AFRICA and MIDDLE EASTEGYPT

Los 12 mejores restaurantes de El Cairo

Descubra los mejores restaurantes de la capital egipcia, que van desde auténticos cafés locales hasta restaurantes italianos, indios y chinos de cinco estrellas.

Mejor en general: The Blue Restaurant and Grill

Cortesía de The Blue Restaurant and Grill

Ubicado en la orilla este del río Nilo dentro del Kempinski Nile Hotel Garden City Cairo de cinco estrellas, The Blue Restaurant and Grill es el restaurante más querido de El Cairo. Los menús a la carta para el desayuno, el almuerzo y la cena exhiben exquisitos platos italianos contemporáneos elaborados con las mejores carnes importadas y mariscos frescos. Opte por auténticos antipasti seguidos de deliciosos linguini de langosta o risotto de azafrán y parmesano. Los carnívoros pueden obtener su dosis con una selección de filetes American Black Angus, mientras que los vegetarianos y las personas con dietas sin gluten tienen muchas opciones.

Mejor egipcio exclusivo: Al Khal

Cortesía de InterContinental Citystars Cairo

Al Khal, que forma parte del InterContinental Citystars Cairo en Nasr City, sirve cocina egipcia de alta calidad sin pretensiones. Las comidas son auténticas y están bien repartidas, mientras que el restaurante en sí utiliza maderas cálidas y telas estampadas con litografías egipcias del siglo XVIII para crear una sensación de atmósfera. Para empezar, pruebe baladi (ensalada mixta tradicional egipcia) o rokak (capas de masa rellenas de carne molida, cebolla y especias). Los platos principales van desde el plato típico de Egipto, koushary (una mezcla única de arroz, pasta, lentejas, garbanzos, cebollas fritas y salsa de tomate) hasta palomas rellenas y kofta de cordero.

Para probar la cocina egipcia en su forma más auténtica, diríjase al histórico Naguib Mahfouz Caf. Un refugio con aire acondicionado en medio del caos del bazar Khan el-Khalili, el café lleva el nombre del famoso autor egipcio que alguna vez fue su mecenas más estimado. La decoración transporta a los comensales a una época pasada, con magníficas sillas con incrustaciones, elementos arquitectónicos fatimíes y retratos históricos colgados de las paredes. El menú es igualmente tradicional, con carnes a la parrilla egipcias, tajines, mezze y ensaladas. El alcohol está prohibido por motivos religiosos, pero el té de menta y los jugos sin alcohol son deliciosos. Espere shisha y música egipcia en vivo por la noche, con las puertas abiertas hasta las 2 a.m.

Mejor tarifa europea: Vivo

Cortesía de The Nile Ritz-Carlton

Aparte del restaurante Blue, el restaurante Vivo en el Nile Ritz-Carlton es una de las opciones mejor calificadas de la ciudad para comida italiana gourmet. Abierto todos los días para el almuerzo y la cena, combina un elegante esquema de color caramelo y turquesa con impresionantes vistas del piso al techo del río Nilo y la Torre de El Cairo. El menú de la granja a la mesa se centra en ingredientes italianos cultivados localmente en granjas egipcias. Saboree el carpaccio de ternera o el pulpo a la parrilla para comenzar, luego elija entre una mezcla heterogénea de deliciosos risottos, pasta recién hecha y auténticas pizzas napolitanas y sicilianas. Los postres también son clásicamente italianos, siendo el tiramisú un especial

Cortesía de Hilton Cairo Heliopolis

Cortesía de Hilton Cairo Heliopolis

Cortesía de Hilton

Hilton Cairo Heliopolis es un punto de acceso para los amantes de la comida, y Raj es el segundo de los tres restaurantes del hotel en

Cortesía de

Ubicado en el moderno Maadi, Lucilles ha estado sirviendo deliciosa cocina estadounidense y tex-mex para el desayuno, el almuerzo y la cena desde 1995. Con sus cabinas estilo comedor, es el antídoto perfecto para los expatriados nostálgicos y las familias con necesidades delicadas.

