Explora Pondicherry en bicicleta
Akki Photography / Getty Images
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La mejor manera de familiarizarse con Pondicherry es levantarse temprano y tomar el tour en bicicleta Wake Up Pondy, que se ofrece a través del Centro Cultural Sita. Cubre varias áreas, incluidas las interesantes casas antiguas del barrio musulmán, el mercado de Goubert y el mercado de flores, el pueblo de pescadores de Kuruchikuppam y Beach Road. ¡Podrás escuchar historias interesantes sobre la ciudad que no encontrarás en las guías de viaje!
El recorrido es bastante relajado, con muchas paradas en el camino. Sale de la oficina de Sita a las 6.45 a.m. y concluye a las 9 a.m. con el desayuno.
Realice un paseo patrimonial por el barrio francés
Imágenes de Soltan Frdric / Getty
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Pondicherry fue la colonia francesa más grande de la India hasta 1954, cuando terminó el dominio francés. Sin embargo, su legado sigue vivo en el Barrio Francés, donde se han conservado la arquitectura, la comida y el idioma. Puede ser un gran choque cultural, ya que ciertamente se siente más como Francia que como India allí. El Barrio Francés se ve idealmente a pie, ¡así que tome un mapa de su hotel y comience a caminar!
Si prefiere realizar una visita guiada a pie, hay algunas opciones. StoryTrails realiza un French Connections Trail de 2 horas que cubre el patrimonio del distrito, incluidos puntos de referencia como Notre Dame de Anges (Iglesia de Nuestra Señora de los Ángeles) y la Casa de Gobierno (anteriormente el palacio del gobernador francés). El recorrido a pie por el Ashram de Aurobindo y el barrio francés de Pondicherry que ofrece The Blue Yonder también traza el viaje de Sri Aurobindo.
Come como un lugareño en el barrio tamil
Mathieu Schoutteten / Flickr / CC BY-NC-ND 2.0
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Pondicherry tiene una identidad dual, claramente dividida por el Barrio Francés y el Barrio Tamil al otro lado del canal. La arquitectura y la cultura contrastantes del Barrio Tamil está más en línea con la India. El vecindario es el hogar de muchos migrantes de los estados circundantes que vinieron a Pondicherry para seguir las enseñanzas de Sri Aurobindo. StoryTrails lo llevará a través de su recorrido a pie guiado Food Trail, mientras le presenta algunas de sus comidas favoritas y lo entretiene con historias de la vida allí. El tour opera todos los días a partir de las 4.30 p.m. a las 19.30 h
Obtén una bendición de elefante en un templo
Aldo Pavan / Getty Images
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El templo Manakula Vinayagar, dedicado a Lord Ganesh, fue construido antes de que los franceses ocuparan Pondicherry en el siglo XVII. El templo sobrevivió a los intentos de los misioneros franceses de demolerlo y es un popular destino de peregrinaje para los hindúes. Sin embargo, es más famoso por su elefante residente. Bendice a los visitantes que donan una moneda tocándoles la cabeza con su baúl. El templo está abierto de 5.45 a.m. a 12.30 p.m. y 4 p.m. a las 21.30 h Su carro dorado, pinturas vibrantes y numerosas tallas de piedra de Lord Ganesh en varias formas son aspectos destacados en el interior. Desafortunadamente, la fotografía solo está permitida en ciertas áreas.
Toma una clase de cocina
Si le gusta cocinar, no deje pasar la oportunidad de aprender nuevos platos exóticos para impresionar a sus amigos y familiares. El Centro Cultural Sita ofrece clases de cocina francesa e india. Hay varias opciones disponibles, incluida la vegetariana. Podrás aprender un menú completamente francés, desde entrantes hasta postre, con ingredientes disponibles en el mercado indio. Las clases de cocina india abarcan cocina tamil, bengalí y del norte de la India. Estas clases comienzan con un recorrido por el mercado para que los participantes se familiaricen con las especias utilizadas. Las clases de cocina francesa se llevan a cabo bajo demanda para más de dos estudiantes, mientras que las clases de cocina india se llevan a cabo los miércoles y viernes de 10 a.m. a 1 p.m. así como bajo demanda.
Alternativamente, si desea cocinar en una casa india y comer con una familia, consulte las lecciones que ofrece Shyama's Kitchen.
