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Los 5 secretos de la cerveza de Denver que debe conocer un lugareño

¿Vienes para el Great American Beer Festival? Lea esta guía de la escena cervecera de Denver antes de perderse lo mejor (con un mapa).

Los mejores burritos se agotan en carritos

Cuando se trata de comidas nocturnas, querrás algo para poner en esa barriga llena de cerveza. Denver sirve comida mexicana espectacular. Pero cuando termine el festival, es posible que se sorprenda de dónde encontrará los mejores lugares para comer. Antes de que la tendencia de los camiones de comida estuviera de moda, los vendedores en Denver vendían burritos en carritos. Confíe en nosotros en este caso: son deliciosos. Pero quizás el lugar de burritos más popular es The Original Chubby's, 1231 W 38th Ave, Denver, CO, donde encontrará algunos de los mejores chiles verdes de Denver.

Deshazte del auto, puedes moverte en bicicleta

Antes de alquilar un coche, piénselo dos veces. El sistema RTD es una excelente manera de llegar del aeropuerto al centro de la ciudad. Una vez en el centro, puede subirse a las bicicletas B-Cycle y recorrer el centro de la ciudad con facilidad. (Además, el estacionamiento sube en los lotes privados alrededor del Centro de Convenciones cuando llega la fiesta de la cerveza). Pero tenga cuidado, no beba y ande en bicicleta porque, sí, obtiene un DUI incluso si está sobre dos ruedas.

Empiece la fiesta con 'Vuelos de cerveza en el aeropuerto internacional de Denver'

Deje que su fin de semana lleno de cerveza despegue en el aeropuerto. Por tercer año consecutivo, el Aeropuerto Internacional de Denver abre su jardín de cerveza "Beer Flights" para coincidir con el Great American Beer Festival. La cervecería al aire libre estará abierta de 11 a.m. a 7 p.m. del 30 de septiembre al 10 de octubre en el nivel 5 entre la terminal Jeppesen y el aeropuerto internacional Westin Denver. Los boletos están disponibles en la puerta por $ 10 e incluyen un vaso de recuerdo para degustar 10 muestras de cerveza de 2 onzas de algunas de las mejores cervecerías de Colorado. Las cervecerías que estarán presentes son Avery Brewery, Boulder Beer, Epic Brewing, Oskar Blues, Odell's, Elevation Beer Co., Tommyknocker Brewery, SKA Brewing, Telluride Brewing y Renegade Brewery.

Explore la ruta de la cerveza

Hay más de 60 fábricas de cerveza en Denver, más de 100 en el área metropolitana y más de 350 en todo el estado. En una palabra, la escena de la cerveza artesanal es sólida. La oficina de visitantes hace que sea un poco más fácil probar el panorama cervecero expansivo de Denver con un mapa de Beer Trail que presenta más de 30 de las mejores cervecerías de la zona. En el camino, por ejemplo, está Baere Brewing Company, hecha con pisos de madera recuperada de vagones, y Strange Beer Company, con juegos de jardín y camiones de comida.

Disfrute de un menú de cena con cerveza

Con cerveceros y amantes de la cerveza convergiendo en Denver, los restaurantes están organizando cenas con maestros cerveceros y lanzando menús para maridar cervezas. Entre los aspectos más destacados: Mercantile Dining and Provision, ubicado en la Union Station de Denver, será el anfitrión de The Brewer's Table el 5 de octubre para una cena de cervecería y chef. Euclid Hall celebrará el festival el 5 de octubre con cerveceros de Telluride Brewing Company y Elevation Beer Company. El restaurante contará con una comida de cinco platos acompañada de cervezas de las cervecerías. En Larimer Street, Osteria Marco y Great Divide Brewery se unen para una cena Hooves and Hops el 6 de octubre que incluirá una comida de cinco platos que se combinará perfectamente con las cervezas de la cervecería. Durante el Great American Beer Festival, The Nickel dentro del Hotel Teatro se transformará en Nickel Diner, donde podrá encontrar algunos clásicos de la comida de la cerveza. Estamos hablando de pollo y waffles con miel de Tabasco y caseros.