Erweckungsmarkt
Der Revival Market liegt am legendären Heights Boulevard in unmittelbarer Nähe des Heights-Wander- und Radweges und ist der Traum eines jeden Einheimischen. Das gesamte Fleisch hier stammt aus nachhaltigem Anbau, ist frei von Antibiotika und wird größtenteils hier in Texas auf Weiden gezüchtet. Während der wahre Star das Fleisch ist, bietet das Café sieben Tage die Woche eine komplette Speisekarte zum Frühstück und Mittagessen mit Gerichten aus saisonalen Zutaten und handwerklichen Produkten lokaler Produzenten sowie eine Kaffeebar mit einer Auswahl an Gebäck, darunter auch Milchprodukte - und glutenfreie Optionen.
Wenn Sie mögen, was Sie essen, ist Revival Market eine voll funktionsfähige Metzgerei, die bereit ist, Sie von Rind, Huhn, Schwein, Lamm und sogar Wild in Scheiben und Gewichte zu schneiden, die Sie möchten.
Ideal für: Brunch, Studium
Sams Fried Chicken und Donuts
Es ist schwieriger, besseres Komfortessen zu finden als bei Sam's Fried Chicken and Donuts. Neben den gleichnamigen Gerichten bietet dieses Diner herzerwärmende (verstopfende?) Beilagen wie Kartoffelpüree mit Sahnesoße, Grünkohl und Erbsen mit schwarzen Augen mit Reis. Wenn Sie fertig sind, ein paar Stücke der knusprigen, zarten Stücke des charakteristischen Hühnchens mit Knochen und der köstlichen Beilagen zu genießen, können Sie alles mit frisch gebrühtem Eistee und einem mexikanischen Schokoladenkrapfen für ein gutes Maß herunterspülen.
Auch wenn die Kalorienzahl hoch sein mag, können sich die Gäste wohl fühlen, wenn sie wissen, dass das gesamte Hühnchen des Restaurants American Humane Certified ist und frei von Antibiotika, Hormonen und Wachstumsstimulanzien aufgezogen wird.
Ideal für: Familien, schnelles Essen
Cedar Creek
Wenn es um Bar und Grill geht, ist Cedar Creek so entspannt und familienfreundlich wie es nur geht. Das geräumige Restaurant bietet sowohl eine vollständige Speisekarte als auch eine Bar mit hochwertigen Versionen amerikanischer und Tex-Mex-Klassiker wie knusprige Tacos, Frito-Pies und Pulled Pork-Sandwiches.
Viel Platz sowohl innen als auch außen bietet mehr als genug Sitzgelegenheiten, auch wenn es voll wird und es ziemlich voll wird. Wochenenden bringen Houstoner aller Art, von Familien über Buchclubs bis hin zu Sportfans. Vor allem Kinder lieben es, über die kleine Brücke zu stapfen, die den Innenhof des Restaurants mit dem Parkplatz verbindet, und beobachten oft Schildkröten, die im Bach darunter schwimmen.
Ideal für: Gruppen, Familien, Date Night
Yale St. Grill
Was Löffel angeht, ist Yale St. Grill so fettig wie es nur geht. Dieser Diner/Antiquitätenladen der alten Schule bietet eine Speisekarte voller Diner-Klassiker, darunter Thunfischschmelzen, Cola-Floß und Apfelkuchen. Neben Ständen und Tischen können Sie an einer langen Theke sitzen und sich mit dem freundlichen Personal unterhalten, wenn das Geschäft langsam ist. Am Wochenende jedoch füllt sich der Yale St. Grill bis zum Rand mit Gästen, die French Toast, Speck und Kaffee in der Nacht kauen. In einer Gegend, die für ihren Trend und ihre Hipster bekannt ist, ist die Yale St. eine Anspielung auf das Americana der alten Schule.
