Día 1: Mañana
Las 10 a.m .: Después de aterrizar y recoger sus maletas en el Aeropuerto Internacional de Dubai, tome un taxi o viaje compartido y diríjase al Paramount Dubai Hotel en el distrito Business Bay de la ciudad. El hotel, que abrió sus puertas en enero de 2020, recuerda al viejo Hollywood, con suites temáticas del "Padrino" y del "Gran Gatsby", un bar clandestino al estilo de los años 20 que sirve cócteles a base de ginebra y jazz, y cocina con un toque californiano ( Aunque está inspirado en Hollywood, el brillo del hotel y el servicio de cinco estrellas apesta al glamour de Dubai). Deje su equipaje y, si el jet lag lo está afectando, tome una taza de café en Craft Table, la panadería y cafetería artesanal del hotel. y tostaduría de café.
Las 11 a.m .: Antes de 1966, antes de que la ciudad se convirtiera en el gigante que es hoy, Dubai era solo un pequeño pueblo de comerciantes, pescadores y buscadores de perlas asentados en barastis a lo largo del arroyo. Puede probar cómo era la ciudad en Old Dubai, donde los vendedores en los zocos (mercados al aire libre) compiten por su atención y los abras (barcos tradicionales de madera) llevan a turistas y lugareños por igual entre las dos secciones de Old Dubai: Deira y Bur Dubai. Su primera parada es en el Viejo Zoco (en la sección de Deira del Viejo Dubai), hogar del anillo de oro más pesado del mundo, así como de un precio más moderado y, lo que es más importante, collares, pulseras y anillos que se pueden usar. Explore el Zoco de los perfumes en busca de oud y aceites esenciales antes de dirigirse al Zoco de las especias y comprar azafrán, zaatar y dátiles frescos para llevar a casa.
Súbete a un abra por un dirham y te llevará al otro lado del arroyo hasta Bur Dubai, donde el Zoco Textil ofrece una selección de telas y ropa.
Día 1: Tarde
La 1 p.m .: Después de abrir el apetito, es una caminata corta de 10 minutos hasta el Centro Sheikh Mohammed para el Entendimiento Cultural (SMCCU) para uno de los almuerzos culturales estimados de la institución. Un guía emiratí lo guiará a través de varios de los platos tradicionales de los Emiratos Árabes Unidos, que incluyen machboos de cordero, liebres de ternera, saloona de verduras y lugaimata, y compartirá la historia y las tradiciones asociadas con cada uno. Mientras toma un sorbo de café árabe, se le presentará una descripción general y se le dará la oportunidad de preguntar lo que quiera sobre las culturas musulmana, árabe y beduina. La SMCCU está cerrada los viernes y sábados; Si está en la zona en cualquiera de esos dos días, puede disfrutar de una comida auténtica en la cercana Arabian Tea House.
A las 2:30 p.m .: Salga de su almuerzo explorando el Barrio Histórico de Al Fahidi. El Fuerte Al Fahdidi, el edificio más antiguo de la ciudad, fue construido originalmente en 1787 y actualmente alberga el Museo de Dubai. Aprenda sobre la historia de la ciudad visitando su colección y examinando artefactos como armas y cerámica y modelos de barcos locales y casas de bambú. Para un toque de color, visite una de las galerías de arte del distrito, incluida la del XVA Art Hotel, que destaca tanto a artistas contemporáneos emergentes como establecidos del Medio Oriente.
Las 5 p.m .: tome un taxi o viaje compartido hasta Zabeel Park para contemplar una de las maravillas arquitectónicas más recientes de la ciudad: un marco de 492 pies de alto y 305 pies de ancho hecho de concreto, acero y vidrio. Cuando ingrese al Dubai Frame, un ascensor lo llevará hasta 48 pisos en 75 segundos, lo que le permitirá ver impresionantes vistas del Viejo Dubai al norte y del Nuevo Dubai al sur.
Día 1: Tarde
Cortesía de BOCA
A las 7:30 p.m .: Si no está demasiado lleno después del almuerzo, diríjase al restaurante de inspiración mediterránea BOCA para disfrutar de una ronda de tapas para compartir. Con un menú de temporada de pescado ecológico y productos éticos, el chef Mattheus Stinnissen sirve una variedad de platos pequeños como langostinos tigre a la parrilla y hummus de camote y porciones más grandes de paellas y platos clásicos como ñoquis con costilla de ternera estofada. Hágase un favor y pida el risotto de boletus si lo ofrecen, que consiste en ricotta salada, hongos silvestres y trufa negra. Cada bocado está lleno de un sabor delicioso. BOCA también tiene una selección de vinos de más de 200 etiquetas, así que asegúrese de pedir una botella para terminar su comida.
Las 9:30 p.m .: Con una historia inspirada en la historia del buceo de perlas de la ciudad y que rinde homenaje a su diversidad de culturas, "La Perle" del director de arte Franco Dragon es un espectáculo grandioso plagado de fantásticas acrobacias y acrobacias. Quedará hipnotizado cuando 713,265 galones de agua inunden el escenario del teatro acuático y los artistas se sumergen a 82 pies en sus profundidades, pero tal vez no tan al borde de su asiento como lo estará cuando cinco automovilistas se muevan en círculos entre sí dentro de un globo suspendido sobre el escenario.
