Cortesía de Nyama Mama KE
La inspiración para el fenómeno Nairobis Nyama Mama proviene de la propia Mama, una antigua chef de safari lodge que dejó el circuito de safari para abrir una versión moderna de un restaurante tradicional al borde de la carretera. Adornada con telas coloridas de Kenia y murales pintados a mano, Nyama Mama ahora tiene dos puntos de venta: uno en Mombasa Road y el otro en Westlands. Ambos sirven platos locales clásicos, que incluyen envolturas de chapati y papas fritas ugali, carnes a la parrilla y ollas para guisar (piense en curry de cabra o pollo en yuca y coco). Se ofrecen opciones internacionales como hamburguesas y quesadillas, y los vegetarianos también están bien atendidos. Nyama Mama está abierto de 11 a.m. a 11 p.m. Lunes a sábado y de 12 a 23 h. los domingos.
Mejor etíope: Abisinia
Considerado uno de los mejores de varios restaurantes etíopes en Nairobi, Abyssinia está ubicado en una casa antigua en una calle tranquila en Westlands. Ofrece un ambiente sencillo y sin lujos y comida buena y honesta que proporciona una visión auténtica de la cocina etíope. Todo está recién hecho con ingredientes de calidad y se sirve al estilo tradicional etíope en grandes fuentes para compartir en el suelo. Con un menú que se divide en carnes calientes, carnes suaves y platos vegetarianos, esta es una de las mejores opciones de la ciudad para los que no comen carne (aunque el kitfo y la cornada son especialidades de la casa). Las raciones son generosas, pero la comida a menudo puede tardar un poco en llegar. Abisinia está abierta de 11 a.m. a 11 p.m., siete días a
Cortesía de La Terrazza Italian Restaurant, Lounge and Art Gallery
Si lo que busca es buena comida italiana, elija el restaurante La Terrazza. Ubicado en la azotea del cuarto piso de Greenhouse Mall en Ngong Road, el espacio ofrece hermosas vistas del vecindario de Kilimani desde su terraza al aire libre protegida. El interior funciona como una galería de arte, rodeándote con los aclamados retratos africanos del fotógrafo Gian Paolo Tomasi. Tanto los propietarios como el chef ejecutivo son italianos nativos, y el menú es una mezcla heterogénea de platos de pasta gourmet, risottos, pizzas, bistecs y mariscos. Opte por fettuccine de langosta o ravioles rellenos con tinta de calamar y gambas, luego acompañe su comida con una copa o dos de vino italiano importado. El restaurante está abierto desde
Cortesía de Mercado - Mexican Kitchen and Bar
Mercado Mexican Kitchen and Bar está dirigido por chefs de la Ciudad de México, que utilizan ingredientes orgánicos y de cosecha propia para revivir técnicas antiguas de cocina con un toque moderno y vivo. Nombrado el Mejor Restaurante Mexicano del continente por los World Luxury Restaurant Awards 2019, el menú se especializa en platos para compartir estilo comida callejera, que van desde tacos y tamales hasta quesadillas y burritos. Los platos para uno incluyen enchiladas y fajitas, con muchas opciones vegetarianas y veganas para quienes las deseen. En cuanto a bebidas, disfrute de cócteles mexicanos en copa o jarra, o elija entre una selección de vinos finos de todo el mundo. Este restaurante de Westlands está abierto desde el mediodía hasta las 9 p.m. Cada día de la semana.
Desde 2007, los chefs brasileños nativos de Fogo Gaucho han estado presentando a los lugareños de Nairobi el arte único de asar churrasco. Hoy en día sigue siendo la única churrascaria de todo lo que pueda comer en la capital, y ofrece un completo buffet para el almuerzo y la cena con 17 cortes de carne diferentes. Estos van desde los esperados, como el pollo y la ternera, hasta los claramente africanos, como el cocodrilo. La carne se acompaña de 25 ensaladas, acompañamientos y postres diferentes, todos los cuales son suyos para disfrutar por un precio fijo asequible. El restaurante también recibe excelentes críticas por su ambiente animado y su servicio profesional. Hay dos ramas para elegir: una en Westlands y la otra en Kilimani. Ambos abren todos los días desde las 12 del mediodía hasta las 21 horas.
La decoración discreta del restaurante Nairobis Open House contradice los ricos sabores de sus auténticos platos indios. Inspirado en los espléndidos sabores del Imperio Mughal, el menú incluye curry aromáticos, biryanis deliciosos y una lista completa de platos tandoori marinados. Examine una variedad de opciones sin carne o elija entre pollo, cordero, pescado o gambas. Esencialmente, existe tal variedad de sabores y picante que se satisfacen todos los paladares. Combine su comida con una bebida alcohólica o no alcohólica. El restaurante Open House tiene ubicaciones en Westlands y el próspero suburbio de Karen; ambos están abiertos todos los días para el almuerzo y la cena.
