Visite un municipio
Durante el apartheid, cuando la población sudafricana estaba segregada por raza, aparecieron municipios desordenados y desordenados en las afueras de todas las ciudades importantes. Hoy en día, estas vibrantes comunidades siguen siendo el hogar de la clase trabajadora del país, y aunque las familias se están trasladando lentamente a hogares actualizados y mejorados a través de un sistema de lotería gubernamental, los municipios permanecen prácticamente sin cambios. Las chozas de acero aún superan en número a las casas modernas, y los shebeens (establecimientos de bebidas de estilo bar clandestino donde las mujeres tradicionalmente elaboraban cerveza ilegalmente) siguen siendo lugares de encuentro importantes para los residentes locales.
En Johannesburgo, únase a un recorrido por los municipios de Alexandra o Soweto, ambos antiguos hogares del propio Nelson Mandela. En Alexandra, visite artistas locales que exhiben sus obras maestras en sus propios hogares con Maboneng Township Arts Experience, y en Soweto, el municipio más grande del país con alrededor de un millón de residentes, aprenda sobre el apartheid y coma delicias locales. Por su seguridad, asegúrese de reservar un tour con un operador de confianza como Soweto Guided Tours.
Comer shisa nyama
Los sudafricanos se toman en serio su braai; la forma local de barbacoa es algo que se disfruta a menudo en todas las culturas y clases del país. En un restaurante tradicional zulú shisa nyama, los huéspedes seleccionan su carne y esperan mientras un empleado la asa a la parrilla para pedirla sobre un fuego abierto. Las opciones más populares incluyen la salchicha de ternera, cordero, pollo, cordero y boereworsan afrikaans, que es muy apreciada y está hecha típicamente de carne de res. El evento principal generalmente se sirve con salsa chakalakaa de tomates, cebollas y papas fritas, una guarnición de maíz molido hervido similar a la polenta. Los lugares recomendados para probar el auténtico shisa nyama (que se traduce directamente como "carne quemada") incluyen Joe's Butchery en Alexandra y el popular Busy Corner Imbizo Shisanyama en Midrand.
Explorar Maboneng
Las calles de la ciudad de Johannesburgo alguna vez fueron recordatorios bulliciosos del potencial de la ciudad minera de oro, pero hoy la mayoría de las empresas han abandonado el centro de la ciudad en favor de suburbios más seguros y ricos. El resultado de este éxodo fue el deterioro de la propia ciudad de Johannesburgo, pero las cosas están empezando a cambiar en el distrito de Maboneng en el este de la ciudad. El vecindario es el foco de un proyecto de renovación urbana, donde los almacenes se están convirtiendo en apartamentos de lujo y los vendedores de arte aparecen los fines de semana. El Market on Main semanal exhibe artistas locales, cerveceros y puestos de comida en el espacio Arts on Main, y varios cafés de la zona se han convertido en lugares de moda para ver y ser vistos. Empápate del ambiente en el lugar de reunión hipster Chalkboard, el restaurante de cerveza artesanal y pizzas artesanales conectado al cine independiente The Bioscope.
Salir en Braamfontein
Las calles cuadriculadas directamente al norte del centro de Johannesburgo son el hogar de estudiantes y jóvenes profesionales y están llenas de restaurantes, bares, galerías y tiendas. Al caer la noche, lugares como el Joburg Theatre y el Orbit Jazz Club albergan talentos locales y multitudes animadas. Braamfontein también alberga el mercado Neighborgoods, que presenta alimentos frescos y productos locales en un espacio de almacén con interesantes murales. Se lleva a cabo todos los sábados, el mercado está abierto de 9:00 a. M. A 3:00 p. M. Y está ubicado en la esquina de las calles De Beer y Juta.
Asiste a un espectáculo
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El Teatro Joburg de Braamfontein alberga de todo, desde espectáculos de ballet hasta festivales de comedia y musicales. Sin embargo, es solo uno de los muchos lugares para ver un espectáculo en la Ciudad de Oro. Market Theatre abrió sus puertas en 1976 y es un hito histórico con más de 300 premios y una reputación por presentar producciones sudafricanas contemporáneas excepcionales. Para las artes escénicas con sede en Johannesburgo, diríjase al independiente POPArt Theatre (que también alberga eventos al aire libre con regularidad en lugares emergentes de toda la ciudad). Gold Reef City alberga dos escenarios, incluido The Lyric, una opulenta opción de 1.100 asientos para teatro internacional, conciertos y espectáculos de comedia. El lugar de música más famoso de Johannesburgo, sin embargo, es el Big Top Arena con capacidad para 3500 personas, que ha albergado a artistas como James Blunt y Pixies.
Ver arte local
El arte ha sido durante mucho tiempo una forma importante de expresión a lo largo de la tensa historia de Sudáfrica, y el hecho sigue siendo hoy en día que muchos de los edificios y calles abandonados de Johannesburgo se bañan constantemente con una nueva capa de pintura significativa. Varias empresas ofrecen recorridos por Newtown, el recinto cultural de Joburg que también alberga museos y galerías de arte permanentes. O bien, admire los murales de Soweto, que a menudo se centran en un tema común: Mandela.
Para una experiencia de galería, diríjase al Museo de Arte Wits en Braamfontein, hogar de colecciones de arte sudafricano clásico y contemporáneo, incluidas las obras coloridas y culturalmente importantes de Walter Battiss. En Rosebank, la impresionante nueva Circa Gallery exhibe arte e instalaciones contemporáneas en un espacio que anteriormente se usaba como estacionamiento.
