Bestes Gesamtergebnis: Plaka Restaurant Cresta
Mit freundlicher Genehmigung von Plaka
Das Plaka Restaurant Cresta befindet sich im Cresta Shopping Center im nordwestlichen Vorort von Randburg und belegt auf TripAdvisor den ersten Platz von über 1.300 Joburg-Restaurants. Es wurde 1993 gegründet und wird von Rezensenten wegen seiner einladenden Atmosphäre und der einfachen, authentischen griechischen Küche geschätzt. Setzen Sie sich im lichtdurchfluteten Restaurant in mediterrane Blau- und Weißtöne und bestellen Sie traditionelle Mezze-Gerichte, um sie mit Familie und Freunden zu teilen. Dolmades, eingelegter Oktopus, Spanakopita, Falafel, was auch immer Ihr Geschmack oder Ihre Ernährungsbedürfnisse ist, bei Plaka ist für jeden etwas dabei. Die Hauptgerichte reichen von griechischen Favoriten wie Moussaka und Pastitsio bis hin zu internationalen Grundnahrungsmitteln wie Fish and Chips. Mit zwei weiteren Standorten in den Einkaufszentren Eastgate und Menlyn ist Plaka ab 12 Uhr geöffnet. bis 22 Uhr Dienstag bis Samstag und ab 12 Uhr bis 21 Uhr am Montag und Sonntag.
Bester Afrikaner: Kitamu
Um einen Eindruck von Afrika zu bekommen, besuchen Sie das modische Open-Air-Einkaufs- und Unterhaltungsviertel Melrose Arch. Hier serviert das Restaurant Kitamu (benannt nach dem Swahili-Wort, das "köstlich" bedeutet) eine bunte Mischung aus Gerichten aus dem ganzen Kontinent. Wählen Sie für den Anfang tunesisches Fladenbrot oder simbabwische Mopane-Würmer. Sprinbok-Kuchen, Kudu-Spieße und mosambikanische Garnelen bieten Fleischfressern die Möglichkeit, Afrikas einzigartigere Fleisch- und Meeresfrüchte-Angebote zu probieren. Kitamu richtet sich auch an Vegetarier mit ikonischen Gerichten, darunter authentisches ägyptisches Koshari. Stellen Sie sicher, dass Sie Platz für den Nachtisch lassen: Die Auswahl reicht von traditionellen Afrikaans-Koeksisters bis hin zu den beliebtesten süßen Leckereien des Landes, Malva-Pudding. Das Dekor und die Musik spiegeln gleichermaßen afrikanische Kulturen und Bräuche wider, während stimmungsvolle Sitzgelegenheiten im Innen- und Außenbereich Kitamu zu einer guten Wahl bei jedem Wetter machen.
Bestes Fine Dining: dw elf - 13
Mit freundlicher Genehmigung von dw elf-13
Als eines der besten Reiseziele der Stadt für Haute Cuisine gilt das dw elf - 13 als ideale Wahl für anspruchsvolle Genießer. Es befindet sich im Vorort Dunkeld West und wird von Meisterkoch Marthinus Ferreira geleitet, der globale Einflüsse nutzt, um experimentelle neue Gerichte zu kreieren und bekannte Favoriten neu zu erfinden. Jedes Gericht wird mit nachhaltigen Zutaten von lokalen, handwerklichen Lieferanten zubereitet. Entscheiden Sie sich zwischen dem regulären Vier-Gänge-Menü und dem Acht-Gänge-Degustationsmenü, lehnen Sie sich zurück und genießen Sie eine Prozession erlesener Köstlichkeiten. Jeder Gang wird mit einem von 250 südafrikanischen oder seltenen internationalen Weinen kombiniert (es sei denn, Sie entscheiden sich stattdessen für eine alkoholfreie oder Whisky-Paarung). Die Menüs ändern sich ständig, obwohl zu den Beispielgerichten pochierter Wolfsbarsch und Sous-vide-Lamm gehören.
Bestes billiges Essen: Dosa Hut
Alex Ortega/EyeEm/Getty Images
Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie Joburg auf kleinem Raum erkunden: Es gibt viele Restaurants, die auf preisbewusste Gäste zugeschnitten sind. Eine der besten ist die Dosa Hut in Fordsburg, dem inoffiziellen Indianerviertel der Stadt. Erwarten Sie keinen Schnickschnack von diesem Loch-in-der-Wand-Spot, der schlichte weiße Tische und praktische Fliesenböden bietet. Die Speisekarte ist mit ihren köstlichen südindischen und indochinesischen Currys, Briyanis, Nudeln und natürlich Dosas in 17 verschiedenen Geschmacksrichtungen Grund genug für einen Besuch. Wenn Sie eine einzigartige südafrikanische Interpretation der indischen Küche probieren möchten, bestellen Sie ein Bunny Chow. Diese Durban-Spezialität besteht aus einem ausgehöhlten Brotlaib, gefüllt mit Bohnen- oder Fleischcurry. Dosas beginnen bei jeweils 30 Rand (2 US-Dollar), während Currys nur 59 Rand (4 US-Dollar) kosten.
