Die ursprünglichen Ninfas in der Navigation
Mama Ninfa Laurenzo hat technisch nicht die Fajita erfunden, die den Viehzüchtern und Vaqueros in West Texas gehört, aber sie hat dazu beigetragen, sie in Houston populär zu machen, als sie diesen Standort 1973 eröffnete. Damals brutzelte sie Rocksteak und wickelte es in eine Tortilla. Diese Tacos al Carbon wurden später als Fajitas bekannt und führten das einst obskure Gericht in die Tex-Mex-Grundnahrungsmittel ein, die es ist
Während die Speisekarte von Mama Ninfa seitdem gewachsen ist und das Restaurant jetzt in neuem Besitz ist, sind die Fajitas (immer noch als "Tacos al Carbon" aufgeführt) ein Muss. Und obwohl es eine Option ist, das Rocksteak gegen Hühnchen auszutauschen, bleibt Rindfleisch die beste (und wenn Sie Einheimische fragen, die einzige) Möglichkeit, sie zu bestellen.
Einzelheiten2704 NavigationsboulevardHouston, Texas 77003713-228-1175
StdMontag Donnerstag | 11:00 22:00Freitag | 11 Uhr 23 UhrSamstag | 10 Uhr 23 UhrSonntag | 10 Uhr 22 Uhr
El Tiempo Cantina
Nachdem die ursprünglichen Ninfas in den 90er Jahren an neue Besitzer verkauft wurden, gründeten der Sohn und die Enkel von Mama Ninfa selbst ein eigenes Geschäft: El Tiempo Cantina. Was als einziges Restaurant in der Richmond Avenue begann, hat sich heute zu einer der beliebtesten lokalen Ketten von Houston mit mehr als einem halben Dutzend Standorten entwickelt.
Alles im El Tiempo wird von Grund auf neu hergestellt, was umso beeindruckender ist, wenn Sie die umfangreiche Tex-Mex-Karte sehen, die sie anbieten. Allein die Auswahl an Quesos lässt Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen, aber die Speisekarte bietet auch eine große Auswahl an Nachos, Enchiladas und anderen Tex-Mex-Grundnahrungsmitteln.
EinzelheitenEs gibt mehrere Standorte in der ganzen Stadt. Adresse und Öffnungszeiten finden Sie auf der Website des Restaurants.
Luna y Sol mexikanischer Grill
Blinzeln Sie, und Sie könnten diesen Ort verpassen. Versteckt in einem kleinen Einkaufszentrum in Houstons Midtown, ist Luna y Sol einer dieser lokalen "Hole-in-the-Wall"-Orte, die den zusätzlichen Aufwand wert sind. Neben anderen traditionellen mexikanischen und Tex-Mex-Küchen bietet dieses Fast-Casual-Restaurant einige der besten Frühstücks-Tacos der Stadt.
Einzelheiten2808 Milam Street, Suite GHouston, Texas 77006(281) 974-3530
StdMontag | AbgeschlossenDienstag - Donnerstag | 11 - 21 UhrFreitag| 11 - 22 UhrSamstag | 9 - 22 UhrSonntag| 9 - 15 Uhr
Irmas Original
Wie andere Sites auf dieser Liste hat Irma's eine großartige Hintergrundgeschichte, die es viel mehr Spaß macht, sie zu besuchen. In den frühen 1980er Jahren wurde der Ehemann von Irma Gonzalez Galvan getötet und hinterließ sie mit vier Kindern. Um ihre Familie über Wasser zu halten, gründete sie einen kleinen Sandwichladen in der Innenstadt, der sich schließlich in das boomende mexikanische Restaurant verwandelte, das es heute ist.
Die Speisekarte ändert sich ständig, um neue Rezepte oder saisonale Zutaten zu integrieren, aber einige beliebte Gerichte wie Tacos, Quesadillas und Enchiladas sind immer verfügbar. Probieren Sie unbedingt die Guacamole und ein Glas Irmas hausgemachte Limonade. Beide sind Publikumslieblinge.
Einzelheiten22 North Chenevert StreetHouston, Texas 77002
StdMontag - Mittwoch | 8:00 - 15:00 Uhr*Donnerstag - Freitag | 8 - 22 UhrSamstag | 16 Uhr - 22 UhrSonntage | Abgeschlossen
*Geöffnet bis 19:00 Uhr während Astros-Heimspielen im Minute Maid Park.
Lupitas mexikanisches Restaurant
Wenn Ihnen ein Abstecher in die Vororte von Houston nichts ausmacht, ist das Lupita's in Sugar Land eine Fahrt wert. Von Bohnen-Nachos und Chili con Queso bis hin zu Hackfleisch-Burritos und Käse-Enchiladas ist das Lupita's ein großartiger Ort, um die größten Hits von Tex-Mex zu probieren.
EinzelheitenEinkaufszentrum Highland Square3121 Autobahn 6Zuckerland, Texas 77478281-265-6556
StdSonntag - Donnerstag | 11 - 21 UhrFreitag - Samstag | 11 - 22 Uhr