Visite los sitios de Nelson Mandela
Jozi ama al icónico ex presidente Nelson Mandela, y se nota. En su vida, Mandela pasó un tiempo viviendo en varios municipios de la zona; de joven huyó de un matrimonio concertado en una parte diferente del país y se estableció en Alexandra a principios de la década de 1940, y más tarde, después de su largo encarcelamiento en Robben Island, se mudó a Soweto al final del apartheid. Mandela también pasó sus últimos días en el exclusivo suburbio de Houghton en Johannesburgo, donde su familia aún reside y sus admiradores dejan mensajes en piedras al costado de la carretera. El rostro de Mandela aparece en innumerables murales en la ciudad y sus alrededores, y recientemente fue inmortalizado en forma de estatua en la acertadamente llamada Nelson Mandela Square en un centro comercial en el distrito comercial de Sandton City. Si solo tiene tiempo para una sola visita, diríjase a The Mandela House en Vilikazi Street en Soweto. La antigua casa municipal del presidente es ahora un museo en movimiento; la entrada cuesta R60 por adulto.
Visita Constitution Hill
En la actualidad, Constitution Hill es el hogar de la Corte Constitucional de Sudáfrica, pero es más conocida como la "Isla Robben de Johannesburgo". El lugar alberga el histórico complejo penitenciario Old Fort, que se utilizó para albergar a presos políticos, incluidos Mahatma Gandhi y Nelson Mandela, durante el apartheid. Los tres museos del sitio abiertos a los visitantes incluyen el Old Fort Museum, el Women's Gaol Museum y el Number Four Museum, la sección de la prisión que antes era totalmente blanca y que fue construida para albergar a los prisioneros negros. Los visitantes también pueden visitar el Tribunal Constitucional, que se estableció en 1994 (pero abrió en este lugar en 2004) para hacer cumplir los derechos humanos después del apartheid. La atracción está abierta todos los días de 9:00 a. M. A 5:00 p. M., Y la última visita guiada sale del Centro de visitantes a las 4:00 p. M.
Aprenda sobre el apartheid
El apartheid en Sudáfrica puede haber terminado oficialmente en la década de 1990, pero la recuperación del país está lejos de terminar, y comprender la segregación sistémica que fue la ley del país durante más de 50 años es esencial para cualquier visita al país. En el Museo del Apartheid, toda la historia de la época se muestra en más de 20 poderosas exhibiciones permanentes y temporales y exhibiciones interactivas. La experiencia comienza en la entrada, donde los invitados entran por puertas separadas para blancos y no blancos, dándoles una idea de cómo era la vida en una época de racismo institucionalizado. El museo es parte del complejo de entretenimiento Gold Reef City y está abierto todos los días de 9:00 am a 5:00 pm. La entrada cuesta R95 por adulto.
Súbete a las montañas rusas de Gold Reef City
Saaleha Bamjee / Flickr.com/ CC BY-SA 2.0
Si necesita un estímulo emocional después de un recorrido aleccionador por el Museo del Apartheid, pase el resto del día explorando el parque temático de Gold Reef City. Construido sobre una antigua mina de oro e inspirado en la fiebre del oro de Witwatersrand del siglo XIX, el parque cuenta con 16 atracciones emocionantes y 14 atracciones diseñadas especialmente para los niños más pequeños. Los adictos a la adrenalina deberían ir directamente a la montaña rusa de alto octanaje Anaconda; o simulador de aviones de combate The High Flying Maverick. El parque temático también es famoso por su recorrido por las minas subterráneas, que lo lleva a 75 metros bajo tierra. Durante el recorrido, puede buscar oro y ver cómo se vierte el metal fundido. Las atracciones están abiertas de 9:30 a. M. A 6:00 p. M. De miércoles a domingo, mientras que el complejo más amplio de Gold Reef City también incluye un casino, teatros, varios restaurantes y dos hoteles.
Comprar hasta el cansancio
John Seaton Callahan / Getty Images
Johannesburgo es un paraíso para los adictos a las compras con una asombrosa variedad de posibilidades de venta que van desde centros comerciales de lujo hasta boutiques de moda y mercados de artesanías. Para las marcas globales y la moda de la calle en un entorno urbano elegante, diríjase a Sandton City Mall o Rosebank Mall. 44 Stanley ofrece una experiencia de compra más única, con una colección de boutiques y restaurantes cuidadosamente seleccionados distribuidos alrededor de patios y arcadas frondosas. En 27 Boxes en Melville, los contenedores de envío reciclados albergan tiendas que venden moda local, obras de arte y cocina artesanal. Si busca recuerdos africanos tradicionales, encontrará de todo, desde tallas de madera hasta trabajos con abalorios y joyas étnicas en el famoso salón de juegos Rosebank Art and Craft Market del sótano.
Visita el Parque Nacional Pilanesberg
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Si se encuentra en Johannesburgo por unos días por negocios pero aún desea experimentar un auténtico safari mientras está en Sudáfrica, tómese el tiempo para una visita nocturna al Parque Nacional Pilanesberg. Ubicado a tres horas en auto del centro de la ciudad, el parque está ubicado dentro del cráter de un antiguo volcán y brinda un hogar escénico para una asombrosa variedad de animales, incluidos los Cinco Grandes. Además de los rinocerontes blancos y negros, Pilanesberg es un santuario para el perro salvaje africano en peligro de extinción; mientras que los observadores de aves pueden observar más de 300 especies diferentes de aves. Para los mejores avistamientos, prepare un picnic y pase una o dos horas en el escondite del fotógrafo en Mankwe Dam. Hay opciones de alojamiento para todos los presupuestos, desde campamentos de tiendas de campaña y chalés con cocina hasta cabañas de lujo. Los safaris sin conductor tienen un coste de 110 rand por adulto, 30 rand por niño y 40 rand por vehículo.