Tag 1: Morgen
Die 8 Uhr morgens: Nach der Ankunft am Jorge Chavez International Airport in Lima schnappen Sie sich Ihr Gepäck und machen sich mit dem privaten Shuttle auf den Weg zu Ihrer Unterkunft im Szeneviertel Barranco. Dieser Küstenbezirk ist dank seines von Kreativen angetriebenen Charmes bei Touristen beliebt, und Ihr Hotel, sei es das mondäne Hotel B oder das versteckte Secondhome Peru, sollte nichts weniger als einzigartig und inspirierend sein.
10 Uhr: Machen Sie sich auf den Weg zu einem entspannten und gesunden Frühstück im La Bodega Verde, einem süßen Gartencafé mit Sitzgelegenheiten im Freien und haustierfreundlich. Jetzt ist es Zeit für einen Spaziergang, aber zuerst Kaffee. Lima ist zu einem Mekka für handwerkliche Kaffeehäuser geworden, die nationale und hauptsächlich biologische Bohnen anbieten, und Barranco beherbergt zufällig einige der besten Cafés der Stadt. Für eine nahegelegene und leicht zu findende Option fahren Sie um die Ecke zu Colonia and Co., wo das Kaffeeangebot so vielfältig ist wie die Umgebung geschmackvoll ist. Wenn Sie aufmerksam genug sind, werden Sie wahrscheinlich einen lokalen Lieblingskünstler entdecken oder
Die 11 Uhr: Limeos sind in der Regel lässig, was die Zeit angeht, und viele Geschäfte machen sich erst gegen Mittag die Mühe, ihre Türen zu öffnen. Genießen Sie einige der besten Kunsthandwerksläden, Galerien und Museen der Stadt: Artesanias Las Pallas, Puna Tienda, Ddalo Art and Gift Shop und das Museum of Contemporary Art (MAC) befinden sich alle in Barranco und sind zu Fuß erreichbar. Strecken Sie Ihre Beine aus, während Sie die lokale Kunstszene durchstöbern, und machen Sie sich gleichzeitig Appetit auf das, was noch kommt...
Tag 1: Nachmittag
Die 14 Uhr: Endlich ist es Zeit zum Schlemmen. In Peru ist das Mittagessen normalerweise die größte Mahlzeit des Tages und die Portionen in lokalen Favoriten wie der Taberna Peruana zeugen von diesem Brauch. An der Ecke einer der Hauptstraßen von Barrancos gelegen, ist dieses Restaurant auf traditionelle kreolische Gerichte wie Lomo Saltado (gebratenes Rindfleisch, Reis und Pommes Frites) und Seco con Frejoles (Rindereintopf mit cremigen Bohnen) spezialisiert. In einer restaurierten Casona aus dem 20. Jahrhundert untergebracht, ist das Gebäude selbst etwas zu bestaunen. Es gibt auch eine Handvoll anständiger Cevicherien im Umkreis von wenigen Blocks (einschließlich der ikonischen Canta Rana), wenn Sie es kaum erwarten können, Perus beliebtestes Gericht, Ceviche, zu probieren.
16:00 Uhr: Bevor Sie sich in ein Nahrungskoma fallen lassen, machen Sie sich auf den Küstenpfad, der Barranco, Miraflores und San Isidro verbindet, nach Norden, um einen sanften Spaziergang mit Meerblick zu unternehmen. Wenn Sie das Tempo erhöhen möchten, leihen Sie sich ein Fahrrad am Barranco-Ende des Gehwegs oder an einer der 100 Verleihstationen im Viertel Miraflores, das nur 20 Gehminuten entfernt ist.
Wenn Sie das Einkaufszentrum LarcoMar an der Klippe passieren, werden Sie von einem Skatepark, Tennisplätzen, öffentlichen Parks, kleinen Cafés und Skulpturen peruanischer Künstler begrüßt. Beenden Sie Ihr Abenteuer schließlich im LUM (Ort der Erinnerung, Toleranz und sozialer Eingliederung), einem Museum in Miraflores, das sich der Erforschung des Konflikts zwischen Terroristengruppen und der peruanischen Regierung von 1980-2000 widmet.