Conviértete en un entusiasta gourmet y prueba nuevas cocinas
¿Prefieres comer en lugar de cocinar? Pondicherry tiene algunos buenos restaurantes que se encuentran en propiedades patrimoniales. Son realmente atmosféricos. Uno de los mejores es Chez Francis en el Hotel de LOrient en Rue Romain Rolland. Se especializa en cocina criolla de Pondicherry, que combina especias tamil locales con ingredientes franceses y cocina gourmet francesa. Villa Shanti en Rue Suffren es quizás el lugar más popular para comer en Pondicherry. Es realmente bonito por la noche cuando su patio está iluminado por velas. Se sirven platos indios y europeos. El restaurante Courtyard del hotel Le Dupleix, la antigua residencia del gobernador general francés Joseph Francois Dupleix en la Rue De La Caserne, ofrece "cocina de Pondicherry" de fusión.
Aprecia el arte francés e indio
Centro Tasmai de Arte y Cultura
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Pondicherry tiene una escena artística próspera, a la que contribuyeron los franceses. Bohemian Artika Cafe Gallery se encuentra en una antigua casa francesa en la Rue Labourdonnais y atraerá a aquellos a los que les guste el arte y la moda extravagantes (también hay una boutique en las instalaciones). Fácilmente podría pasar unas horas relajándose allí con bocadillos ligeros, jugos y café disponibles. La popular galería de arte Kalinka en Rue Bazar Saint-Laurent exhibe obras contemporáneas de artistas indios e internacionales. Tiene un dueño realmente informado. El Tasmai Center for Art and Culture en Kuruchikuppam ofrece una plataforma para el arte visual contemporáneo, incluidas esculturas, con artistas locales. Es una galería, estudio y hogar del propietario que es artista-escultor. Allí suelen tener lugar eventos como talleres y charlas. Para una experiencia única, incluso puede alojarse en una galería de arte en Pondicherry. Aurodhan Heritage Guest House ocupa los dos pisos superiores de la galería de arte Aurodhan en Rue Francois Martin y tiene siete habitaciones dobles con aire acondicionado (todas decoradas con arte de
Aprenda a hacer un Kolam
La elaboración de kolam es otra actividad que ofrece el Centro Cultural Sita. Esta llamativa forma de decoración se dibuja en los umbrales y entradas de las casas, y es particularmente frecuente durante los festivales (como Pongal) en el sur de la India. Se ve increíble, pero se requiere cierta técnica para hacerlo. Las clases tienen una duración de 90 minutos y se llevan a cabo todos los días a las 10 a.m. y a las 3 p.m.
Admire y compre bordado colonial francés
Los tranquilos terrenos y la mansión del siglo XVIII del Centro de Bordados de Cluny son una atracción en sí mismos. Sin embargo, el delicado bordado colonial francés de alta calidad elaborado por las mujeres del centro es bastante irresistible. Esta reconocida institución está dirigida por monjas católicas romanas para proporcionar empleo e ingresos a mujeres desfavorecidas. Los artículos disponibles para la compra incluyen fundas de cojines, ropa de cama, pañuelos, manteles, servilletas y paños de cocina.
Cluny Embroidery Center está ubicado en 46 Rue Romain Rolland, frente al Hotel de LOrient. Está abierto de 9 a.m. a mediodía y 2 p.m. a las 5 p.m., todos los días excepto domingos y lunes (cerrado).
Visita la fábrica de papel artesanal Sri Aurobindo
Obtendrá material de oficina ecológico con una diferencia, así como magníficos cuadernos, papel de regalo, papel para manualidades, bolsas de regalo e incluso linternas de papel en la fábrica de papel artesanal de Sri Aurobindo. La serigrafía se suma a la complejidad. ¡Los precios también son extremadamente razonables! Esta fascinante fábrica, situada en S.V. Patel Salai, se estableció en 1959 como una unidad de Sri Aurobindo Ashram. Se extiende por varios acres frondosos y es posible hacer un recorrido por él.
La fábrica está abierta de lunes a sábado de 9.30 a 11.30 y 14.00 horas. hasta las 4.30 p.m. La sala de exposiciones está abierta de 9.00 a. M. A 5.30 p. M., De lunes a sábado. Los domingos abre de 10 a 13 h.
Vea las artesanías que se hacen en Auroville
Fotografía de Raj / Getty Images
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¿Te encantan las artesanías? Auroville tiene muchas empresas que brindan empleo local y producen una amplia gama de artículos que incluyen incienso, ropa, vajillas, joyas y muebles para el hogar. Para obtener más información sobre cómo mantienen vivo el arte y ver a los artesanos en acción, únase a este sendero de arte y artesanía de Auroville que ofrece Wandertrails. Un residente de Auroville lo guiará a través de algunos de los centros de artesanía y le informará sobre la comunidad. Si lo desea, incluso puede intentar hacer algo.