Las 11 p.m .: Antes de terminar la noche, finalice las actividades del día con uno o dos cócteles en Flashback Speakeasy Bar and Lounge, ubicado dentro del Paramount Hotel. Si necesita ayuda para encontrarlo, pregúntele al personal y es posible que le digan dónde está. (Pista: está detrás de una puerta oculta en la planta baja).
Día 2: Mañana
Las 10 a.m .: Hay un par de formas en las que puedes pasar la mañana, dependiendo de dónde estén tus intereses. Su primera opción es subir a la menos conocida Alserkal Avenue, el moderno barrio industrial de Dubai. Visite Nightjar para disfrutar de una pila de panqueques de ricotta y suero de leche y cerveza nitro fría o kombucha de barril para comenzar el día. Mientras recorre las 13 galerías de arte del distrito, puede comprar diseños de ropa contemporánea y muebles antiguos, obtener un par de zapatos italianos hechos a medida o incluso diseñar su fragancia.
Alternativamente, puede dormir un poco y desayunar en el hotel antes de dirigirse a una de las mejores playas de Dubái. Sunset Beach ofrece una vista perfecta de Burj Al Arab, mientras que los entusiastas de los deportes acuáticos querrán visitar Kite Beach para practicar kayak y surf de remo. Para un comienzo más discreto de su día, viaje a Black Palace Beach para deleitarse con las inmaculadas arenas blancas y sin multitudes.
Día 2: Tarde
Las 12 p.m .: Haga su próxima parada en Palm Jumeirah, una isla con forma de palmera hecha por humanos tan grande que se puede ver desde el espacio. Comience con un almuerzo en The Pointe, un popular destino frente al mar cuyos más de 70 restaurantes representan sabores en todo el mundo. Seguramente no se perderá la posibilidad de elegir; las opciones van desde manakish y shawarma en el restaurante libanés Al Safadi hasta rollos de sushi y sashimi en KYO.
La 1 p.m .: Teniendo en cuenta que el tronco en sí tiene 3 millas de largo, no debería sorprender que haya muchas cosas que hacer en Palm Jumeirah, muchas de las cuales son ideales para los adictos a la adrenalina. Puede nadar con tiburones y delfines en Atlantis, realizar un recorrido en helicóptero de 25 minutos sobre los lugares más emblemáticos de Dubái o subirse a una lancha rápida y navegar por el archipiélago. (Para más emociones, diríjase al puerto deportivo de Dubái justo al lado de Palm, donde puede hacer paracaidismo sobre el golfo Pérsico o montar en la tirolina urbana más larga del mundo). Por supuesto, si desea sentarse y relajarse, puede hacerlo. , también; Regístrese para una cáscara de café de cuerpo completo o un antiguo masaje con piedras calientes en Talise Ottoman Spa para la máxima relajación.
Las 4 p.m .: Incluso si ir de compras no es lo tuyo, ningún viaje a Dubái está completo sin visitar uno de los centros comerciales más grandes del mundo. Con más de 12 millones de pies cuadrados, Dubai Mall alberga más de 1300 puntos de venta minorista y 200 vendedores de alimentos y bebidas, un acuario de 2.6 millones de galones con recorridos en bote con fondo de vidrio y jaulas para bucear con tiburones; y una pista de patinaje sobre hielo de tamaño olímpico. Vale la pena ir solo por el teatro.
Día 2: Tarde
Las 6 p.m .: Después de admirar el Burj Khalifa desde todos lados durante los últimos días, ahora tienes la oportunidad de subir al edificio más alto del mundo. Por 459 dirhams (o 359 si puede esperar hasta las 7 p.m.), volará 33 pies por segundo en un ascensor hasta la plataforma de observación más alta del mundo en el piso 148, que se eleva a 1,821 pies. Deje que las inmejorables vistas de los alrededores se hundan mientras toma una bebida en el salón SKY; luego, diríjase a los pisos 125 y 124 para ver la ciudad desde un ángulo diferente. Consejo de viaje: si desea ahorrar dinero, omita la cubierta SKY y vaya directamente al piso 125 por 179 dirhams (o 109 durante las horas de menor actividad).
Las 7 p.m .: La Fuente de Dubai fue ideada por el mismo equipo de diseño detrás de las Fuentes del Bellagio, por lo que puede esperar un espectáculo no menos impresionante. Se dice que es la fuente coreografiada más grande del mundo, un lago de 30 acres con boquillas que lanzan chorros de agua 50 pisos en el aire, y más de 6,000 luces y 50 proyectores de colores que trabajan en conjunto para crear un espectáculo deslumbrante. Los espectáculos comienzan a las 6 p.m. y correr cada media hora hasta las 11 p.m.
Las 8 p.m .: es tu última noche en Dubai, así que haz que cuente. Masti, un restaurante indio galardonado en LA Mer, ofrece un menú increíble que te hará la boca agua. El bharta de berenjena celestial es un placer para la multitud, al igual que la stracciatella y el pollo con mantequilla de eneldo y las costillas de ternera Angus BBQ con tamarindo. Combínalo con uno de sus cócteles exclusivos, cuyos nombres insinúan sus sabores únicos y atrevidos (The Golden City, por ejemplo, está hecho con ginebra, trufa, manzana verde, cardamomo y oro comestible).