Ideal für: Frühstück, schnelles Essen, Familien
Torchys Tacos
Torchys Tacos mag Austin sein erstes Zuhause nennen, aber die Houstoner haben es mit offenen Armen aufgenommen. Und wer könnte es ihnen wirklich verdenken? Dieser skurrile Taco-Laden bietet eine große Auswahl an Geschmackskombinationen mit aufsehenerregenden Namen wie "Mr. Orange" (ein Taco aus geschwärztem Lachs mit gegrilltem Mais und schwarzen Bohnen, Käse und Koriander) oder "Alabama Shake" (ein Maismehl - Wels-Taco mit Kruste, komplett mit Cojita-Käse und Poblano-Krautsalat).
Sein wahrer Anspruch auf Ruhm besteht jedoch darin, einige der besten Queso in Houston zu haben. Der geschmolzene Käse wird mit grünen Chilis aufgegossen und mit einem Hauch von Koriander und Diablo-Sauce gekrönt. Serviert mit einem großen Korb mit Torchys hausgemachten Pommes Frites, kann sein typischer Queso eine Mahlzeit für sich sein.
Ideal für: Schnelles Essen, Familien
Guter Hund
In einer Stadt, in der der Sommer praktisch das ganze Jahr über dauert, sind großartige Hot-Dog-Restaurants ein Muss. Good Dog befriedigt mit seiner großen Auswahl an Gourmet-Hotdogs 12 Monate im Jahr den Wunsch nach einem Picknick-Barbecue. Seine Besitzer versprechen, es "lokal zu kaufen oder von Hand zu machen", und Good Dog enttäuscht nicht. Die Gewürze werden alle von Grund auf im Haus hergestellt, das Fleisch und die Brötchen stammen aus der Region und sogar die Biere, die es serviert, sind lokale Craft Brews. Wenn Sie zum Nachtisch bereit sind, probieren Sie einen der handgesponnenen Milchshakes, die in einer Old-School-Malzmaschine mit Eiscreme der Fat Cat Creamery hergestellt werden.
Als einer von zwei in der Gegend von Houston befindet sich sein Standort in Heights in Studewood in der Nähe der Woodland Heights und bietet eine bescheidene Anzahl von Sitzgelegenheiten im Innen- und Außenbereich sowie angrenzende Parkplätze.
Ideal für: Familien, Haustiere
Fat Cat Creamery
Am anderen Ende der Heights ist die Fat Cat Creamery eine Institution in der Nachbarschaft, die von Nachbarn und Besuchern gleichermaßen geliebt wird. Der kleine Laden hat fast immer eine Schlange vor der Tür, besonders an den Wochenenden, wenn das Wetter warm ist. Wie bei vielen anderen Standbeinen von Heights versucht Fat Cat, für alles, was es herstellt, lokale Zutaten zu verwenden. Die Molkerei, die zum Umrühren ihrer reichhaltigen, cremigen Tiefkühldesserts verwendet wird, stammt beispielsweise von der Mill-King Creamery in McGregor, Texas. Das Engagement für Nachhaltigkeit erstreckt sich auch auf die Verpackungen. Sogar seine Löffel bestehen aus Bio-Kunststoff und Maisstärke.
Die Speisekarte von Fat Cat bietet einige das ganze Jahr über beliebte Geschmacksrichtungen wie mexikanische Vanille und Kaffee und Sahne, aber auch eine Reihe lustiger saisonaler Geschmacksrichtungen, darunter mehr als ein paar mit Alkohol (natürlich aus der Region).
Ideal für: Date Night, Familien
Achtreihiger Feuerstein
In einem so trendigen Viertel wie diesem passt Eight Row Flint genau hin. Diese Open-Air-Cocktailbar ist ein Magnet für die Hipster und Happy-Hour-Enthusiasten der Gegend sowie für so ziemlich alle, die einen guten Whisky mit einer Portion Tacos lieben.
Während die Whiskyflüge, für die Eight Flint bekannt ist, sicherlich ein Muss sind, sind die kohlensäurehaltigen Cocktails und Frozen Drinks ebenfalls einen Versuch wert (kein Wortspiel beabsichtigt). Genießen Sie es mit ein paar kleinen Häppchen aus seinem speziellen Taco-Truck wie den Rosenkohl-Tacos oder Charro-Bohnen-Nachos. Dann lehnen Sie sich zurück und genießen Sie eine entspannte Zeit in den immer interessanten Houston Heights.
Ideal für: Happy Hour, Date Night