Die 9 besten Restaurants in Ballard, Seattle

Rays Bootshaus

Wenn Sie ein Restaurant mit Sitzgelegenheiten mit Aussicht, gedämpftem Licht und tadellosem Service suchen, ist Rays Boathouse der richtige Ort für Sie. Es ist eines der besten Restaurants in Seattle und definitiv in Ballard. Rays ist in der einen oder anderen Form an diesem Ort, seit der ursprüngliche Besitzer Ray Lichtenberger 1939 hier seinen Bootsverleih und Köderhaus eröffnete. Danach eröffnete er ein Café, später einen Fish and Chips und einen Bootsverleih. 1973 kauften drei Männer das Rays und machten es zu dem klassischen Restaurant, das es bis heute geblieben ist. Die Speisekarte hat einen festen Schwerpunkt auf Meeresfrüchte aus dem Nordwesten, von Dungeness-Krabbenkuchen über wild gefangenen Heilbutt bis hin zu Rochen-Sablefish, der auf verschiedene Arten zubereitet wird (beliebter Zobelfisch in Sake-Kasu abgebildet). Sie können Sitzplätze im Innenbereich reservieren, die Außenterrasse und die Bar sind jedoch nur begehbar.

Das Walross und der Zimmermann

Ballard hat eine lange maritime Geschichte, die auf die ursprünglichen Duwamish-Eingeborenen zurückgeht und später durch nordische Siedler weitergeht. Es wäre also eine Schande, in dieser Gegend Meeresfrüchte zu probieren, und es wäre schade, The Walrus und The Carpenter im Allgemeinen zu verpassen. Anhand des Namens und der Literaturangaben könnte man vermuten, dass hier Austern auf der Speisekarte stehen und Sie haben Recht. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Austern aus der Region, und wenn Sie kein Fan von Schalentieren sind, finden Sie auch Salate, frischen Fisch und andere Meeresfrüchte sowie einige Fleischgerichte. Aber im Ernst, die meisten kommen wegen der Austern. Erwarten Sie eine Wartezeit, es sei denn, Sie haben wirklich Glück, da Reservierungen nicht verfügbar sind. Einmal drinnen, ist die Atmosphäre hell und gemütlich und genau das richtige Maß an Trend.

Bitterroot BBQ

Wenn Sie eine gute Happy Hour und Grillen lieben, dann ist Bitterroot BBQ genau das Richtige für Sie. Während die Speisekarte Vorspeisen und Salate umfasst, kommen die meisten wegen des Fleisches hierher, das Sie mit leckeren Beilagen Ihrer Wahl oder auf einem Brezelbrötchen bestellen können. Bonus finden Sie eine große Auswahl an Barbecue-Saucen, die Sie mit Ihrem Essen probieren können. Sie werden wahrscheinlich nicht hungrig gehen! Die Happy Hour serviert Barbecue-Häppchen für 5 USD und Bourbon-Cocktails für 3 USD. Das Restaurant ist klein und lässig, hat aber eine coole Atmosphäre mit interessanten Details wie Maschendrahtzaunteilen als Dekor und viel dunklem Holz und Ziegeln. Es werden keine Reservierungen akzeptiert, daher kann es zu Stoßzeiten zu Wartezeiten kommen.

La Carta von Oaxaca

Wie die meisten Ballard-Restaurants ist La Carta de Oaxaca etwas kleiner und hat ein schickes Ambiente. An geschäftigen Nächten werden Sie viele neue Freunde in der Nähe haben, aber Sie sind hierher gekommen, um das hervorragende mexikanische Essen auf der Grundlage der traditionellen oaxacanischen Küche zu genießen. Die Speisekarte ist nicht riesig, bietet aber einige herausragende Gerichte wie die Tacos al Pastor und die frische Guacamole. Während Sie viele bekannte Dinge auf der Speisekarte entdecken werden, da dies die Küche von Oaxaca ist, werden Sie auch einige Dinge sehen, die Sie möglicherweise nicht überall sehen. Der Maulwurf Negro Oaxaqueo ist die Spezialität des Hauses und wenn Sie ein Maulwurf-Fan sind, ist dies ein todsicherer Hit.

