Psst! ¿Quiere escuchar un secreto para encontrar langosta barata en Maine?
Si desea comprar langostas vivas de Maine para cocinar mientras se queda en Maine, para transportar a casa o incluso para llegar a su puerta si no puede llegar a Maine, aquí tiene un consejo rápido. Las mejores (y sorprendentemente baratas) langostas vivas provienen de Pine Point Fisherman's Co-op, también conocida como Lobster Co-op, en Scarborough, Maine., Una ciudad turística en la costa sur cerca de Old Orchard Beach.
No puede irse de Maine sin ver docenas de letreros que anuncian la venta de langostas. Incluso puedes comprar langosta viva en las áreas de descanso (pero ten cuidado con los precios inflados). Sin embargo, cuando vea el edificio de la cooperativa de pescadores de Pine Point con la palabra LANGOSTA estampada en el techo en letras grandes, sabrá intuitivamente que las langostas aquí superarán a las que puede obtener en otras tiendas y en la carretera.
Te darás cuenta de que obtuviste una gran oferta cuando te deleites con las dulces y deliciosas langostas de "pollo" de 1 a 1.25 libras de la cooperativa. Las langostas de más de dos libras, aunque ciertamente son tentadoras, a veces pueden ser duras y menos sabrosas.
La frescura tiene mucho que ver con la calidad de las langostas. Aproximadamente 25 barcos participan en la cooperativa, que ha estado en funcionamiento durante más de 40 años. Además de operar una tienda minorista en Scarborough, estos pescadores de langosta trabajadores también venden langostas y mejillones frescos directamente a los consumidores a través del sitio web lobstercoop.com. Si no puede llegar a Maine y desea pedir langostas vivas o parcialmente cocidas para la entrega, encontrará que los precios de la cooperativa son baratos en comparación con otros vendedores de langosta en línea.
Es bueno saber que los pedidos en línea están disponibles. Aunque llevar langosta a casa ayuda, es fácil extrañar Maine ... y desear más langosta ... después de haber consumido el último bocado.
Lo que necesita saber sobre la cooperativa de pescadores de Pine Point
Horario: La cooperativa de langosta generalmente está abierta al público de 10 a.m. a 6 p.m. diario. Las condiciones climáticas pueden afectar las horas de operación, la selección y los precios. Llame con anticipación para confirmar el horario o si necesita realizar un pedido grande.
Contacto: Para pedir langostas para la entrega, tiene tres opciones. Envíe un correo electrónico a Pine Point Fisherman's Co-op a lobster@maine.rr.com, visite lobstercoop.com o llame al 207-883-3588.
Restaurante: ¿Quiere comer langostas en el lugar? ¡Estás de suerte! El restaurante Rising Tide está ubicado en el agua detrás de Pine Point Fisherman's Co-op, y tendrá una vista ideal de los barcos de langosta en el puerto mientras se deleita con mariscos frescos.
Indicaciones: La cooperativa de pescadores de Pine Point está ubicada en 96 King Street en Scarborough, a 3 millas del muelle de Old Orchard Beach. Desde la US Route 1 en Scarborough, gire hacia la Route 9 West / Pine Point Road. En aproximadamente tres millas, después de pasar el restaurante Clambake (otro lugar emblemático para los amantes de la langosta), gire a la izquierda, luego gire inmediatamente a la derecha en King Street.