Beste Familie: Bambanani
Im böhmischen Melville finden Sie das Seltenste: ein gehobenes Restaurant, das Kinder aktiv willkommen heißt. Das Bambanani ist ein fester Favorit bei Johannesburg-Familien und strahlt mit Orientteppichen, Kronleuchtern und einem gemütlichen zentralen Kamin einen erwachsenen Stil aus. Es bietet auch eine Fülle von Innen- und Außenspielbereichen für Kinder im Alter von 6 Monaten bis 12 Jahren. Dazu gehören ein vierstöckiges Klettergerüst, ein Ankleidebereich und ein Medienraum mit Playstation- und Xbox-Spielen. Ihre Kleinen können sogar an regelmäßigen Aktivitäten (z. B. Kinderschminken und Zaubershows) unter Aufsicht ausgebildeter Kinderbetreuerinnen teilnehmen. Auf der Speisekarte werden Jung und Alt zufrieden gestellt, mit Lieblingsgerichten für Kinder wie Pizza und Mac-n-Käse, die neben raffinierteren internationalen Speisen wie gegrilltem Shichimi-Lachs und marokkanischem Lamm angeboten werden.
Beste Romantik: Level 4
Mit freundlicher Genehmigung von Level 4
Das Level Four befindet sich im Luxushotel 54 in Bath und ist ein weiterer angesehener Ort für gehobene Küche, diesmal in Jozis wohlhabendem Stadtteil Rosebank. Paare strömen hierher, um die romantische Atmosphäre zu genießen, die durch den karierten Marmorboden und die karminrote Blumentapete entsteht. Die sonnendurchflutete Terrasse ist hingegen ideal für Mittagstermine. Beginnen Sie damit, einen besonderen Anlass oder ein Jubiläum mit charakteristischen Bubbles aus der Perrier-Jout-Bar anzustoßen. Dann bestellen Sie ein saftiges Rinderfilet oder einen würzigen Teller Ravioli von der klassischen europäischen Speisekarte. Die Weinkarte ist ein Highlight, ebenso wie die Dessertkarte, die köstliche Optionen von Erdbeergelee und Rosenwasser-Panna Cotta bis hin zu weißer Schokoladenganache und Himbeereis bietet. Wenn Sie etwas ganz anderes suchen, sollten Sie stattdessen in Betracht ziehen, Ihren Liebsten ein echtes englisches Afternoon Tea-Erlebnis zu gönnen.
Bester Trend im Trend: Urbanologi
Haldane Martin/Flickr.com/CC BY 2.0
Junge, stylische Singles oder Freundesgruppen können sich dem Joburg-Crowd zum Dinner und Drink im Urbanologi anschließen. Das Restaurant liegt in Ferreirasdorp, dem ältesten Teil der Innenstadt, und teilt sich die Gebäudefläche mit der unabhängigen Mad Giant Brewery. Im Jahr 2017 wurde es für sein industriell-schickes Dekor zum am besten gestalteten Restaurant in Afrika und dem Nahen Osten gekürt. Nehmen Sie Platz an einem der Gemeinschaftstische und staunen Sie, wie Betonböden, freiliegende Stahlkonstruktionen und nackte Glühbirnen irgendwie zusammenkommen, um eine ebenso gemütliche wie modische Atmosphäre zu schaffen. Die saisonale Speisekarte präsentiert nachhaltige Zutaten von Bauernhöfen im Umkreis von 150 Kilometern und bietet kleine Teller zum Teilen.
Bester Veganer: Blattgemüse-Café
Mit freundlicher Genehmigung von Leafy Greens Café
Die meisten Joburg-Restaurants servieren mindestens eine vegetarische Option, aber auch Veganer werden zunehmend bedient. Für das beste vegane Essen in der Gegend lohnt es sich jedoch, zum Leafy Greens Caf zu fahren. Auf einem Bauernhof in Muldersdrift bietet es eine saisonale Speisekarte mit Bio-Obst und -Gemüse aus eigenem Anbau. Genießen Sie eine gesunde Buddha-Schüssel, einen Falafel-Wrap oder ein Frühstückssandwich mit veganem Käse und Kokosspeck. Ein besonderes Highlight ist das hausgemachte vegane Eis, zum Trinken gibt es kaltgepresste Säfte, Gesundheitstonics und Heißgetränke aus roher Mandel- oder Sojamilch. Das Leafy Greens Café ist von 8.30 bis 17.00 Uhr geöffnet. Täglich.
Bestes Café: Tashas Rosebank
Saleeha Bamjee/Flickr.com/CC BY-SA 2.0
Als eine von mehreren Tashas in ganz Südafrika ist Tashas Rosebank ein beliebter Ort für Frühstück und Brunch für Einheimische und Besucher aus Joburg. Das Boutique-Lifestyle-Caf ist auffallend anzusehen, mit einer einzigartigen hängenden Buchinstallation über den Holztischen und einer sonnigen Außenterrasse, perfekt für faule Wochenendmorgen. Es stehen zwei Menüs zur Auswahl: das Classic-Menü, das langjährige Favoriten bietet und in allen Filialen gleich ist, und das Inspired By-Menü, das einzigartig für Tashas Rosebank ist. Letzteres bietet Ahorn-Speck-Flapjacks und Lachs- und Frischkäse-Bagels zum Frühstück, New Yorker Käsehunde zum Mittagessen und dekadente Eisbecher zum Nachtisch. Das Café serviert auch Alkohol und ist täglich außer an Sonn- und Feiertagen zum Abendessen geöffnet.