Sam's
Sharell Cook
Vivek Hotel alberga el antiguo Sam's Cafe en la azotea, que atrae a la variedad abigarrada estándar de viajeros, además del elegante y formal Sam's Restaurant and Bar en el nivel de la calle. La cafetería del jardín de la azotea está abierta las 24 horas, lo que la convierte en un lugar de reunión muy solicitado, mientras que el restaurante es ideal para que la gente mire por la ventana con una cerveza. Está abierto todos los días de 11.30 a.m. a medianoche. Ambos lugares sirven una mezcla de platos indios, italianos e israelíes.
Restaurante y bar Metropolis
Metropolis Restaurant and Bar, en la azotea de Metropolis Tourist Home, es un restaurante emblemático de Paharganj que ha estado en el negocio durante más de 30 años. Es un poco más costoso que la mayoría (los precios se han disparado en los últimos años) pero la calidad y variedad de la comida es definitivamente un paso adelante de los sospechosos habituales. El ambiente también es genial, con una dosis de encanto del viejo mundo. Se sirve cocina india y occidental, incluida pizza al horno de leña. El servicio es amigable, rápido y eficiente. El horario de atención es de 8 a.m. a 11 p.m. diario.
Restaurante exótico en la azotea
Brostock / Getty Images
Otro acogedor restaurante en la azotea con una vista que es popular entre los viajeros en Paharganj, este se distribuye en dos pisos en el medio del bazar principal. Sirve una amplia variedad de platos tibetanos, chinos, tailandeses, indios y continentales. El edificio no tiene ascensor, ¡así que prepárate para subir cuatro tramos de escaleras! Sin embargo, hay cerveza fría, cojines suaves y WiFi gratuito disponible al final. El horario de atención es de 8 a.m. a 11 p.m.
Shim Tur
¿Necesita un descanso de otro curry o tarifa de viajero común? ¡Shim Tur es la respuesta! Puede probar la auténtica comida casera de Corea del Sur en este tranquilo café, cuyo nombre significa "descanse un poco". Mientras viajaba como mochilero por la India hace 20 años, a su propietario coreano se le ocurrió la idea de abrir un restaurante escondido que atendiera a otros mochileros coreanos. Sin embargo, el secreto ha salido a la luz, y tanto los indios como los extranjeros lo buscan. Por supuesto, esto no es sorprendente porque la comida es muy buena. El horario de atención es de 10 a.m. a 11 p.m. diario.
Comida callejera: Sita Ram Diwan Chand
Sita Ram Diwan Chand
Si le apetece algo de comida callejera de Delhi, diríjase a Sita Ram Diwan Chand para disfrutar de un plato de chole bhature (garbanzos picantes y pan frito esponjoso). Este legendario restaurante de agujero en la pared ha estado en el negocio desde la década de 1970. Antes de eso, el fundador empujó un carrito de comida por Paharganj durante un par de décadas. El chole bhature es conocido por estar entre los mejores de Delhi. Incluso puede obtener un bhature súper suave lleno de paneer y lavarlo todo con un lassi. El restaurante siempre está lleno de gente y no hay asientos, así que prepárate para pararte y comer en una mesa. Está situado en un carril junto al bazar principal. El horario de atención es de 8 a.m. a 6 p.m.
Tadka 4986
Tadka
Tadka es donde la mayoría de la gente va para abastecerse de comida india vegetariana auténtica y barata en Paharganj. El restaurante recibe su nombre de la técnica de templado en la cocina india, mediante la cual las especias se fríen para liberar su sabor antes de agregarlas a un plato al final (es particularmente común en la preparación de dal). En el menú hay platos clásicos como shahi paneer (requesón en salsa cremosa de tomate), malai kofta (bolas de requesón en salsa de anacardo), aloo gobi (curry de papa y coliflor), kashmiri dum aloo (papa rellena con requesón en salsa de tomate), bhindi masala (curry picante de okra) y channa masala (curry picante de garbanzos). El horario de atención es de 9 a.m. a 10:30 p.m. diario.
Mi bar
Mi bar
Si quieres divertirte en Paharganj, My Bar es el mejor lugar para hacerlo. Este bar icónico abrió en 2009 y tuvo tanto éxito que desde entonces han surgido seis puntos de venta más en Delhi. Su objetivo es simple: proporcionar un ambiente de bar decente y bebidas baratas: ¡las torres de cerveza son un verdadero éxito! Una renovación reciente le ha dado al interior un aspecto moderno industrial con ladrillos a la vista. La multitud se compone predominantemente de estudiantes universitarios amantes de la diversión, intercalados con extranjeros. Incluso las jóvenes indias se sienten cómodas allí. Hay DJ los fines de semana. El horario de atención es de 11 a.m. a 12:30 a.m. todos los días.
Bar y restaurante Gem
Cavernous Gem Bar and Restaurant es otra opción confiable para tomar una copa y salir por la noche en Paharganj, y no arruinará su presupuesto. El mayor atractivo es la banda en vivo que toca arriba todas las noches de la semana. Puede ser ruidoso y lleno de gente, aunque el área de la planta baja permanece más tranquila. El horario de atención es de 11 a.m. a 12:30 p.m.
Café y galería de mano abierta
Café y galería de mano abierta
Translation
Open Hand no solo fabrica de manera ética prendas a medida, sino que también tiene cafés donde puede tomar un verdadero café expreso, desayunos abundantes, almuerzos europeos ligeros y deliciosos batidos. El café con forma de corredor en Paharganj promete "un ambiente apacible, un sutil toque de cordura para prepararte para el próximo capítulo salvaje de tus viajes". ¡A quién no le agradaría eso! También funciona como galería de arte. Encuéntrelo en el carril hacia Chabad House, frente al Hotel Vishal en el bazar principal. El horario de atención es de 7 a.m. a 9 p.m. diario.