Restaurante Pyramid Alehouse
Pyramid es la fábrica de cerveza elegida por la mayoría de los aficionados a los juegos, dado que la fábrica de cerveza está ubicada frente a T-Mobile Park y a una cuadra de Qwest Field. Pyramid, una microcervecería original, ha estado en el negocio desde 1984. Hoy, Pyramid tiene casas de cerveza en Berkeley, Portland, Sacramento y Walnut Creek, así como en Seattle. Pyramid ofrece no solo cerveza, sino un menú completo y agradablemente variado (como en, no esperes solo comida de pub) y un amplio espacio de restaurante donde puedes relajarte con amigos y pasar un rato.
Compañía cervecera Black Raven
Con alrededor de 100 asientos, la taberna Black Ravens en Redmond, The Ravens Nest, puede llenarse rápidamente en los días ocupados. Ordene el vuelo y pruebe las seis cervezas de las cervecerías, u ordene por goleta o pinta, o llene su growler o barril (con algunas restricciones). No hay cocina, pero la cervecería tiene camiones de comida en el estacionamiento y conexiones con muchas opciones de entrega de comida para que pueda encontrar algo para comer. También puedes traer tu propia comida. Además de la taberna en Redmond, hay otra taberna ubicada en Woodinville.
Compañía Cervecera Elysian
- Esta cervecería de Capitol Hill es una de las más antiguas de Seattle. Fundada en 1995, Elysian produce algunas cervezas que probablemente hayas visto en el supermercado, entre ellas Mens Room Original Red, probablemente la más popular. También hay un gran comedor. Hay un menú completo y variado, que también incluye opciones vegetarianas y veganas, por lo que Elysian es ideal para salir por la noche. Las cervezas incluyen todo tipo de cervezas icónicas, desde Mens Room Original Red hasta Dark o the Moon y Dragonstooth Stout. También cuente con una larga lista de especiales, importaciones y más. Hay tres ubicaciones: la taberna original de 220 asientos en Capitol Hill, Elysian Fields cerca de los estadios deportivos y Elysian Taproom en Georgetown.
Compañía cervecera de Georgetown
Georgetown Brewing Company no tiene un comedor ni siquiera un lugar para sentarse y beber su cerveza. Lo que sí tienen es una fantástica selección de cervezas, todas las cuales te permitirán probar gratis antes de comprar. Pase durante las horas de degustación para probar algo nuevo, llenar su growler o comprar un barril. En la línea de simplificar las cosas, Georgetown tampoco ofrece comida. Es solo cerveza, todo el tiempo. Hay seis cervezas producidas regularmente: Mannys Pale Ale, Rogers Pilsner, 9LB Porter, Lucille IPA, Bodhizafa IPA y Johnny Utah Pale Ale. También hay una línea rotativa de cervezas que a veces se producen. La cervecería está, como habrás adivinado por el nombre, ubicada en el corazón de Georgetown.
Compañía cervecera Mac and Jacks
Mac and Jacks es una de las microcervecerías más ubicuas del área. ¡El ámbar africano, especialmente, está disponible en casi todos los lugares que tienen grifos en Seattle y Tacoma! En lugar de una taberna o un restaurante, Mac and Jacks ofrece algunas formas diferentes de experimentar sus cervezas. Realice un recorrido gratuito y degustación todos los sábados y domingos a las 2 p.m. También hay una tienda minorista y una sala de degustación donde los huéspedes pueden comprar cerveza, mercadería y ropa, así como probar algo nuevo. Y hay un jardín de cerveza de 2:30 a 8 p.m. De jueves a domingo en su ubicación en Redmond.
Pike Brewing
Sí, es cierto que Pike Brewery tiene un atractivo turístico, pero eso no significa que los residentes no puedan cavar en este lugar, especialmente porque es una de las microcervecerías más antiguas de Seattle. Fundada en 1989, Pike Brewing existía antes de que las microcervecerías fueran geniales. Las cervezas son geniales y el ambiente es único. Bono: puede recorrer la fábrica de cerveza o explorar el Museo de la Microcervecería. La cervecería sirve un menú completo de comida, incluido un menú para niños, y está ubicada justo en el corazón del centro de la ciudad, cerca de muchas otras cosas para ver y lugares para ir. No se pierda cervezas populares como Kilt Lifter Ruby Ale o Pike IPA.
Cerveceros Wingmans
La escena de la microcervecería de Tacomas no está tan en auge como la de Seattle, pero está lejos de ser inexistente. Wingmans es un chico relativamente nuevo en la cuadra (aunque ha existido algunos años), pero las cervezas son complejas y deliciosas. La cervecería Bonusthe dona parte de todas las ventas a organizaciones benéficas locales. Wingman no sirve comida, pero a menudo hay un camión de comida en el frente y el centro de Tacoma y sus numerosos restaurantes están cerca. Elija su comida favorita para llevar y tráigala con usted. Las cervezas de barril incluyen un montón de IPA y Porter, así como grifos giratorios para invitados y una sidra o dos. ¡No se pierda el P-51 Coconut Porter o el exclusivo Peanut Butter Cup Porter!