sur de Marruecos. Sus muros de arcilla roja adornados están reforzados con torres de alto ángulo y una puerta deflectora; mientras que los edificios en forma de madriguera de la propia ciudadela albergan a los vendedores locales que venden artesanías de colores brillantes. Descubra una mezquita en ruinas y una plaza pública, y las asombrosas vistas de las murallas. Muchos operadores ofrecen excursiones de un día desde Ouarzazate, la mayoría de las cuales incluyen recogida en el hotel, transporte y un guía de habla inglesa.
Planifique una aventura 4x4 en Fint Oasis
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Cuando necesite un respiro del calor y el polvo, planifique un viaje al cercano Fint Oasis. Situado aproximadamente a 10 millas de Ouarzazate a lo largo de un camino sin pavimentar, es mejor llegar en 4x4 con la navegación por el terreno rocoso siendo la mitad de la diversión. Puedes unirte a un tour organizado o contratar tu propio 4x4 en una empresa como Quads Adventures. De cualquier manera, el verde vibrante del oasis es un faro de vida en un paisaje que de otro modo sería estéril. Mantiene cuatro pueblos tradicionales, donde la vida continúa como lo ha hecho durante siglos con burros deambulando por las calles y familias que se bañan en el río. Venga a nadar, pruebe la auténtica cocina bereber, beba té de menta y escuche música tradicional. Algunos operadores incluso ofrecen pernoctaciones en una casa local.
Regístrese para un tour por el valle del Dades
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Ouarzazate es también un punto de partida natural para el espectacular Valle del Dades. Los recorridos por lo general se detienen en Skoura, una histórica ciudad comercial famosa por sus kasbahs de adobe, palmerales y coloridos zocos; y en Kelaat MGouna, la capital de la industria del agua de rosas de Marruecos. Si viaja a mediados de mayo, su visita puede coincidir con el festival anual de la cosecha de rosas de la ciudad. Deténgase en el camino para admirar el impresionante paisaje montañoso y camine a pie hasta las regiones con muchas kasbahs en ruinas. El destino final es Todra Gorge, donde las paredes de roca rosada se elevan a unos 300 metros por encima de su cabeza y un río cristalino da vida a los fríos matorrales de palmeras. Los recorridos suelen durar todo el día, aunque puede conducir desde Ouarzazate hasta Todra Gorge en poco más de dos horas.
Deléitese con la auténtica cocina marroquí
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Aquellos interesados en la auténtica cocina marroquí encontrarán muchos lugares para degustar delicias locales. Para una experiencia gastronómica elegante, el restaurante Le Jardin des Armes, de primera categoría, no puede dejar de impresionar. Espere un entorno de jardín mágico y platos suntuosos que van desde mezze libanés hasta tajines de mariscos y cuscús con almendras y pasas. La opción igualmente de alta gama La Kasbah des Sables combina ingredientes marroquíes con estilo culinario francés; mientras que el restaurante Douyria, más asequible, sirve tajines de relleno, carnes a la parrilla y pastillas. Este último es una casa tradicional de adobe con una terraza que cuenta con fascinantes vistas de Taourirt Kasbah. Si prefiere observar a la gente mientras disfruta de su cena, visite los vendedores ambulantes y cafés en la bulliciosa Place Al-Mouahidine. Ouarzazate también tiene una variedad de restaurantes internacionales.
Hospédese en una Kasbah o Riad de lujo
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Si visitar las magníficas kasbahs de Ouarzazate lo deja con ganas de experimentar la grandeza de las antiguas dinastías por sí mismo, considere una estadía en uno de los hoteles históricos cuidadosamente restaurados de la ciudad. Kasbah dar Daif se encuentra a orillas del lago El Mansour Eddahbi y cuenta con hermosas habitaciones decoradas con tapices, alfombras y cuadros antiguos. También cuenta con un restaurante gourmet, un hammam y spa privados y exuberantes jardines con una espectacular piscina. Alternativamente, el lujoso Riad Ouarzazate es instantáneamente reconocible por su fachada maravillosamente ornamentada. Está adornado con puertas de madera tallada y coloridos mosaicos de zellij, mientras que las nueve habitaciones están inspiradas en diferentes destinos del desierto que van desde Fint Oasis hasta Merzouga. El riad tiene su propio restaurante marroquí y terraza y puede organizar excursiones de lujo y excursiones de varios días.