Tag 1: Abend
Mit freundlicher Genehmigung von Maido Cocina Nikkei
19 Uhr: Lima beherbergt zahlreiche preisgekrönte Restaurants und es ist ein Muss, in einem dieser weltbekannten kulinarischen Erlebnisse zu speisen. In der San Martin Street in Miraflores finden Sie zwei außergewöhnliche Restaurants: das japanisch-peruanische Fusionsrestaurant Maido (drei Jahre in Folge zum besten Lateinamerikas gekürt) und Rafael, ein hippes, aber stilvolles Restaurant mit einer lebhaften Atmosphäre in der Nacht. Mit ähnlichen Preisspannen von 70 bis 90 US-Dollar pro Person beweisen beide Einrichtungen, was für ein Luxus es ist, erstklassige peruanische Küche zu essen.
Tag 2: Morgen
Die 9 Uhr morgens: Wenn Sie Ihren Tag nicht bereits mit einer Surf-Session bei Sonnenaufgang begonnen haben, stärken Sie sich mit starkem Kaffee und Sauerteigbrot im Pan de la Chola, das sich in einem ehemaligen Industriegebiet von Miraflores befindet. Wenn Sie grüne Säfte, Focaccia-Sandwiches und göttliches Gebäck servieren, werden Sie sich noch lange nach Ihrer Rückkehr aus Lima nach diesem Ort sehnen. Bestellen Sie nach dem Frühstück ein Taxi ins historische Zentrum von Peru.
Die 11 Uhr: Kolonialarchitektur, die im Frühling leuchtend gelb wie Ringelblumen gestrichen ist, umgibt die zentrale Plaza de Armas von Limas. Bewundern Sie den Hauptplatz und seinen zentralen Bronzebrunnen, den Regierungspalast mit Wachleuten, die täglich um die Mittagszeit wechseln, begleitet von einer Band, und den Erzbischöflichen Palast mit maurischen Holzbalkonen, von denen aus die barocke barocke Kathedrale von Lima aus dem 17. Jahrhundert liegt.
Besichtigen Sie einen fünfminütigen Spaziergang vom Platz entfernt eine der ältesten Katakomben in ganz Südamerika unter dem Kloster von San Francisco aus dem 16. Jahrhundert. Die unterirdischen Gewölbe sollen über 25.000 Skelette enthalten und dank ihrer antiseismischen Strukturen die erdbebengeplagten Jahrhunderte eindrucksvoll überstanden haben. Fragen Sie Ihren Reiseleiter nach dem Netz von Geheimgängen, die das Zentrum von Limas kreuz und quer durchziehen.
Tag 2: Nachmittag
Die 14 Uhr: Nach der Rückkehr aus der U-Bahn und ins Sonnenlicht, lassen Sie Limas dunkle Vergangenheit hinter sich und gehen Sie zum Mittagessen. Es gibt unzählige Gerichte aus dem gastronomischen Erbe Perus, die die berühmtesten nationalen Köche von heute beeinflusst haben, und diese können in Restaurants im Zentrum von Lima probiert werden. Besuchen Sie das Restaurante Plaza San Martn, La Muralla (in der Nähe der alten Stadtmauer) oder das historische El Cordano.Es ist vielleicht noch nicht Abend, aber heute ist Ihr letzter Tag, also sagen Sie der Stadt der Könige mit einem richtigen Pisco Sour aus dem Gran Hotel Bolivar im Zentrum von Limas Plaza San Martin.
16 Uhr: Nehmen Sie ein Taxi nach Pueblo Libre, um im Museo Larco eine herrliche Besichtigung der präkolumbianischen Kunst zu erleben. Die Sammlung umfasst über 45.000 Stücke, die etwa 5.000 Jahre umfassen. Seien Sie nicht schüchtern, wenn Sie auf den Raum mit unglaublichen alten erotischen Töpferwaren stoßen. Das Museum beherbergt auch einen üppigen Garten und ein gemütliches Restaurant-Café.
Tag 2: Abend
19 Uhr: Der stetige Pazifische Ozean hält in einer so geschäftigen Stadt wie Lima das Gleichgewicht und muss respektiert werden. Verabschieden Sie sich von der Küstenhauptstadt mit einem Abendessen am Meer in Cala oder La Rosa Nautica in Barranco bzw. Miraflores. Beide sind auf moderne peruanische Küche mit vielen Meeresfrüchten spezialisiert. Während La Rosa Nautica mit seiner erstklassigen Lage direkt über dem Meer Cala Beat hat, hat letzteres ein intimeres und modernes Ambiente.
Die 22 Uhr: Beenden Sie die Nacht in Barranco, wo alles mit einer Live-Musik-Show im La Noche begann, einem klassischen Nachtlokal für Lima-Einheimische aller Generationen.