Das Hallo-Leben

Wenn Sie Lust auf geradliniges amerikanisches Grillgericht haben, ist das ein großartiger Ort, um etwas zu essen und einen Drink zu sich zu nehmen, dann ist The Hi-Life ein ausgezeichneter Ort. Zum einen befindet es sich in einem ursprünglich 1911 erbauten Feuerwehrhaus und punktet mit seinen Backsteinwänden und Holzbalken an der Decke auf Anhieb. Die Speisekarte ist vielseitig und bietet etwas für die ganze Familie, von Pizza und Burgern bis hin zu saisonalen Meeresfrüchten. Das Restaurant serviert Frühstück, Mittag- und Abendessen und hat eine Happy Hour, sodass Sie zu jeder Tageszeit speisen können. Es gibt sogar ein tolles Kindermenü, das auch einige saisonale Produkte bietet, so dass sie auch an der Feinschmecker-Action teilnehmen können, wenn sie abenteuerlustigere Gaumen haben und es dennoch nicht an Grundnahrungsmitteln wie Mac und Käse und Burgern mangelt

Pasta Bella

Pasta Bella bietet Wärme und Ambiente, einen Hauch romantisch-legerer Atmosphäre und köstliches italienisches Essen. Das Restaurant ist klein und intim und Sie werden wahrscheinlich mit einer Weinkarte begrüßt, wenn Sie Platz nehmen. Während die Speisekarte Vorspeisen, Vorspeisen und Salate bietet, sind Sie wirklich hier für die Pasta und es gibt viele Arten zur Auswahl, die alle auf Bestellung zubereitet werden. Gehen Sie klassisch mit Alfredo oder Spaghetti und Frikadellen oder probieren Sie die Puttanesca- oder Waldpilz-Ravioli. Die Speisekarte umfasst auch eine Reihe von Meeresfrüchten, Hühnchen- und Steak-Vorspeisen sowie Backwaren wie Lasagne und Auberginen-Parmesan.

Steinbrenner

Stoneburner ist mit architektonischen Objekten und Antiquitäten aus der ganzen Welt dekoriert, ein cooler Vorteil für Geschichtsinteressierte und ein schönes Dekor für alle anderen. Das Restaurant wird von Küchenchef Jason Stoneburner geleitet und bietet seine Interpretation der mediterranen und pazifischen Nordwest-Küche, die größtenteils auf einem Steinherd zubereitet wird. Genießen Sie Brunch, Happy Hour oder Abendessen, aber reservieren Sie, wenn Sie wirklich darauf zählen, hier zu essen, da die Stoßzeiten sehr beschäftigt sein können. Die Speisekarte ändert sich regelmäßig, so dass das, was beliebt ist, von einem Besuch zum nächsten dort sein kann oder nicht.

Grundlegend and ausgefallen

Geoffrey Smith / Ethan Stowell Restaurants

Das italienisch inspirierte Staple and Fancy ist ein Restaurant von Ethan Stowell, einem gebürtigen Koch aus Seattle, der 2008 zu einem der besten neuen Küchenchefs von Food and Wine in Amerika ernannt wurde und häufig für den James Beard Award nominiert ist. Die Speisekarte bietet sowohl Grundnahrungsmittel als auch ausgefallene Artikel, daher der Name. Aber selbst die Grundnahrungsmittel sind etwas kreativer als Ihre durchschnittlichen Spaghetti und Fleischbällchen! Wenn Sie etwas auf der Speisekarte entdecken, von dem Sie wissen, dass Sie es lieben werden, probieren Sie es aus, aber wenn Sie nicht sicher sind, was Sie bestellen sollen und in der Stimmung für ein bisschen Protzen, fragen Sie nach dem Degustationsmenü des Küchenchefs. Dieses Full-Table-Erlebnis (das im Familienstil serviert wird, ist also ein Angebot für Jedermann) ist eine Überraschung nach der anderen, da der Küchenchef das Beste aus dem Angebot des Tages zubereitet. Machen Sie eine Reservierung, um sicherzustellen, dass Sie zu Ihrer bevorzugten Zeit sitzen.

Ristorante Picolinos

Eine weitere italienische Option, das Ristorante Picolinos, serviert authentische italienische Küche in einer heimeligen und gemütlichen Atmosphäre, in der Sie sich vielleicht wie zu Hause fühlen. Hier dreht sich alles um einladende Wärme, vom Service über die Einrichtung bis zum Essen. Sie können mit allem, was Sie bestellen, wirklich nichts falsch machen, aber die hausgemachten Ravioli sind ein todsicherer Hit und die Spezialität des Restaurants. Ravioli werden entweder mit Ziegenkäse und Ricotta, Schweinebauch oder einem Tagesgericht gefüllt. Die tägliche Happy Hour ist perfekt für kleinere Teller oder eine Pizzette zum Wein, und es gibt sogar eine Kinderkarte mit Dingen wie Pizza, Mac und Käse und ein paar Nudelgerichten.