Ubicado en el moderno Maadi, Lucilles ha estado sirviendo deliciosa cocina estadounidense y tex-mex para el desayuno, el almuerzo y la cena desde 1995. Con sus cabinas estilo comedor, es el antídoto perfecto para los expatriados nostálgicos y las familias con niños exigentes. Las opciones de desayuno durante todo el día incluyen galletas y salsa caseras, pilas de panqueques y filetes de pollo frito. Opte por un filete de queso Philly o un pastel de carne para el almuerzo, o vea si las revistas Time 2007 afirman que Lucilles sirve las mejores hamburguesas del mundo. La infame Outlaw Burger es solo

Cortesía de Le Pacha 1901

Experimente el romance de aris a bordo del restaurante francés flotante Le Steak. Como parte de Le Pacha 1901 (un barco y un destino gastronómico amarrado frente a la isla de Gezira), el restaurante canaliza el glamour parisino con una decoración Belle Epoque y cabinas íntimas al estilo de un tren. El menú incluye carnes y mariscos cocinados por expertos. Mientras espera, comparta una botella de buen vino importado y deléitese con el espectáculo de las luces de la ciudad reflejadas en el Nilo que fluye por la ventana. Para el postre, deléitese con un flan que se derrite en la boca o un profiteroles rellenos de praliné bañados en salsa de chocolate. El restaurante cierra a la 1:30 a.m., por lo que no hay razón para apresurarse a casa.

Mejores vistas: 139 Restaurante

Cortesía de Marriott Mena House, El Cairo

Para obtener la mejor vista de El Cairo, conduzca hasta Giza, en las afueras de la ciudad. Ubicado en los terrenos de Marriott Mena House, el restaurante 139 ofrece un bufé de comida india y del Medio Oriente para el desayuno, el almuerzo y la cena. El servicio puede ser un poco lento a veces, pero le da la excusa para quedarse más tiempo y disfrutar de vistas incomparables a través de la piscina reflectante y los exuberantes jardines de las icónicas pirámides de Giza. Hay algo realmente impresionante en cenar bajo la mirada de monumentos que se han mantenido durante más de 4.500 años. El restaurante es bastante

Lo mejor para vegetarianos: Marías

Si bien varios de los restaurantes de esta lista atienden a vegetarianos, uno de nuestros lugares favoritos para cenar consciente es Marias, ubicado en Hilton Cairo Heliopolis. Una cantina tradicional con un acogedor esquema de color naranja quemado y una auténtica decoración mexicana, su menú está lleno de opciones sin carne. Opte por nachos cubiertos con frijoles refritos, crema agria y guacamole recién hecho, seguidos de su elección de vegetariano

Si bien varios de los restaurantes en esta lista atienden a vegetarianos, uno de nuestros lugares favoritos para cenar consciente es Marias, ubicado en Hilton Cairo Heliopolis. Una cantina tradicional con un acogedor esquema de color naranja quemado y una auténtica decoración mexicana, su menú está lleno de opciones sin carne. Opte por nachos cubiertos con frijoles refritos, crema agria y guacamole recién hecho, seguidos de su elección de quesadillas, enchiladas, fajitas o burritos vegetarianos. Lave su comida con una margarita y asegúrese de dejar espacio para un postre tradicional. Si tu otra mitad es un carnívoro dedicado, la mayoría

Cortesía de The Nile Ritz-Carlton

Culina se encuentra en el luminoso vestíbulo de The Nile Ritz-Carlton y se ha ganado la reputación de ser el mejor lugar de la capital para desayunar. El magnífico buffet ofrece una increíble variedad de platos locales e internacionales y está presidido por un personal incansable. Hay opciones para vegetarianos, veganos, dietas sin gluten y niños pequeños;

Culina se encuentra en el luminoso vestíbulo de The Nile Ritz-Carlton y se ha ganado la reputación de ser el mejor lugar de la capital para desayunar. El magnífico buffet ofrece una increíble variedad de platos locales e internacionales y está presidido por un personal incansable. Hay opciones para vegetarianos, veganos, dietas sin gluten y niños pequeños;

Mejor café: Cake Cafe

Aquellos con un gusto por lo dulce o un antojo por un café al estilo americano deben dirigirse a Cake Caf, ubicado en la isla Gezira en el elegante distrito de Zamalek. El café funciona como una panadería gourmet, dirigida por un panadero con formación suiza apasionado por crear deliciosos pasteles, galletas, pasteles y postres. Muchos de los elementos del menú aprovechan al máximo los ingredientes clásicos del Medio Oriente (piense en dátiles y miel), mientras que