Chateau Ste. Michelle
Chateau Ste. Michelle es la bodega más grande y prominente de Woodinville. Como resultado, puede degustar Chateau Ste. Michelle vinos en casi cualquier tienda de comestibles local, pero degustar en la bodega es un placer. Comience con el recorrido por la bodega, donde no solo podrá probar una muestra de las variedades más conocidas de la bodega, sino que también podrá ver cómo y dónde se elabora el vino. Esta es una gran descripción general de Woodinville y del mundo del vino en general, especialmente si aún no sabes lo que te gusta porque Chateau Ste. La selección de Michelles es amplia. También puede degustar vinos que solo se encuentran en la bodega en la Tienda de Vinos, o comprar algunos quesos y otros bocados más pequeños. Una vez que haya preparado su picnic de vinos, relájese en el extenso Chateau Ste. Michelle, que son un placer pintoresco en los días más cálidos. En los meses de verano, también esté atento a los eventos de esta bodega. Tienen una serie completa de conciertos al aire libre, así como otros eventos que hacen grandes citas nocturnas.
Bodegas Delille
Como Chateau Ste. Michelle, Delille Cellars tiene una hermosa y extensa finca conocida como Delille Chateau, pero a diferencia de Chateau Ste. Michelle, el castillo aquí es más para eventos que para catas de vino. Si lo que busca es una cata de vinos, diríjase a la sala de degustación Carriage House para disfrutar de un atractivo rústico y elegante y una experiencia de cata de vinos. Es mejor visitar la sala de degustación en un día soleado cuando puede pasar algún tiempo en los espacios al aire libre, reunidos alrededor de un barril de vino (hábilmente utilizado como mesas), bebiendo una copa de su nuevo vino favorito. También hay un espacio interior de degustación, para que puedas degustar vinos durante todo el año. El menú de degustación de cada día puede variar, pero tenga cuidado con el Roussane y Doyenne, ya que no puede equivocarse con ninguno.
Bodega Columbia
Otra de las bodegas más grandes y mejores de Woodinville y también una que encontrará en las tiendas de comestibles y vinos locales, Columbia Winery ofrece una lista de vinos variada y equilibrada encabezada por algunos estándares de vino Merlot, Cabernet Sauvignon y Chardonnay, pero también respaldada por una sólida selección de vinos no verás en las tiendas. Disfruta de una degustación de vinos o cómprate una copa y combínala con una mezcla de frutos secos, un queso para untar o embutidos, o uno de los panes planos también disponibles en la sala de degustación para un almuerzo o cena ligera. La sala de degustación de Columbias tiene una estética más moderna que muchas otras en el área con un espacio más grande, colores llamativos y una chimenea en el centro.
Efeste
Efeste está un poco fuera de lo común, por lo que a menudo es un poco más tranquilo que algunas de las bodegas más grandes, pero aún no es pequeño. La sala de degustación es espaciosa y el personal siempre está dispuesto a contarte un poco sobre cada vino del menú de degustación. Efeste es conocido por algunos de sus vinos más populares, a saber, Nana (un tinto al estilo de Burdeos), Big Papa (Cabernet Sauvignon), Vino tinto Final Final y Lola (Chardonnay). Si eres fanático de sus vinos, puedes unirte al Efeste Wine Club para obtener asignaciones de los vinos de primavera y otoño, descuentos en vino, degustaciones gratuitas y eventos especiales.
Bodegas JM
JM Cellars es especialmente ideal si desea pasar su tiempo bebiendo en un espacio al aire libre que tiene un atractivo impresionante del noroeste, ya que la bodega funciona como un arboreto privado. Además de la belleza natural en abundancia, el área de asientos al aire libre tiene una cancha de bochas y una pequeña cascada, imponentes abetos y arces japoneses. El área al aire libre también admite perros. Es encantador, pero si no es agradable o si el atractivo del noroeste no es lo tuyo, también hay una sala de estar interior donde puedes disfrutar de una selección de vinos.
El distrito de almacenes y más allá
Una de las mejores cosas de Woodinville es que no solo puede visitar las bodegas, sino que también puede dirigirse al distrito de almacenes y visitar salas de degustación en abundancia. Donde las bodegas están más dispersas, las salas de degustación de Warehouse District son transitables entre sí. De hecho, hay más bodegas boutique por pie cuadrado aquí que en cualquier otra región vinícola del mundo. ¡Guau!