Mejor en general: Simon and Seaforts
Simon and Seafort's / Facebook
Encaramado en una colina con vistas panorámicas de Cook Inlet, Simon and Seaforts es un favorito desde hace mucho tiempo entre aquellos que están familiarizados con la ciudad. Los huéspedes encontrarán un comedor animado con un servicio amable y capacitado y una decoración retro que evoca las lujosas parrillas de principios del siglo XX. A menudo hay muchas especialidades de mariscos frescos; los favoritos del menú incluyen carrilleras de fletán, filetes, costilla de primera calidad (combinada con mariscos frescos para obtener mejores resultados), cangrejo real y una larga lista de cócteles elaborados.
Mejor gastronomía: Marx Bros.Caf
Íntimo es el sinónimo de este pequeño comedor en una de las casas más antiguas de la ciudad. Lo suficientemente grande para solo 16 mesas, Marx Bros. Caf ha sido sinónimo de buena comida en Anchorage durante casi medio siglo. El menú es nada menos que un suntuoso desfile de mariscos sostenibles como el salmón rojo de Alaska en papillote o el bisque de langosta con guarnición de cangrejo real y ensalada de trufa. Las ensaladas César son famosas por tirar junto a la mesa, a menudo por el copropietario del restaurante (el otro es el chef).
Mejor Mediterráneo: Pizza Olympia
Una institución de Spenard Road dirigida por la misma familia desde 1984, Pizza Olympia cumple todos los requisitos para la comida mediterránea: comida fresca, porciones abundantes y un ambiente familiar. El menú es una selección muy estándar de entrantes y pizzas griegos e italianos al estilo americano, pero hay un destacado inigualable: Zois Special. El plato principal consiste en espaguetis con camarones, almejas, ajo fresco, parmesano y perejil fresco, todo mezclado en una salsa roja vegetariana casera. Para aquellos que prefieren ordenar en griego, el personal bilingüe estará encantado de atenderle.
Mejor bistec: Club Paris
Otra venerable institución de Anchorage es el Club Paris. No hay nada particularmente francés en este acogedor cubículo del centro, con sus amados muebles y su encantador espíritu de retroceso inherente desde los menús hasta el servicio, pero es el mejor restaurante de la ciudad cuando se trata de bistec. Salen de la cocina chisporroteando en bandejas de hierro calientes, y puedes pedirlas con un relleno de queso azul si te sientes decadente. El marisco fresco de Alaska también ocupa un lugar destacado en el menú, que incluye dedos de fletán rebozados con cerveza, almejas al vapor y una intimidante pata de cangrejo real de tamaño medio.
Mejor comida rápida: Lucky Wishbone
Lucky Wishbone / Facebook
Este histórico restaurante está justo de camino a la ciudad. Lucky Wishbone ha estado sirviendo pollo frito (con o sin hueso), hamburguesas, sándwiches y batidos a los residentes de Anchorage desde 1955. La ensalada de col se hace notablemente con un aderezo de piña hecho en casa, y los comensales nostálgicos pueden disfrutar de los platos tradicionales. elaboraron gaseosas heladas, papas fritas sofocadas o aros de cebolla junto con sus pedidos.
Mejor marisco: F Street Station
Durante mucho tiempo, uno de los favoritos entre las tripulaciones de vuelos internacionales (pegatinas de aviación adornan las paredes alrededor y por encima de la barra), este querido bar y parrilla es conocido por su fletán frito (la porción de Texas tiene la mitad del tamaño y el precio de la porción de Alaska). , y por el bloque gigante de queso cheddar fuerte de Tillamook que se encuentra en la parte superior de la barra. El letrero dice que es solo para exhibición (por razones de responsabilidad), pero eso no impide que los comensales que lo conocen corten rebanadas de la parte superior para disfrutar mientras esperan su comida.
El mejor desayuno: Snow City Caf
Snow City Café / Facebook
Snow City es casi una celebridad en sí misma. Debido a su proximidad al Hotel Captain Cook, es popular entre los actores y otros notables que se instalan allí, siendo el más famoso el presidente Obama, quien compró el complemento completo de rollos de canela de los cafés en una visita en 2015. En las mañanas más regulares, los comensales pueden calentarse hasta con sopa de tomate casera con pesto, tostadas francesas rellenas con queso crema de nuez y mandarina, o el Heart Attack on a Platehash marrones bañados en tocino, queso, cebolla, champiñones, tomate y crema agria.
Mejor cervecería: Glacier Brewhouse
Esta cervecería del centro (conocida localmente como The Brewhouse) es un buen antídoto para una fría noche de invierno. Recibidos por la calidez y el aroma de la parrilla de leña, los clientes combinan sus cervezas artesanales con carnes asadas y mariscos de Alaska. Los favoritos desde hace mucho tiempo incluyen ensalada de queso azul con nueces caramelizadas y uvas rojas, pasta jambalaya, fletán relleno de cangrejo y el budín de pan de fama mundial.
Ubicado en un edificio estilo misión en Old Seward Highway, este favorito desde hace mucho tiempo ha estado sirviendo recetas familiares de México desde 1972. Mole, salsas y salsas se elaboran en la casa todos los días, que, junto con los burritos, se venden en las tiendas de comestibles. alrededor del pueblo. Para aquellos que cenan en casa, es difícil de batir un plato combinado con un tamal cubierto de mole, una enchilada y carne crujiente de doga frank con queso envuelto en una tortilla, frito, luego cubierto con lechuga, tomate, más queso y crma mexicana. .
Charlie's Bakery and Chinese Cuisine / Facebook
Escondido en la esquina de un centro comercial en C Street, Charlies Bakery es mejor conocido por sus sándwiches de día de trabajo con pan recién horneado, además de un extenso menú de platos chinos como dim sum y pato asado entero. También es un buen lugar para pedir pasteles para ocasiones especiales, que vienen en sabores como moka decadente y piña de fresa. Su servicio de mostrador con asientos sencillos, pero la comida es la atracción estrella aquí.