Pike Place Markt
Einige der frischesten und günstigsten Meeresfrüchte der Stadt finden Sie auf dem Pike Place Market. Der berühmte Fischmarkt am Eingang serviert hauptsächlich Fisch zum Mitnehmen, aber auch verzehrfertige Krabben- und Garnelencocktails sowie Austernschützen können Sie hier kaufen. Diese kleinen Häppchen eignen sich ideal, um Meeresfrüchte günstig zu genießen.
Ivars
Ivars ist eine Kette lokaler Fast-Casual-Restaurants, die 1938 von dem Seattler Restaurantbesitzer, Folksänger und Persönlichkeit Ivar Haglung gegründet wurde. Heute gibt es einige verschiedene Ivars-Locations, darunter Ivars Acres of Clams (das erste Ivars-Restaurant) am Wasser sitzen Sie Ivars Salmon House am Northlake Way und Ivars Seafood Bars überall. An jedem Ort erwarten Sie verschiedene Versionen von Fish and Chips sowie Salate, Chowders und mehr. Die Restaurants sind lässig, aber lecker.
Restaurants Tom Douglas
Tom Douglas ist einer von Seattles Spitzenköchen und besitzt eine Gruppe von Restaurants, die sich alle in der Innenstadt von Seattle befinden. Obwohl nicht alle diese Restaurants eine umfangreiche Speisekarte mit Meeresfrüchten haben, haben alle frische lokale Zutaten im Vordergrund, was oft Meeresfrüchte bedeutet. Die beste Auswahl an Meeresfrüchten von Tom Douglas ist Ettas, das sich in der Nähe des Pike Place Market befindet und Chowder, Fish and Chips, Dungeness-Krabben und -Muscheln sowie Rub with Love Salmon, eines der typischen Gerichte von Tom Douglas, bietet. Seatown Seabar in der Nähe des Marktes und Dahlia Lounge sind auch einen Blick auf die Meeresfrüchte wert
Elliotts Oyster House
Das Elliotts Oyster House liegt an Seattles Waterfront am Pier 56 und serviert seit 1975 frische Meeresfrüchte aus der Region. Speisen Sie drinnen oder draußen auf der Terrasse mit Blick auf die Elliott Bay und Sie werden in jedem Fall ein großartiges Erlebnis haben. Der Name lässt sich vielleicht erahnen, aber hier finden Sie viele Austern! Probieren Sie Oysters Rockefeller oder gebratene Austern, oder probieren Sie eine der wenigen verschiedenen Sorten roh und auf der halben Schale. Aber Austern sind nicht jedermanns Sache und Elliotts weiß das. Hier finden Sie auch gegrillten, geplankten oder angebratenen Wildlachs sowie andere Fischgerichte.
Anthonys
Eine andere lokale Kette ist Anthonys, aber während die Restaurants zur selben Familie gehören, ist jedes etwas einzigartig, einige sind lässiger, andere netter. Zu den feineren Anthonys-Restaurants gehört das Anthonys Pier 66, das frischen Fisch, Schalentiere, Krabben und mehr serviert. Zu den ungezwungeneren Optionen gehören Chinooks on Salmon Bay und Anthonys Bell Street Diner, die beide immer noch Sitzrestaurants sind, aber mit einer leichteren Atmosphäre und Menüs, die immer noch mit wild gefangenen Meeresfrüchten gefüllt sind
Saltys auf Alki
Saltys on Alki ist nicht das einzige Seafood-Spot in Seattle mit Aussicht, aber es hat zweifellos eine der besten Aussichten. Am Alki Beach gegenüber der Innenstadt von Seattle gelegen, können Sie frische Meeresfrüchte genießen und dabei einen der schönsten Ausblicke auf die Skyline von Seattle genießen. Alle Plätze haben auch eine tolle Aussicht, aber Fensterplätze sind besonders toll.
Das Walross und der Zimmermann
Ballards Wurzeln sind als skandinavische Fischergemeinde und diese Wurzeln glänzen bei The Walrus and the Carpenter ein cleverer Name für einen Ort, der sich auf superfrische Austern spezialisiert hat. Die Speisekarte bietet auch Meeresfrüchte ohne Austern, von Lachs bis Sardinen, und wechselt täglich, um die frischesten Meeresfrüchte zu präsentieren, die das Restaurant bekommen kann. Das Restaurant selbst ist süß und gemütlich und beliebt. Erwarten Sie eine Wartezeit während der Stoßzeiten. Wenn Sie Lust auf einen Spaziergang haben, schlendern Sie zu den Hiram M. Chittendam Schleusen und beobachten Sie, wie die Boote kommen und gehen, oder überqueren Sie die Schleusen und sehen Sie, ob Lachse die Lachsleiter erklimmen (die in der Sommer und Frühherbst).
Blueacre Meeresfrüchte
Möchten Sie, dass Ihre Meeresfrüchte in einer schicken und modernen Atmosphäre serviert werden? Blueacre Seafood ist der richtige Ort für Sie. Higher-End und genau die richtige Menge an Ritzigkeit, Blueacre bietet eine vollständige Speisekarte mit Meeresfrüchten mit einzigartigen Optionen, die Sie nirgendwo finden. Poulsbo Viking eingelegter Hering? Mit Kartoffelchips verkrustete Fish and Chips? Maine-Hummer? Meeresfrüchte-Liebhaber werden nicht enttäuscht sein. Das Restaurant liegt ebenfalls direkt in der Innenstadt und passt gut zu einem Abend im nahe gelegenen Paramount Theatre.
Rays Bootshaus
Rays Boathouse kombiniert einen großartigen Blick auf das Wasser mit einem klassischen kulinarischen Erlebnis. Das Restaurant ist ein bisschen historisch, 1939 von Ray Lichtenberger als Café eröffnet. Seitdem hat es einige Inkarnationen hinter sich, darunter das Abbrennen im Jahr 1987. Heute hat das Restaurant eine ungezwungene und maritime Atmosphäre und Meeresfrüchte von herausragender Qualität mit einem Schwerpunkt auf nachhaltigen Meeresfrüchten aus lokalen und globalen Quellen. Die Speisekarte bietet Meeresfrüchte, die Sie nicht überall finden werden, wie z. B. Zobelfisch und in Butter pochierter Maine-Hummerschwanz.