Mejor francés: The Lord Erroll
Ubicado en el próspero suburbio de Runda Estate, The Lord Erroll se anuncia a sí mismo como el principal restaurante francés y gourmet de África Oriental. Tiene los premios para demostrarlo, también, con los reconocimientos recientes de Haute Grandeur y los World Luxury Restaurant Awards. Cada plato está elaborado y chapado en un estilo exquisito, ya sea que elija bullabesa seguida de filet mignon o pato a la naranja junto con bavarois de pasión. Examine una extensa lista de vinos importados de todo el mundo u opte por una copa refinada de Mot o Taittinger. El restaurante también es conocido por su té de la tarde y por sus idílicos asientos al aire libre en medio de un jardín lleno de cascadas, arroyos y estanques. Ven a desayunar, almorzar o cenar.
Los mejores mariscos: Restaurante de mariscos Mawimbi
Cortesía de Mawimbi Seafood Restaurant
Famoso por sus mariscos frescos e innovadores, el restaurante de mariscos Mawimbi es amado por la calidad de su cocina, pero también por sus platos gourmet y su servicio de primera clase. Con un Crudo Bar para los fanáticos de los platos crudos como las ostras y el ceviche, este elegante restaurante también ofrece langosta tempura y langostinos panko, tagliolini de mariscos y curry tailandés de salmón. Aquellos que prefieren la carne roja encontrarán filetes y hamburguesas, mientras que los grupos más grandes pueden deleitarse con generosos platos para compartir. Mawimbi está ubicado en la esquina de Harry Thuku Road y Kijabe Street, con horario de apertura de 7:30 a.m. a 8 p.m. diario.
Mejor fusión: INTI - Una experiencia Nikkei
Cortesía de INTI - A Nikkei Experience - Kenia
Ubicado cerca de Delta Towers en Westlands, INTI es el primer restaurante Nikkei en África. La cocina Nikkei celebra la fusión de las tradiciones culinarias japonesa y peruana, nacida de la migración de los trabajadores japoneses de la caña de azúcar al Perú en el siglo XIX. En medio de la decoración urbana contemporánea del INTI, deléitese con clásicos japoneses como sashimi, sushi y robata, todos preparados con ingredientes peruanos únicos y servidos con estilo artístico en platos negros como el carbón. Las tomas lúdicas del pisco sour peruano y los cócteles chilcano ocupan un lugar central en el menú de bebidas, con un elenco de vinos importados de todo el mundo. El código de vestimenta del INTI es informal elegante y el horario de atención es de mediodía a 9 p.m., de lunes a domingo.
Mejor ambiente: Tamambo Karen Blixen
Una comida en Tamamabo Karen Blixen es imprescindible para los fanáticos del autor danés de las icónicas memorias "Out of Africa". El restaurante disfruta de un entorno histórico sereno cerca del Museo Karen Blixen, en el lugar de la granja original de Blixen. Elija cenar en el acogedor restaurante con su decoración colonial, o en la terraza adyacente con sus vistas al espectacular jardín. Uno de los jardines formales más grandes y más antiguos de Kenia, es un verdadero Edén lleno de árboles de jacarandá gigantes y más de 200 especies de flores. El menú es relativamente pequeño, con aspectos destacados que van desde bistec hasta curry de mariscos, mientras que la lista de vinos presenta principalmente etiquetas sudafricanas. El horario es de 9 a.m. a 7:30 p.m.
Best Caf: Honey and Dough Gourmet Caf
Honey and Dough Gourmet Caf es un lugar completamente moderno ubicado en el mismo edificio que INTI en Westlands. Inspirados en culturas culinarias de todo el mundo, los platos están conectados por un énfasis común en la salubridad. Pasa a desayunar, por ejemplo, y disfruta de cualquier cosa, desde un desayuno inglés vegano hasta un tazón de batido o un huevo masala dhosa. Las comidas para más tarde en el día van desde sopas y paninis hasta cuencos de Buda y pastas. Los niños disfrutan de su propio menú especial y hay un bar Grab and Dough donde los que tienen prisa pueden comprar bocadillos rápidos, batidos y bebidas calientes. El horario es de 9 a.m. a 9 p.m. diario.
Mejor sushi: Hero
Cortesía de Hero Restaurant
Si está buscando una experiencia gastronómica completamente única, diríjase a Hero en el Trademark Hotel en Nairobis Village Market. Estrictamente para los clientes mayores de 18 años, es en parte un bar clandestino, en parte un santuario de superhéroes, con decoración y un menú que rinde homenaje a los mejores de Marvel y DC. El sushi no se parece a nada que puedas encontrar en Japón. En cambio, Hero ha reinventado el clásico milenario con sabores inesperados y maridajes servidos al estilo de tapas. Piense en cordero al curry y maki de gambas, o tartar de gambas y rollitos de trufa. Los vegetarianos y veganos están bien atendidos (rollo de papaya y pepino, ¿alguien?), Mientras que el menú de cócteles al estilo de la Prohibición es igualmente aventurero. Hero está abierto desde las 6 p.m. a medianoche, de martes a domingo.